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    • 일부백화점 위생불결..유통기한지난 제품/냉동식품 냉장판매

      ... 속여 판매하다가 적발돼 고발당했다. 또 남대문 새로나백화점은 유통기한이 지난 호도율무차등 7개제품을 판매하고 수입쇠고기전문 판매점에서는 취급할수없는 국산쇠고기와 돼지고기를 취급한것으로 드러났다. 뉴코아백화점은 냉동식품인 위생닭고기를 냉장보관상태에서 판매하다가 적발돼해당매장이 1개월 영업정지를 당했다. 해태유통 관악영업소는 유통기한이 미표시된 치자단무지를 판매하는 한편 질병치료효과가 있다고 허위과대표시한 "감식초" "솔잎환"등을 판매하다가 적발됐다. ...

      한국경제 | 1995.08.03 00:00

    • [별미집] 고센농장 '백숙'..야생 토종닭 담박한 맛 일품

      ... "전골" (3만5,000원),야채맛이 어우러진 "꼬치구이"(3만5,000원)등도 있다. 요리를 먹은 뒤 마지막으로 먹게되는 육수는 인근 예봉산 지하에서 길어올린 암반수를 달인 것으로 진하게 우러나는 맛이 일품. 별도로 포장된 생닭과 유정란도 판매한다. 100석 가량의 홀과 10석의 방 6개가 있다. 영업시간은 오전11시~오후9시. 연중무휴. 서울에서 남양주행 4차선도로를 따라 20분간 달리다가 덕소삼거리에서 마석방향으로 6km정도 간 월문리산 밑에 있다. ...

      한국경제 | 1995.04.02 00:00

    • 설앞두고 생닭/달걀 산지세세 가파른 상승세

      설을 앞두고 수요가 증가하고있는 생계의 산지시세가 가파른 상승세를 보여 새해들어 44%나 크게 뛰어 올랐다. 또 계란도 농장출하가격이 규격에따라 11.3~19.4%까지 큰폭의 상승세를 보이고있다. 22일 관련상가에 따르면 생계의 경우 지난해 여름 폭염과 가뭄으로 폐사량이 많은데다 연말연시를 비롯 설밑 수요증가로 이어지는 판매호전으로 산지시세가 폭등하고있다. 이에따라 육계인 하이브로가 지난연말 당 9백원하던것이 최근 1천3백원으로 ...

      한국경제 | 1995.01.22 00:00

    • [TV하이라이트] 명화극장 '흐르는 강물처럼' 등

      ... 있는 장백,도문,연길,단동지역을 중심으로 이산가족들이 생사확인과 서신왕래 그리고 실제 상봉을 하는 현장에 가서 관계자와 당사자들의 체험담을 방영한다. "풍물기행 세계를 가다"(KBS2TV 밤11시15분)=미크로네시아의 야생닭 사 냥,국수의 종류와 요리과정등을 선보인다. 반라의 원주민들이 자연속에서 살아가는 미크로네시아의 풍물과 함께 닭을 이용해서 야생닭을 잡는 법을 소개하고 2천년동안 전해 내려오는 원조 메밀국수 만들기도 보여준다. 다시보는 ...

      한국경제 | 1994.03.06 00:00

    • [백화점가] 겨울재고상품 판매 주력..미도파 ; 진로유통 등

      ... 그랜드=25일부터 31일까지 의류, 토스카나 무스탕 균일가전을 갖고 제주도산 신선야채와 별미김치 젓갈등을 직송판매하는 제주도 향토 물산전을 연다. 25일, 26일 양일간 개점 선착순 1천명에게는 제주보리빵을 증정하며 10시반부터는 생닭 밀감 등을 한정특가판매한다. 뉴코아=26일부터 31일까지 설날맞이 큰장날이란 제목으로 전점에서 설날선물용 갈비 정육 건어물등을 진열판매하며 가정용품 건강용품을 묶어 효도선물상품전을 연다. 그레이스=24-31일까지 균일가전을 ...

      한국경제 | 1994.01.20 00:00

    • 닭.계란값 급락

      추석이후 생닭및 계란가격이 크게 떨어지고 있다. 23일 관련유통업계에 따르면 생닭 하이브로의 경우 농장 출하가격이 당 4백50원으로 추석전의 8백20원보다 45%,세미브로는 당 7백원으로 25%가 급락했다. 또 닭고기구이용 도매시세는 당 1천5백원으로 추석전의 1천8백원보다 17%가 내렸다. 계란 도매시세도 특란(60g이상)이 줄(10개)당 6백80원,대란(55g이상)과 중란(48g이상)은 5백20원과 4백40원,소란(45g미만)과...

      한국경제 | 1992.09.23 00:00

    • 닭 작년 3억7천마리 소비...86년보다 57% 증가

      중복(23)을 앞두고 삼계탕용으로 수요가 왕성한 닭의 연간 소비량은 얼마나 될까. 대한양계협회에 따르면 지난해 닭소비량은 3억6천8백91만1천마리로 5년전인 86년보다 57.1%가 늘었다. 1인당 14마리를 먹은셈. 또 지난89년부터는 양념통닭업소의 급증과 함께 외식업소 소비량이 전체의 30%로 늘어나면서 1.5kg내외의 튐김용생닭이 많이 생산되는 추세다. 가격은 비교적 안정세를 유지하고 있다.

      한국경제 | 1992.07.21 00:00

    • 중복 앞두고 삼계탕용 재료 인기

      ... 앞두고 각시장에는 삼계탕 재료를 구하려는 주부들로 크게 붐비고있다. 연계에 인삼 대추 밤 찹쌀을 넣고 끓이는 삼계탕은 몸의 열기를 높여줘 예로부터 삼복중에 떨어진 체력보강식으로 애용돼왔다. 이때문에 서울 경동시장에서는 생닭이 활발하게 팔리고 있는데 이중 많이 찾는 영계는 5백g내외것이 1천2백원선에 거래되고있다. 지난주보다 공급물량이 늘어나 2백원정도 내린편이라고 한다. 1kg 내외 중닭은 2천3백원,1.5kg 이상은 3천5백원한다. 삼계탕용 ...

      한국경제 | 1992.07.17 00:00

    • 슈퍼마킷 취급 상품 최고 25% 까지 가격 인하

      ... 로, 6백40ml 짜리는 1만7천8백원에서 1만7천3백원으로 각각 5백원씩 값을 내려서 팔 기로 했다. 이밖에 (주)뉴코아는 세제류 5kg 짜리를 6천9백원에서 6천2백원으로 10.2% 인하 한 것을 비롯, 식용유, 화장지, 꽁치, 생닭, 스팸 등과 시금치, 자몽, 귤 등의 채소 및 과일류의 가격을 인하, 판매키로 했다. 이러한 슈퍼체인점들의 가격인하는 경제기획원이 지난 6일부터 슈퍼마킷들이 배 달제도가 폐지된 것과 관련, 일부 품목의 가격을 인하토록 요청한데 이어 ...

      한국경제 | 1992.02.11 00:00