한국경제

구운 달걀 등 알 가공품 업체 위생 점검서 4곳 적발

... 업체에서 생산한 제품, 국내 유통 중인 알 가공품 등 220건을 수거해 살모넬라, 대장균군, 잔류물질 등 적합 여부를 검사한 결과, 현재까지 검사가 완료된 208곳 중 경북 경주 소재 업체 '자연유통'의 '자연 전란액'에서 대장균군이 초과 검출됐다. 식약처는 기온이 상승하는 봄철에 달걀로 인한 살모넬라 식중독을 예방하기 위해서는 파손되지 않은 달걀을 구매하고, 달걀을 만지면 손 세정제를 사용해 30초 이상 손을 씻어야 한다고 당부했다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.05 09:46 | YONHAP

부산 초등생 단체로 복통·설사...역학조사 시작

... 복통, 설사 증세를 보여 역학조사를 시작했다고 4일 밝혔다. 이 중 13명은 같은 반이고, 나머지 두 명 중 한명은 이들과 같은 학년이다. 학생들은 전날부터 이런 증상을 겪었으며, 입원한 학생은 없는 것으로 알려졌다. 부산시교육청은 보건환경연구원과 학생들의 인체 검체 등을 통해 정확한 원인을 파악하고 있다. 또 부산시와 연제구보건소는 식중독 여부를 알아내기 위해 역학 조사를 시행하고 있다. 김주미 키즈맘 기자 mikim@kizmom.com

키즈맘 | 2024.04.04 17:56 | 김주미

삼성생명, 「삼성 굿데이 일상생활플랜보험」 출시

... 보장해주는 상품으로, 담보를 세분화한 32종의 특약을 자유롭게 구성할 수 있는 조립형 구조로 설계되었다. 재해로 인한 사망/장해부터 수술, 입원, 응급실 내원 등 다양한 사고에 대한 보장을 제공한다. 특히, ▲골절 ▲깁스 ▲화상 ▲식중독 등 생활 속에서 흔히 발생하는 위험을 맞춤형으로 조립할 수 있어, 상품이나 서비스에 꼭 맞는 보장을 자유롭게 구성 가능하다. 또한, 이 상품은 고객 니즈에 맞게 최소 2일부터 길게는 3년까지 보험기간을 선택할 수 있다. 일 단위로 ...

한국경제 | 2024.04.01 08:30 | WISEPRESS

"끓인 음식도 다시 보자"...'퍼프린젠스균' 주의

최근 클로스트리디움 퍼프린젠스(이하 퍼르린젠스)균에 의한 식중독이 지속해서 발생하자 보건 당국이 음식 보관 방법 등 주의 요령을 안내했다. 이 균은 열에 강해 충분히 끓여도 다시 증식할 위험이 있고, 산소가 없는 환경에서 잘 증식한다. 주로 육류를 주원료로 한 제육볶음, 닭볶음탕, 불고기 등 조리식품에서 식중독을 일으킨다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 29일 퍼프린젠스균 식중독 주의를 당부하며, 집단 급식소나 음식점 등에서 대량 음식을 조리하고 ...

키즈맘 | 2024.03.29 13:31 | 김주미

"급식소 고기찜은 만든 즉시 제공…2시간 내 드세요"

보관후 재섭취 때는 재가열…식약처, 조리 육류 식중독 주의 당부 식품의약품안전처는 육류 조리 식품을 통한 식중독이 지속해서 발생함에 따라 집단급식소 등에서 대량으로 조리할 경우 중심 온도 75℃에서 1분 이상 충분히 가열해 즉시 제공해 달라고 29일 밝혔다. 식약처는 최근 클로스트리디움 퍼프린젠스균에 의한 식중독이 지속해서 발생함에 따라 음식 보관 방법 등 안전 수칙 준수를 당부했다. 해당 균은 산소가 없는 환경에서 잘 증식하고, 열에 강해 ...

한국경제 | 2024.03.29 09:30 | YONHAP

대전 유치원서 원아 집단 구토 증상

... 21일 유성구의 한 사립유치원에서 원아 수 십명이 헛구역질, 구토, 설사 증상을 보인다는 신고가 접수됐다. 보건 당국이 지난 22일까지 이틀간 역학조사에 나선 결과 해당 유치원의 급식실 조리 관련 위생 상태, 식품, 물 등에서는 식중독균 검출 등 특이 사항이 없었던 것으로 파악됐다. 유성구보건소는 증상 아동 24명을 추려 인체검사를 진행한 결과 로타바이러스, 노로바이러스 등 바이러스성 장관감염증에 걸린 것으로 보고 추가 조사를 진행하기로 했다. 신고 이후 ...

키즈맘 | 2024.03.27 11:22 | 김경림

대전 유치원서 아동 수십명 구토·구역감 호소…장관감염증 의심

... 한 사립유치원에서 원아 수십명이 오심(헛구역질), 구토, 설사 증상을 보인다는 유치원 측 신고가 접수됐다. 보건 당국이 지난 22일까지 이틀간 역학조사에 나선 결과 해당 유치원의 급식실 조리 관련 위생 상태, 식품, 물 등에서는 식중독균 검출 등 특이 사항이 없었던 것으로 파악됐다. 유성구보건소는 유의미한 증상을 보이는 아동 24명을 추려 인체검사를 진행한 결과 바이러스성 장관감염증(로타바이러스, 노로바이러스)에 걸린 것으로 보고 추가 조사를 진행하기로 했다. ...

한국경제 | 2024.03.27 11:04 | YONHAP

울산 식품제조 사용 지하수에 노로바이러스 '불검출'

... 지하수에서 장기간(30∼40일) 생존이 가능하며, 오염된 물과 음식물을 섭취하거나 환자를 통한 직·간접 접촉을 통해 쉽게 전파되는 것으로 알려져 있다. 감염 후 12∼48시간 내 구토와 복통, 설사, 발열 등의 증상이 나타나며, 대규모 식중독으로 이어질 수 있다. 지하수가 노로바이러스에 오염되지 않도록 하기 위해서는 지하수 관정 관리와 물탱크 청소·소독을 철저히 해야 하며, 정기적으로 수질을 검사해 오염 여부를 확인해야 한다고 연구원은 설명했다. 연구원 관계자는 "노로바이러스 ...

한국경제 | 2024.03.20 06:30 | YONHAP

"마라탕·양꼬치 즐겨 먹었는데…" 드러난 실상에 충격

... 족발·보쌈(2분기), 분식(3분기), 치킨(4분기)을 점검했다. 지난해엔 마라탕·양꼬치(1분기), 아시아요리(2분기), 분식(3분기), 샐러드 등(4분기)을 점검했다. 올해엔 마라탕·양꼬치 외에도 소비경향을 반영한 다양한 품목으로 점검 대상을 확대할 예정이다. 아울러 집단 식중독 발생 우려가 높은 대량 조리 음식점 등에 대해서도 안전관리를 강화할 방침이다. 안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com

한국경제 | 2024.03.15 12:30 | 안혜원

베트남 유명 관광지 나짱서 식중독 확산…환자 200명 넘어

한국인들이 많이 찾는 베트남 유명 관광지 나짱에서 식중독 환자가 대거 나왔다. 관광객의 주의가 요구된다. 15일 현지 매체인 VN익스프레스에 따르면 중부 카인호아성 당국은 지역 내 관광지인 나짱에서 외국인 여행객 다수를 포함해 최소 222명이 식중독 증세를 보였다고 밝혔다. 이들 중 157명은 12개 병원에 입원 중이며 나머지는 처방약을 받고 귀가했다. 식중독 환자가 나온 것은 지난 13일 저녁부터다. 당일 60명이 복통과 구토 등 식중독 증세를 ...

한국경제 | 2024.03.15 12:14 | 안혜원