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이청아│열정을 끓어오르게 만든 영화들

... 거랬어.” tvN 의 양은비(이청아)가 말했다. 특별히 잘난 것도 가진 것도 없고 심지어 물려받은 것조차 돌아가신 아버지가 남긴 조그만 분식점 하나뿐인 스물다섯의 임용고시 준비생, 게다가 대기업 후계자 차치수(정일우)와 천재 셰프 최강혁(이기우)의 사랑을 한 몸에 받는 양은비는 영화 에서 정태성(강동원)과 반해원(조한선) 사이에 낀 소녀 정한경 이후 가장 운 좋고 복 터진 여주인공처럼 보였다. 이 바쁘고 살벌한 세상에 “보글보글 끓는” 사랑타령이라니, 순진한 ...

텐아시아 | 2012.02.01 15:28 | 편집국

블랙스미스, 송승헌·김태희·박유천 의상 수익금 기부

... 대단히 보람차다.” 며 “향후에도 나눔에 앞장서는 블랙스미스가 되겠다” 고 밝혔다. (주)카페베네 두 번째 브랜드 '블랙스미스' 는 뜨거운 화덕에서 쇠를 벼리고 벼리던 대장장이를 가리키는 말로, 그들의 장인정신을 '블랙스미스' 의 키친 셰프들이 잇겠다는 의지를 담았다. 최고의 맛과 정성을 담은 '소울푸드' 를 약속하는 블랙스미스는 온라인 blacksmith.co.kr 에서 더 가까이 만날 수 있다. 인터넷뉴스팀 한국경제TV 핫뉴스 ㆍ슈퍼카와 맞먹는 슈퍼 비둘기, 최고가 낙찰 ...

한국경제TV | 2012.02.01 00:00

뉴욕 특급호텔 셰프들 '김치 배우기'에 푹~

국빈이 주로 묵는 미국 뉴욕 센트럴파크 인근 만다린오리엔탈호텔. 뉴욕 유명 요리학교인 ICE 출신 이영선 셰프(오른쪽)가 30일(현지시간) 능숙한 솜씨로 배추에 소금을 뿌리자 이 호텔 소속 셰프들의 눈이 휘둥그레진다. 뉴욕에서 가장 잘나간다는 프랑스 이탈리아 요리 전문가들이지만 복잡미묘한 김치의 세계 앞에 두 손을 가지런히 모았다. 이 셰프가 까나리액젓과 새우젓을 넣자 토니 로버트슨 총주방장(가운데)은 “새우젓은 향을 내기 위한 것이냐”고 물었다. ...

한국경제 | 2012.01.31 00:00 | 뉴욕=유창재

취향 따라 즐기는 특급 호텔 로맨틱 발렌타인데이 패키지

... 별도). 한편 특별한 기념일을 맞은 커플들을 위해 2월 14일 또는 3월 14일에 체크인하는 고객들을 대상으로 선착순 5명에게 잇 스타일러들의 트렌드 초이스 '겟잇박스'를 증정한다. 문의 : 02-2287-8400 ▲ 특급 호텔 셰프가 준비한 스페셜 코스 디너로 근사하게 롯데호텔서울은 발렌타인 데이와 화이트 데이를 맞아 오는 2월과 3월, 두 달 모두 10일부터 15일까지 연인들에게 달콤한 추억을 안겨줄 로맨틱 패키지 '스위트 발렌타인 & 화이트'를 ...

키즈맘 | 2012.01.31 00:00

블랙스미스, 이탈리안 레스토랑 '제2 카페베네의 꿈'

... 10여종과 파스타 15종, 그릴요리 7종 등이다. 치즈케이크와 젤라토, 과일주스 등 다양한 디저트 메뉴도 갖췄다. 블랙스미스가 주목받는 이유는 기존 관념을 깨는 새로운 시도 때문이다. 이탈리안 레스토랑은 숙련된 전문 요리사인 셰프를 필요로 하고, 셰프의 개인적 역량과 솜씨에 의해 음식 맛이 좌우된다. 그래서 점포 간 통일성을 생명으로 하는 프랜차이즈 사업은 이탈리안 레스토랑에 도입될 수 없다는 것이 통념이었다. 요리사의 역할이 크다 보니 대형 프랜차이즈 브랜드가 ...

한국경제 | 2012.01.30 00:00 | 강창동

다보스포럼 사로잡은 에드워드 권 '비밀요리' 직접 보니

잡채롤ㆍ비빔밥 샐러드 등 퓨전한식으로 찬사 다보스포럼에 참석한 국내외 정재계 인사들이 한국 요리의 매력에 흠뻑 빠졌다. 이들의 입맛을 사로잡은 건 두바이 7성 호텔 쉐프 출신인 에드워드 권이다. 그는 전국경제인연합회(전경련)가 지난 26일(현지시간) 스위스 다보스 중심가에 위치한 모로사니 슈바이처호프 호텔의 르 레스토랑에서 개최한 '한국의 밤' 행사에서 메인 쉐프를 맡아 다양한 요리를 선보였다. 한국의 밤은 전경련이 전세계 정재계 리더들이 모이는 ...

한국경제 | 2012.01.29 00:00 | rang

티아라 효민, 인피니트 우현 친형과 함께 신혼부부 포스 요리미션 수행

... 꽃미남들'에서는 인피니트 우현의 친형과 함께 알콩달콩 요리미션에 도전하는 효민의 모습이 그려진다. 매번 다양한 미션을 통해 꽃미남 포차를 운영할 꽃미남을 선발하는 '티아라의 꽃미남들'. 이번에는 메인이라고 할 수 있는 꽃미남 셰프를 선발하기 위해 지원자 전원이 고군분투했다. 특히 요리를 전공한 우현의 친형은 효민과 함께 신혼부부를 연상케 할 만큼 다정한 분위기로 요리 미션을 수행해 부러움을 한 몸에 받았다는 후문이다. 이외에도 출중한 외모와 요리 실력을 ...

한국경제 | 2012.01.27 00:00

피지워터, 미국배우조합상 협찬 기념 트위터 이벤트

... 피지워터 미니앤모바일 패키지(330㎖X6병)를 경품으로 증정할 계획이다. 피지워터 측은 “피지 피티레뷰 섬에서 직접 취수한 지하암반수 '피지워터'는 실리카와 전해질 등 천연 미네랄 성분으로 인한 입안의 부드러운 감촉 때문에 유명 셰프와 소비자들이 선호하는 프리미엄 생수로 널리 알려져 있다. 또 할리우드 스타들에게도 인기가 높다”고 설명했다. 한편, 피지워터는 국내에서 330ml, 500ml, 1L 총 세 가지 사이즈로 신세계 백화점, 웨스틴 조선호텔, 스타벅스, ...

키즈맘 | 2012.01.26 00:00

회장님들, 에드워드 권이 만든 비빔밥 맛보더니…

글로벌 기업 회장들이 7성 호텔 쉐프 출신인 '에드워드 권'이 만든 한국 음식에 흠뻑 빠졌다. 전국경제인연합회(전경련)는 26일(현지시간) 스위스 다보스 중심가에 위치한 모로사니 슈바이처호프 호텔의 르 레스토랑에서 500여명의 국내외 저명인사를 초청해 '2012년 한국의 밤'행사를 열었다고 밝혔다. 한국의 밤은 전경련이 전세계 정재계 리더들이 모이는 세계경제포럼(WEF)의 메인 연차총회인 일명 '다보스포럼' 기간 중에 한국을 알리고 한국 기업인과의 ...

한국경제 | 2012.01.26 00:00 | rang

스위스 맛의 향연, 제 19 회 생모리츠 미식 축제

어느새 19주년을 맞이하는 생모리츠 미식 축제(St. Moritz Gourmet Festival)가 오는 1월 30일부터 2월 3일까지 열린다. 올해 축제도 마찬가지로 정상급 쉐프들이 품격 있고 맛깔스런 요리를 준비하게 된다. 그 동안 요리 축제의 역할 모델이 되어 온 생모리츠 미식 축제는 경쟁이 아닌 전 세계 젊은 요리의 대가들이 선보이는 친근하고 창조적인 축제의 장이다. 이번 제 19회 축제는 세계 미식 클럽(World Gourmet Club)의 ...

키즈맘 | 2012.01.26 00:00