통합검색

... "에넨씨 칼슘"을 출시했다고 밝혔다. 이 제품은 단위 무게당 칼슘 함량이 가장 높은 조개와 굴껍질 등의 패각칼슘을 주원료로 하고 비타민 C와 D를 첨가해 만든 우수한 칼슘 공급원이라고 회사측은 설명했다. 특히 하루 9정을 섭취하면 1일 칼슘 권장량을 섭취할 수 있으며 부드러운 요구르트 맛으로 먹기에 편리한 것이 특징. 소비자 가격은 1병(1백96정)에 1만9천원이며 다단계로 판매된다. 연락처 080-900-0085(수신자부담전화) 태평양이 ...

한국경제 | 1997.03.24 00:00

... 다음 사골국물에 넣고 파 마늘등 갖은 양념과 얼갈이를 넣어 다시 끓여낸다. 풋고추와 산초를 넣어 상추겉절이와 함께 먹으면 비린 맛도 가시고 추어탕의 진미를 한결 진하게 느낄 수 있다. 내장까지 끓여 비타민을 가급적 많이 섭취하도록 배려했다. 논두렁의 추어탕맛은 담백하고 부드러운 것이 특징. 숙회(2만원) 또한 별미. 감자를 놓은 돌판에 참기름에 볶은 미꾸라지를 얹고 버섯과 야채에 파 마늘 간장 고춧가루 들깨등 갖가지 양념을 덮어 쪄내는 미꾸라지찜으로 ...

한국경제 | 1997.03.21 00:00

... 21.3%로 늘어났다. 비만의 경우 2.1%로 한 해전(4.6%)보다 크게 크게 줄었다. 이같은 현상은 건강에 대한 관심이 높아지면서 살을 빼는 사람이 늘어나고 있기 때문인 것으로 분석된다. 또 국민 1인당 1일 평균 식품섭취량은 1천1백1g이며 이중 식물성식품이 79.1%를 차지, 고기보다 식물섭취량이 월등히 많은 것으로 조사됐다. 식품별 소비추세는 쌀 등 곡류와 어패류는 전년도보다 각각 0.5%와 9.1%가 줄어든 반면 육류(21.5%),...

한국경제 | 1997.03.19 00:00

... 신입생들은 교수로부터 느닷없이 "진료기록카드"를 받고 "무슨 병인지 알아내라"는 지시를 받는다. 그들은 카르테 안에 "뇌에 당이 나온다"는 증상을 근거로 내과교과서를 훑어 당뇨병이란 사실을 알아 낸다. 그러면 교수는 "당분을 섭취하면 체내에서 어떻게 대사되느냐"고 묻는다. 그들이 생화학교과서에서 해답을 찾아내면 "지방의 대사"를 또 숙제로 받게된다. 일년간 기초의학을 배운 의대생들은 2학년이 되면 미리 훈련된 배우들에게 문진의 훈련을 받는다. "모의환자"들은 ...

한국경제 | 1997.03.18 00:00

... 증가하는 데 그칠 것으로 예측됐다. 이밖에 식생활패턴의 서구화가 진전됨에 따라 소시지와 햄구입액은 각각 1.0%와 2.7%가 늘어나고 우유와 빵은 각각 7.2%와 10.0%나 증가할 것으로 전망된다. 그러나 달걀구입액은 오히려 93년에 비해 1.9%가 감소할 것으로 예상된다. 한편 내년에 우리나라 국민 한사람이 하루에 섭취하는 에너지는 지난 92년에 비해 7.5%가 늘어날 것으로 전망됐다. (한국경제신문 1997년 3월 15일자).

한국경제 | 1997.03.14 00:00

... 최고다. 달리기 등산 자전거타기 수영 등을 하루 30분이상 꾸준히 해주는 것이 좋으며 이는 혈압을 올리는데 목적이 있는 것이 아니고 생체리듬을 개선하기 위한 것이다. 혈압을 올리는 약은 부작용이 크고 효과도 일시적이다. 염분섭취를 늘리면 좋다는 얘기도 있으나 굳이 그럴 필요는 없고 규칙적인 식사와 고른 영양섭취가 권장된다. 다만 노인들이 앉았다 일어설때 수축기혈압이 20이상, 이완기혈압이 10이상 감소하는 기립성저혈압은 다소 위험할수 있어 급격한 체온 ...

한국경제 | 1997.03.13 00:00

... 때문이다. 잠깐 플레이를 중단하고 몸에 부착된 모든 금속물을 제거하면 된다. 일사병으로 인한 급사도 있다. 이것도 너무 더운날의 골프상식만 익힌다면 예방이 가능하다. 견디기 어려울 정도면 플레이를 피하거나 충분한 수분섭취, 햇빛 차단에 힘쓴다. 또 뱀에 물리거나 벌에 쏘여서 문제를 일으키기도 하는데 위험한 곳에서의 플레이를 피해야 한다. 잘 연습하여 수풀 깊은 곳으로 불을 보내지 않도록 해야겠다. 그리고 때로는 전선줄이 땅으로 지나가는 경우 ...

한국경제 | 1997.03.12 00:00

피가 맑으면 피부가 고와지고 병이 생기지 않는다. 기가 맑다는 것은 피가 맑고 피속에 적절한 영양분이 있다는 것을 뜻하니 음식섭취가 얼마나 중요한 가를 말해주는 셈이다. 어떤 음식과 식사법이 기를 맑게 하는데 좋을까. 첫째, 적게 먹어야 한다. 아무리 맑은 기를 가진 음식이라도 지나쳐서는 안되고 탁한 음식이라도 적게 먹으면 문제될게 없다. 둘째, 식물성이 맑은 기를 가지고 있다. 동물성이 양이라면 식물성은 음이고 동물성에 비해 성질이 ...

한국경제 | 1997.03.10 00:00

식탁에 "봄"을 올리자. 겨우내 움추렸던 몸이 풀리면서 왠지 나른해 지는 시기. 춘곤증을 이기는데는 비타민과 칼슘, 철분등 무기질을 많이 섭취하는 것이 최고다. 냉이, 달래, 씀바귀등 봄나물로 자칫 잃기쉬운 입맛을 챙기자. 대표적 봄나물의 손질과 조리법을 소개한다. 달래 =달래는 쪽파 다듬듯 손질한다. 잎끝의 누런 부분을 잘라내고 둥근 뿌리의 지저분한 껍질을 벗겨낸다. 실같이 가는 뿌리는 먹을 수 있으므로 잘라내지 않아도 된다. 둥근뿌리가 ...

한국경제 | 1997.03.07 00:00

... 불린후 물렁할 때까지 푹 삶아 물기를 뺀후 발효기에 담아 놓으면 된다. 청국장 버튼을 눌러놓으면 48시간후에 감칠맛나는 청국장이 돼나온다. 청국장은 찌개 외에도 막장 김밥 등을 만들어먹는데도 이용된다. 콩의 영양가를 1백% 섭취할수 있는 청국장은 장속의 잡균 번식을 억제하고 소화력을 도와 장을 튼튼히 해줄뿐 아니라 암을 예방해주고 치료에도 큰 도움을 준다는게 청국장박사 이소장의 설명이다. 또 고혈압을 내리고 몸속의 염분을 배설해주며 노화방지 임산부 ...

한국경제 | 1997.03.04 00:00