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'얼짱 초콜릿녀' 김도연 "초콜릿에 밥 말아 먹어요"

... 몸서리 쳐지는 신맛녀에 이어 이번에 출연한 달콤살벌 초콜릿녀는 상상을 초월하는 입맛을 과시하며 3MC를 기절시키기에 충분했다. 초콜릿 원액으로 만들어진 분수에서 이를 한컵 떠서 원샷하는가 하면 얼핏보면 자장면으로 착각할만한 초콜릿 라면 레시피를 공개하기도 했다. 그녀는 면발 사이사이 점성강한 초콜릿이 듬뿍 묻어있는 라면을 먹고, 된장찌개에 비벼먹듯 흰 쌀밥을 초콜릿 원액에 비비기도 했다. 또 본인이 평소 휴대용으로 가지고 다니는 작은 용기에 초콜릿을 녹여 삼겹살 초콜릿 ...

한국경제 | 2010.11.03 00:00 | mina76

[건강 책]아이 밥상을 책임지는 엄마가 알아야 할 모든 것!

... 어떤 식습관을 어떻게 교육시킬지 등의 기본 정보는 물론, 식품첨가물에 대한 오해와 진실을 짚어보고 아이들의 혀를 유혹하는 가공식품?패스트푸드의 위험을 조목조목 알려주며 이를 대신해 아이와 함께 만들어 먹을 수 있는 홈메이드 간식 레시피까지 소개한다. - 내 아이 성장을 위해 꼭 알아야 할 영양소와 식품 정보 먹을거리가 풍족해진 영양 과잉의 시대. 과연 내 아이는 성장에 필요한 영양소를 충분히 섭취하고 있을까? 그렇지 않다. 먹을거리는 풍족해졌지만 그럼에도 불구하고 ...

한국경제TV | 2010.10.29 00:00

[YES I CAN 독립선언]안주 요리 전문가, 양동해

... 주점과 호프집을 직접 운영하기도 했던 주인공 양동해씨. 2년 전부터 안주를 요리화 해보자는 생각으로 안주 요리 연구소를 직접 차려 안주 만들기 수업은 물론, 주점이나 호프집 창업을 앞둔 사람들에게 자신이 만든 안주 요리 레시피를 직접 전수해주고 있다. 이색 안주 요리 연구와 개발, 강의와 컨설턴트 일 등으로 연 매출 3억 원을 기록한 그를 만나본다. 02)741-9515 www.anju.co.kr 김형배기자 hbkim@wowtv.co.kr

한국경제TV | 2010.10.26 00:00

이마트 "스마트폰으로 똑똑한 쇼핑 하세요"

... 수 있다. 쇼핑플래너로는 450개 카테고리와 추천 상품 1만개를 활용해 장보기 목록을 만들 수 있다. 신세계 포인트카드의 구매 실적과 연동해 고객의 쇼핑 패턴을 분석해 주는 '쇼핑 보고서'도 작성된다. 이마트메뉴는 요리 레시피와 건강정보를 제공하며 각 요리 레시피의 시간을 맞춰주는 타이머 기능, 필요한 요리 재료를 쇼핑플래너의 장보기 목록으로 보내는 기능도 살렸다. 새로 개발된 앱들은 21일부터 아이폰의 앱스토어에서 내려받을 수 있고 안드로이드용은 내달 ...

연합뉴스 | 2010.10.22 00:00

이마트,스마트 앱 3종 선보여

... 공유할 수 있도록 했다. '쇼핑플래너' 앱은 450개 카테고리와 추천 상품 1만개를 활용해 장보기 목록을 만들 수 있고,신세계 포인트카드의 구매 실적과 연동해 이용자의 쇼핑 패턴도 분석해준다.'이마트 메뉴'는 600여종의 요리 레시피와 건강정보를 담았고,요리 재료를 쇼핑플래너의 장보기 목록으로 보내주는 기능도 있다. 장중호 이마트 상무는 “스마트한 라이프스타일을 제안하면서도 실용성과 재미를 살리는 데 중점을 뒀다”고 설명했다.이들 앱은 아이폰 앱스토어에서 무료로 ...

한국경제 | 2010.10.22 00:00

내 손안의 이마트…공동 구매·할인 품목 담은 쇼핑정보 앱 3종 선보여

... 갖췄다. 또 이용자 간 상품평을 실시간으로 나누고 소셜네트워킹서비스(SNS)와 연동해 트위터나 페이스북으로 의견을 공유할 수 있도록 했다. '쇼핑플래너' 앱은 450개 카테고리와 추천 상품 1만개를 활용해 장보기 목록을 만들 수 있고,이용자의 쇼핑 패턴도 분석해준다. '이마트 메뉴'는 600여종의 요리 레시피와 건강 정보를 담았고,요리 재료를 쇼핑플래너의 장보기 목록으로 보내주는 기능도 있다. 송태형 기자 toughlb@hankyung.com

한국경제 | 2010.10.22 00:00 | 송태형

[부산·경남]부산국제음식박람회 11월10-13일 벡스코에서 개최

... 관람객만 20여만명이 찾을 것으로 추산된다.같은 기간에 열리는 부산 국제수산무역엑스포와 연계해 관람객이 더 많을 것으로 전망된다. 세계음식문화관에는 여러 나라의 음식과 문화를 체험하고 글로벌 푸드기업인 '유니레버푸드'의 레시피 개발 총책임자와 중국 사찰음식대회에서 메달을 휩쓴 중국 산야 사찰요리 명장 등 국제적으로 유명한 요리 명장들이 참가한다.'톱클래스 호텔라운지'를 꾸며 부산지역 특급호텔 쉐프들이 연구 개발한 '한식 세계화 메뉴'가 행사기간에 ...

한국경제 | 2010.10.21 00:00 | hyun

[주목 이 점포] 진주 치킨·버거 전문점 '맘스터치', 시간대별로 메뉴 차별화…14시간 영업

... 많이 찾아와 효과를 톡톡히 보고 있죠." 이 점포의 성공은 완벽을 추구하는 이 사장의 마인드가 크게 작용했다는 평가를 받는다. 치킨을 일주일에 5번 이상 먹을 정도로 치킨 마니아인 그는 맛있는 치킨을 위해 직접 맛을 보고 레시피를 분석한다. 고객에게 언제나 완벽한 음식을 제공해야 한다는 게 그의 소신이다. 이 사장은 "테스트를 통해 가장 맛이 좋은 튀김 온도와 시간,반죽의 농도 등을 정하고 아무리 바빠도 정해놓은 레시피는 꼭 지킨다"며 "'오늘은 더 맛있네요'라는 ...

한국경제 | 2010.10.17 00:00 | 강창동

[알바 세상] 공짜 영화·높은 시급 장점… '시네마 키드' 모여라

... 업무를 한다. POS(판매정보 관리)시스템으로 계산을 하고 고객 응대의 매뉴얼을 익혀야 하기 때문에 여러 업무 중 까다로운 편에 속한다. '매점' 업무는 팝콘, 콜라 등 주전부리를 파는 일이다. 반조리 식품이 많지만 팝콘의 경우 레시피에 따라 직접 만들기도 한다. 활동적인 업무에 속하며 무엇보다 팀워크가 중요하다. '플로어' 또는 '수표'로 불리는 업무는 고객의 입장, 퇴장을 돕는 것이다. 또 극장 시설을 점검하거나 전단지나 포스터를 비치하는 일을 한다. 그 ...

한국경제 | 2010.10.15 16:29 | MAGAZINE

[동호동락] 현대그린푸드 '신의 물방울'…"와인 지식 쌓아 '행복한 맛' 드려요"

... 사로잡았을까?' 등 와인과 관련한 재미있는 에피소드를 공유하고 이야기하는 시간을 통해 친목을 더욱 두텁게 다져가는 것이 또 다른 자랑거리 중 하나다. 동호회는 종합식품기업으로 나아가는 회사의 이념에 걸맞게 와인에 곁들여 먹는 음식 레시피,와인을 이용한 건강식 등을 연구해 현대그린푸드를 찾는 고객도 행복한 맛을 느낄 수 있게 힘쓰고 있다. 조선경 동호회장(부장)은 "한 달에 한 번 모이는 짧은 만남이지만 서로 다른 회사에서 근무하는 회원 모두가 와인을 통해 하나됨을 느끼고 있다"며 ...

한국경제 | 2010.10.08 00:00 | 최승욱