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... 개선해 만성병을 근본적으로 예방 치료한다는 생식요법이 관심을 불러 일으키고 있다. 이런 가운데 생식에 음양오행의 원리를 접목, 생식의 치료효과를 높이려는 시도가 성공을 거두고 있다. 생식요법은 무공해 천연식품을 가공하지 않고 섭취해 자연의 생명력을 있는 그대로 받아들이는게 치료원리. 인간은 음식을 열을 가해 먹음으로써 독성을 줄이고 소화기관에 부담을 덜 느끼게 됐지만 단백질 염분 비타민 효소 등은 물론 생명력을 손실당한 음식을 먹게 됐다. 이에 따라 ...

한국경제 | 1997.11.20 00:00

... 손발을 떨게 되는 본태성 진전을 유발하는 FET-1유전자, 알츠하이머형 치매를 일으키는 BCHE-K유전자 등이 발견됐다. 유전자검사로 ABCR유전자의 변이가 많이 돼 있으면 이들에게 금연시키고 콜레스테롤이 많은 음식의 섭취를 억제시키며 자외선을 적게 쬐도록 유도하고 항산화비타민을 다량 복용케해 노인성황반변성으로 인한 실명을 예방할수 있을 것으로 기대된다. 본태성 진전은 약물치료가 불가능하고 노인의 5~10%에 나타나지만 뾰족한 대책이 없다. ...

한국경제 | 1997.11.20 00:00

.동아오츠카 = 새로운 스포츠음료 "에네르겐"을 판매한다. 동아오츠카는 수분 전해지 에너지 항산화 영양소를 재빨리 인체에 보급할 수 있는 섭취타이밍을 고려한 것이 제품의 특징이라고 설명했다. 가격은 3백40g 한 캔에 8백원. (한국경제신문 1997년 11월 19일자).

한국경제 | 1997.11.18 00:00

... 뿌리에서 생겨난다. 좋은 생각과 고운 마음이 진정한 아름다움을 만드는 비결일 것이다. 얼마전 건강식단이라는 것을 하면서 느낀 점이 하나 있다. 육신을 위해서는 하루세번 식사를 꼬박꼬박 챙기면서 마음과 정신을 위한 자양분 섭취에는 별 관심이 없다는 점이다. 사람들은 만들어가는 과정보다 완성된 무엇에 더 관심을 갖는다. 그렇지만 노력없이 결과만을 바랄 수 있을까. 보이지 않는 뿌리를 가꾸기 위한 노력은 쉽지 않다. 오랜 세월을 열심히 살아온 흔적들이 ...

한국경제 | 1997.11.17 00:00

... 국립수산물검사소에 따르면 올들어 수입된 일본산 활복어는 모두 2t가 량으로 금액으로는 17만6천달러에 달한다. 이들은 대부분 양식된 자주복(참복)으로 복어 특유의 독이 없다. 복어는 자연계에서 고동 따위의 독성을 가진 먹이를 섭취하면서 몸에 독을 축적하며 복국의 시원한 맛은 복어의 테트로도톡신이라는 독 때문이다. 그러나 양식시설안에서 갇혀 자란 복어는 사료를 먹고 자라고 있기 때문에 독이 없다. 그래서 애주가들은 독없는 복은 먹어서 뭐하겠냐고 반문한다. ...

한국경제 | 1997.11.16 00:00

... 큰 인산분해효소 (파이타아제)를 우리나라 토양에서 자라는 세균에서 추출, 대량생산할 수 있는 공정을 확립했다고 13일 발표했다. 이 효소를 가축의 사료에 첨가해 먹이면 사료속의 불용성 인이 장내에서 분해되기 때문에 인의 섭취를 도와 가축의 성장이 촉진될뿐만 아니라 가축분 속의 인함량도 크게 낮아지게 된다. 따라서 인을 영양분으로해 발생하는 녹조와 적조를 근원적으로 예방할 수 있다. 이 효소는 특히 곰팡이에서 추출한 기존 효소와는 달리 사료제조공정시 ...

한국경제 | 1997.11.13 00:00

... 않고 휴식을 취하는게 좋고 3시간 동안 낮잠을 자두면 근육합성의 최대효과를 올릴수 있다고 설명했다. 또 인슐린과 아미노산의 공급이 원활해야 근육합성이 촉진되므로 인슐린분비를 자극하는 당질과 아미노산의 원천인 단백질을 충분히 섭취해야 한다며 단백질합성은 운동직후 활발해지다가 2시간째에는 현저하게 떨어지므로 운동종료후 30분이내에 식사하는게 중요하다고 강조했다. 특히 직업적 운동선수처럼 매일 운동하면 운동후 식사시간까지의 시간간격을 줄이는 노력이 필요하다고 ...

한국경제 | 1997.11.10 00:00

"적게 먹고 로맨스를 즐겨야 오래 산다". 음식을 지나치게 많이 먹으면 독성산소가 발생해 신체기능을 약화시키고 노화현상을 빨리 일으키므로 고칼로리음식을 줄이고 생선과 비타민 단백질을 조화있게 섭취하라. 유병팔(65)텍사스주립대 노화연구소장이 건강장수 지침서 "125세까지 걱정말고 살아라"(에디터)를 펴냈다. 건강장수는 타고난 유전형질도 중요하지만 후천적 환경과 노력에 좌우된다는 주장을 담았다. 그는 몇가지 지침만 지키면 누구나 1백25세까지 ...

한국경제 | 1997.11.06 00:00

... 이는 병적인 현상으로 볼수 없지만 심한때에는 프로프라놀롤등 베타자율교감신경차단제를 투여하면 효과를 볼수 있다. 이밖에 생리적 수전증은 갑상선기능항진증, 저혈당, 피로의 지나친 누적, 천식약이나 카페인이 함유된 음식의 다량섭취로 인해 나타날수 있다. 두번째로 흔한 경우는 본태성 진전으로 증상은 생리적 수전증과 비슷하지만 생리적 진전은 원인이 없어지면 증상도 없어지는데 반해 본태성 진전은 상황의 변화에 관계없이 증상이 계속된다는 것이 크게 다르다. ...

한국경제 | 1997.11.03 00:00

... CCK는 우리의 몸이 포만감을 유발하는데 이용하는 것으로 알려진 단백질중 하나로 소화된 음식성분이 소장의 특수세포를 자극할 때 분비된다고 키실레프 박사는 밝혔다. 키실레프 박사는 그러나 CCK 분비량의 증가가 실제로 음식물 섭취량을 감소시키는지는 장담할 수 없다고 말하고 그 이유는 우리가 먹는 음식중에는 CCK 분비량을 감소시키는 것도 있을 수 있으며 이런 음식을 먹었을 경우 CCK의 증가가 상쇄될 수 있기 때문이라고 지적했다. 키실레프 박사는 ...

한국경제 | 1997.10.30 00:00