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... 최근 10년간 깻잎과 상추의 12월 평균 가격은 ㎏당 각각 7283원, 3260원이다. 한 대형마트 채소담당 바이어는 “연말 엔 회식 대표 메뉴인 삼겹살 등과 함께 깻잎 상추 수요도 늘어난다”며 “출하량이 줄어든 상황에 수요가 많아지면 가격이 뛸 공산이 크다”고 말했다. 최근 작황이 좋은 배추와 무 가격은 하락세다. 무 가격은 전주 대비 19.2% 내렸고 배추 가격은 12.7% 하락했다. 박종관 기자

한국경제 | 2022.12.09 17:28 | 박종관

... 비참했습니다. 세상에서 가장 비싼 도시인 뉴욕에서 쿠사마는 금세 빈털터리가 되고 맙니다. 그는 뉴욕 초기 생활을 ‘생지옥’이라고 표현합니다. 캔버스와 물감을 사고 나면 밥 먹을 돈이 없어서, 시장통에서 생선 대가리와 배추 이파리 등 버리는 것들을 모아 국을 끓여 먹었고요. 누가 버린 문짝을 주워다 침대로 삼고, 담요 한 장 덮고 잤습니다. 그래도 그는 작품을 그리고 또 그렸습니다. 원래 있던 정신질환과 빈곤, 작업에 대한 집착이 겹치면서 그는 신경증 ...

한국경제 | 2022.12.03 14:23 | 성수영

... 의병운동'이라는 수식어도 붙었다. 3일 충북도에 따르면 못난이 김치는 속이 덜 차거나 포기가 작아 밭에 버려지는 배추로 담근 김치를 말한다. 농민들은 배추 손실을 줄일 수 있어 좋고, 소비자는 국산 김치를 저렴하게 구매하는 장점이 ... 갖추려면 고춧가루, 파, 마늘 등 부재료를 염가에 확보해야 하는데, 이게 말처럼 쉽지 않다. 올해는 과잉생산된 배추를 쉽게 확보했지만, 매년 배추 확보가 수월할지도 미지수다. 그러나 충북도는 유통구조 개선 등으로 부재료 값을 지금보다 ...

한국경제 | 2022.12.03 08:53 | YONHAP

재배면적 늘었는데 소비는 줄어 김장철을 앞두고 배추와 무 가격이 큰 폭으로 하락하고 있다. 두 달 전만 해도 1포기 소매가가 1만원을 넘으며 '금배추'로 불렸던 배추는 이제 3천원대로 폭락했고 무 가격도 30% 이상 떨어지며 ... 전(3천940원)보다는 37.6% 하락했다. 이마트에서도 지난달 중순까지만 해도 3천980원에 판매됐던 손질 배추 1포기 값이 1천800원으로 54.8% 떨어졌다. 무 1개 가격은 1천원으로 1달 전(2천480원)의 반값 수준에 ...

한국경제 | 2022.11.20 05:56 | YONHAP

품질 좋은 배추 암반수 세척 후 천일염 절여 식감 탁월 올해 20㎏들이 105만2천상자 생산 예정…"이미 80% 예약" "작업자 20명이 잔업을 하지 않으면 주문 물량을 맞추기 어려워요" 16일 충북 괴산시골절임배추 영농조합 ... 4만원(택배비 별도)에 판매되고 있다. 작년보다 5천원 올랐다. 코로나19 장기화에 따른 인건비와 각종 자재값 상승으로 부득이 판매가격을 인상했다. 올해 전국적으로 가을배추 생산이 늘면서 이달 초 포기당 배추 가격이 작년보다 ...

한국경제 | 2022.11.16 08:43 | YONHAP

... 35만7천760원이었던 것과 비교하면 소폭 줄어든 상황이다. 올해는 주재료인 채소류 가격은 내리고 양념 가격이 올랐다. 채소류 중 배추는 여름까지만 해도 가격이 크게 오르며 '금배추'로 불렸지만, 가을로 접어들면서 재배면적이 늘고 작황이 좋아져 전년 대비 가격이 하락했다. 반면 무와 대파는 가을철 생육 부진으로 지난해보다 값이 올랐다. 이달 중순 기준 배추 1포기당 가격은 4천원, 무는 개당 2천원 수준에서 거래되고 있다. 양념류 중에는 고춧가루와 생강, ...

한국경제 | 2022.11.15 10:00 | YONHAP

물류비·인건비 뛰고 환율부담에 수입재료 가격 폭등 흑해 불안 고조에 국제곡물가 상승전환…AI 퍼지면 계란값 치솟을 수도 먹거리 물가가 그동안 계속 오른 건 러시아·우크라이나 전쟁으로 인해 국제 곡물가격이 상승한데다 물류비, ... 가격을 인상했다. 국내에서는 봄철 가뭄과 여름철 폭염·폭우 등으로 인해 한때 농산물 가격이 급등하기도 했다. 배추 소비자 가격은 지난 9월 중순께 포기당 1만원 수준까지 올랐고 수급이 불안해지며 온라인몰에서는 배추김치가 품절되는 ...

한국경제 | 2022.11.10 06:14 | YONHAP

김장철을 앞두고 양파 마늘 등의 가격이 오르면서 김장 양념에 쓰이는 채소값이 가계에 복병이 될 수 있다는 우려가 제기되고 있다. 한동안 상승세를 거듭하던 무와 배추 가격은 한 달 전보다 40~50% 떨어졌지만 양념류는 작황 부진에 시세가 오르고 있어서다. 4일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 예측 시스템 테란에 따르면 전날 국내산 양파 도매가격은 ㎏당 1266원으로 1년 전보다 52.0% 올랐다. 평년(835원)과 비교해도 ...

한국경제 | 2022.11.04 18:34 | 한경제

영서 내륙의 가을배추 수확이 한창인 서면 지역의 농민들은 기쁨 대신 근심이 가득하다. 배춧값이 급락하는 바람에 소득이 확 줄었기 때문이다. 농민들은 이맘때 수확하는 가을배추 가격이 고랭지배추보다 낮은 것은 일반적이지만, 하락세가 ... 배춧값이 지난달부터 추락하기 시작해 이달 2일부터는 지난해 가격을 밑돌기 시작했다. 춘천시 서면 신매리에서 가을배추 농사를 짓은 김모(65)씨는 "지금 뽑아서 서울 가락동으로 보내는 배추는 값을 얼마나 받을지 모른다. 엊그제도 ...

키즈맘 | 2022.11.04 15:25 | 김주미

배춧값 급락에 농민들 한숨 "정부가 비축물량 뒤늦게 시장에 풀어" 농림부 "가격 폭등 잡고자 수급 안정 나선 것…공급은 불가피" "지금 뽑아서 서울 가락동으로 보내는 배추는 값을 얼마나 받을지 몰라. 엊그제도 도매시장으로 한 ... 올렸는데 한 포기에 800원도 못 받았어." 강원지역 곳곳에 가을 한파가 닥친 4일 오전 춘천시 서면 신매리에서 가을배추를 수확하던 김모(65)씨는 휴대전화를 꺼내 문자 메시지를 보여줬다. 거기에는 '11월 2일, 배추 1행 10㎏ ...

한국경제 | 2022.11.04 10:53 | YONHAP