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... '이브닝 푸드아워' 첫날인 지난 4일 푸드 제품 판매량(행사 시간인 오후 7시 이후 기준)이 평년 대비 130% 증가했다고 6일 밝혔다. 전주 동시간대와 비교하면 2배 이상 늘었다. 케이크류 판매량은 2배, 샐러드와 샌드위치류 판매량은 3배 이상 증가했다. 이브닝 푸드아워는 오후 7시 이후에 샌드위치, 케이크 등 푸드 제품을 최대 50% 할인 판매하는 행사다. 내달 3일까지 이어진다. 스타벅스는 행사 기간 오후 7시 이후 매장에서 제조 음료를 ...

한국경제 | 2023.04.06 11:18 | 안혜원

... 도입은 어떻게 진행되고 있습니까. “식품산업은 생산뿐 아니라 패키징에 사용하는 플라스틱 사용량도 큰 부담입니다. 풀무원은 지속가능한 그린 패키징 개발에 투자하고 있습니다. 국내 최초로 바이오 원료를 기반으로 한 PET 샐러드 용기가 친환경 인증을 획득했습니다. 또 드레싱 소스 용기는 뚜껑을 100% 바이오 폴리레틸렌(PE) 소재로 생산하고 있습니다. 낫토의 트레이는 물리적 재생이 가능한 플라스틱을 개발해 사용하는 등 재활용 가능한 소재로 바꿔나가고 있습니다. ...

한국경제 | 2023.04.06 06:02 | 조수빈

... 가질만한 종목을 판단해 장중 실시간 맞춤 알림 서비스, 인공지능(AI) 분석 뉴스, 실시간 키워드 연관 종목, 인기 기업리포트 요약, 파워애널리스트 리포트, 최신 상승 이슈 공시 등을 제공한다. 특히 SK증권은 투디지트의 '뉴스샐러드' 엔진을 업계 처음으로 도입해 주요 키워드와 관련된 인터넷 뉴스를 실시간으로 제공, 장중 발생하는 금융 이슈에 대응할 수 있도록 했다. 뉴스샐러드 엔진은 지난해 미국 스탠퍼드대학교 AI 독해 테스트 대회에서 세계 7위, 국내 ...

한국경제 | 2023.04.03 17:01 | 신현아

... 딜라이트' 이벤트도 이달 말까지로 연장한다. 최근 코로나 19 거리두기 완화 등의 추세에 맞춰 스타벅스는 매장 영업시간을 순차적으로 연장해 나가는 중이다. 스타벅스는 오후 7시 이후 매장에서 스타벅스 샌드위치, 케이크, 샐러드 등 푸드 제품을 구입하는 고객들에게 제조 음료와 함께 구매 시 푸드 1종을 50% 할인된 가격에 제공한다. 해당 푸드 단품 구매 시에는 개수와 상관없이 30% 할인해준다. 이번 행사는 매장에서 파트너에게 직접 주문 시에만 참여 ...

한국경제 | 2023.04.03 10:09 | 이현주

... 센서, 조향보조 장치가 새로 탑재됐다. 열쇠로 여닫던 상판 도어는 원격 제어가 가능한 전자식 잠금장치로 바뀌었다. 냉장 적재공간도 기존 대비 20% 커져서 260L까지 보관이 가능하다. 야쿠르트뿐 아니라 콜드브루커피, 밀키트, 샐러드 등을 더 많이 담을 수 있게 됐다. 대당 가격은 1400만원으로 현대차의 경형 스포츠유틸리티차량(SUV)인 캐스퍼와 맞먹는 것으로 알려졌다. 캐스퍼 판매가격은 기본모델 기준 스마트 1385만원, 모던 1590만원, 인스퍼레이션 1870만원이다. ...

연예 | 2023.03.30 14:52 | 이미나

... 먹으면서 음악, 미술까지 함께 즐길 수 있는 복합문화공간을 만들자는 생각을 그때 했습니다.” 스마트팜에서 피어난 문화의 꽃 연희동 한복판에 둥지를 튼 사색연희는 그 고민의 결과다. 서울 신사동과 여의도동 IFC몰에 있는 샐러드 카페 ‘윤잇’에 이어 성보화학이 세 번째로 내놓은 스마트팜 레스토랑이다. 대지면적 400㎡, 실내면적 200㎡ 규모의 2층짜리 단독주택을 개조해 만들었다. 문을 열고 안에 들어가면 왼쪽 유리창 너머로 푸른색의 ...

한국경제 | 2023.03.23 16:37 | 이선아

... 물가를 다시 끌어올렸다는 분석이 나온다. 영국 통계청의 수석 경제학자인 그랜트 피츠너는 영국 일간지 텔레그래프에 "유럽 전역의 높은 에너지 비용과 나쁜 날씨가 식품 공급 부족으로 이어졌다"면서 "특히 샐러드 등 채소 품목의 가격이 45년 만에 가장 큰 폭으로 올랐다"고 설명했다. 영국은 주요 7개국(G7) 가운데 인플레이션이 두 자릿 수에 머물고 있는 유일한 나라라고 블룸버그통신은 전했다. 이에 따라 영국 중앙은행이 결정할 ...

한국경제 | 2023.03.22 17:53 | 허세민

... 소비자들에게 깊이 각인돼 있다. 해표식용유는 단순히 원유를 수입해 가공 판매하는 것에서 벗어나 국내에서 직접 콩기름을 착유하는 것으로도 유명하다. 단순히 원료를 수입해 가공하는 것보다 몇 배 더 많은 공정이 요구되지만 더 좋은 식용유 생산을 위해 최선을 다하고 있다. 올해 4월에는 사용자 편의성을 강화한 오일스프레이 3종을 출시할 계획이다. 오일스프레이는 에어프라이어 요리부터, 샐러드 요리와 캠핑시에 적합한 스프레이 타입의 오일이다. 박신영 기자

한국경제 | 2023.03.22 16:44 | 박신영

... 위잇딜라이트, 350만 개 누적 식수 달성 점심구독 서비스 위잇딜라이트 운영사 위허들링이 350만 개의 누적 식수를 달성했다. 위잇딜라이트는 HACCP 인증식품제조사인 '푸드파트너' 30여 곳과 생산 파트너십을 맺고 샐러드, 밥, 샌드위치, 면류 등 매일 2~3가지 푸드를 제공하는 점심 구독 서비스다. 회사 측은 "350만 식수는 월 23만 식, 일 1만 식 규모"라며 "식품 구독(FaaS) 분야에서 압도적 1위"라고 ...

한국경제 | 2023.03.16 15:07 | 김주완

...구독 서비스 ‘위잇딜라이트’ 운영사 위허들링이 350만 개의 누적 식수를 달성했다고 16일 밝혔다. 위잇딜라이트는 HACCP 인증식품제조사인 '푸드파트너' 30여 곳과 생산 파트너십을 맺고 샐러드, 밥, 샌드위치, 면류 등 매일 2~3가지 푸드를 제공하는 점심 구독 서비스다. 설립 이후 벤처캐피털(VC)로부터 누적 120억원 이상의 투자를 받았다. 회사 측은 "350만 식수는 월 23만 식, 일 1만 식 규모"라며 ...

한국경제 | 2023.03.16 10:30 | 김종우