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    전체뉴스 21-30 / 4,107건

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      오디오도 와인처럼… 무릇 세월도 타고 더께도 좀 있어야지

      요즘 와인을 즐겨 마신다. 예전엔 소주 아니면 맥주였고 위스키는 가끔 마셨다. 최근엔 와인이 당기는데 그 이유는 나도 모른다. 대충 가늠해보면 나이 때문이 아닌가 하는 생각이 든다. 맥주는 배가 부르다. 따라서 소화가 잘 되지 ... 있지 소주 마시곤 주변 사람들에게 공격적이 되면 곤란하다. 물론 맥주나 소주 모두 마시지만 혼자 간단히 홀짝일 땐 와인이 좋다는 이야기다. 청음실에 이러면 안 되는걸 알지만 작은 와인 셀러를 하나 구비했다. 여덟 병정도 들어가는 국민 ...

      한국경제 | 2024.04.07 10:39 | 코난

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      과일에 물건까지 입에 넣는 기이한 먹방…공연 '푸드'

      관객이 와인 즐기고 메뉴 주문도…7일까지 강동아트센터 식당 영업을 마치고 자리에 앉은 웨이터가 눈앞에 놓인 식재료를 하나둘 입에 넣기 시작한다. 앉은 자리에서 사과를 다섯 개 베어먹은 그는 방울토마토를 열 개씩 입에 욱여넣더니 ... 삼아 생존을 위해 식사하던 인류가 과자, 유제품, 초콜릿을 포함해 끝없이 많은 음식을 먹게 됐다는 사실을 담담하게 이야기하며 식사를 돌아보게 만든 점도 인상을 남겼다. 2022년 미국에서 초연한 '푸드'가 아시아에서 공연하는 것은 이번이 ...

      한국경제 | 2024.04.07 08:00 | YONHAP

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      "벼르고 벼르다 먹었어요"…불과 반년 만에 '100억' 터졌다 [오정민의 유통한입]

      ... 100억원 상당의 매출을 올린 것으로 추산된다. 한화갤러리아의 사업보고서에 따르면 백화점을 제외한 에프지코리아와 와인수입사인 비노갤러리아 등 식음료 부문 매출은 104억2800만원으로 집계됐다. 비노갤러리아의 매출이 크지 않은 점을 ... 비중이 감소했다. 엔데믹(전염병의 풍토병화)과 함께 야외활동 증가, 외식물가 상승 등에도 햄버거 수요가 이어졌다는 얘기다. 프리미엄 버거 선호 현상이 꾸준히 이어지면서 업계에는 '뉴페이스'가 줄을 잇고 있다. 지난해 ...

      한국경제 | 2024.04.04 22:00 | 오정민

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      [고침] 문화(연극 '푸드' 연출 "식사 중시하는 한국 관객…)

      ... 연출 "식사 중시하는 한국 관객 반응 어떨지 설레요" "한국도 6m 크기 식탁서 식사하는 일은 없죠" 관객이 와인 마시고 메뉴 주문하는 연극…"처음 경험해야만 하는 퍼포먼스" "관객들도 참여하고 싶은 마음이 드는 공연을 만들고 ... 소벨(49) 연출은 "음식은 일상적인 것이라 당연히 존재하는 것으로 받아들이기 쉽지만 생각해보면 그 안에 아주 많은 이야기가 들어있다"며 "관객은 저마다 이야기를 만들어내며 적극적으로 공연을 받아들이고 참여하게 된다"고 밝혔다. 사전에 ...

      한국경제 | 2024.04.02 15:55 | YONHAP

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      연극 '푸드' 연출 "식사 중시하는 한국 관객 반응 어떨지 설레요"

      "한국도 20m 크기 식탁서 식사하는 일은 없죠" 관객이 와인 마시고 메뉴 주문하는 연극…"처음 경험해야만 하는 퍼포먼스" "관객들도 참여하고 싶은 마음이 드는 공연을 만들고 싶었어요. '음식에 대해 무슨 할 말이 있길래 ... 소벨(49) 연출은 "음식은 일상적인 것이라 당연히 존재하는 것으로 받아들이기 쉽지만 생각해보면 그 안에 아주 많은 이야기가 들어있다"며 "관객은 저마다 이야기를 만들어내며 적극적으로 공연을 받아들이고 참여하게 된다"고 밝혔다. 사전에 ...

      한국경제 | 2024.04.02 09:47 | YONHAP

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      [커버스토리] 규제 부작용 '金사과'…소비자는 누가 지키나

      ... 살펴봤습니다. 수입 제한해 사과·배 가격 2~3배 뛰었지만 연중 수입' 포도값 안정, 와인은 선택 폭 넓혀 수입 자유화 또는 규제가 과일 품목별로 어느 정도 값에 영향을 미치고 있는지 좀 더 들여다볼까요? ... 고려할 수 있습니다. 예를 들어, 한 달에 1만 원짜리 와인 한 병을 구매하던 소비자가 5000원으로 값이 싸진 와인 두 병을 구매하지 않고, 2만 원에서 1만 원으로 가격이 내려간 와인 한 병을 선택할 수 있다는 얘기입니다. KIEP는 ...

      한국경제 | 2024.04.01 10:01 | 장규호

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      오늘 날씨에 어울리는 막걸리가 궁금하다면, '날씨양조'

      ... 당도는 낮출 것, 동시에 전통주 마니아들의 까다로운 입맛을 만족시킬 수 있는 품질을 유지할 것. 전통주 마니아들은 와인, 맥주 등 다른 주종을 충분히 경험한 이들이 많아 아로마, 질감, 향을 섬세하게 캐치한다는 것이 이들의 분석이다. ... 중 하나였고요. 다행히 소비자의 반응이 호의적이었고, 날씨양조 이후로 프리미엄 전통주 출시가 좀 더 활발해졌다는 이야기를 듣게 되어 뿌듯합니다.” 맛에서도 차별화를 꾀했다. 보통 막걸리 하면 갖은 양념이 들어간 한식과 잘 ...

      한국경제 | 2024.03.31 23:20 | 김은아

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      소믈리에들에게도 생소한 '스위스 와인'을 맛보러 가는 길

      ... 포도가 재배되는 환경과 토양의 특성이 와인에 담겨 있음을 나타내는 단어다. 그만큼 와인의 품질에는 기후와 토양이 절대적인 영향을 미친다. 그렇다면 천혜의 자연을 이야기할 때 빠지지 않는 나라, 스위스의 와인의 맛이 남다르다는 것도 어렵지 않게 예상할 수 있을 것이다. 사실 스위스 와인은 프로 소믈리에들에게조차 잘 알려져 있지 않다. 다른 와인 생산국에 비해 생산량도 적지만, 거의 전량이 자국 내에서 소비되고 있기 때문에 “스위스 와인을 ...

      한국경제 | 2024.03.30 13:03 | 김은아

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      아름, 의식 찾자마자 법적 대응 예고 "살아난 게 기적, 억울함 담아 복수할 것"

      ... 말했다. 아름은 "저를 걱정해 주시고 많은 응원을 해주신 팬분들에게 미안하고 진심으로 고맙다는 말을 하고 싶었다"며 운을 띄웠다. 이어 "유언비어를 퍼뜨리는 모 유튜버의 말은 사실이 아니며 그럴싸한 이야기를 부풀려 피해자 만든다"고 말했다. 그는 "돈벌이용에 써먹는 가벼운 말들로 저 뿐만 아니라 아무 죄도 없는 남자친구까지 피해를 주고 있다. 많은 연예인 분들도 그 유튜버와 악플러들에게 상처를 받고 억울함을 속으로만 ...

      텐아시아 | 2024.03.29 10:44 | 최지예

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      JW 메리어트 제주에서 누린 '여유'라는 호사

      ... 등 다양한 프로그램은 지친 몸과 마음의 회복을 돕는다. 제주의 아름다움을 민화로 남겨보는 드로잉 클래스, 맥주나 와인을 곁들이며 자신만의 작품을 만들어보는 시간 등 다양한 예술 프로그램도 운영된다. 어린이를 위한 프로그램도 다채롭다. ... <마녀의 귀환>, 비운의 천재 조각가라고 평가받는 구본주의 개인전 <밤이 되어 집으로 돌아온 이 과장의 이야기 – 아빠 왔다>가 열리고 있다. 제주시 산지로 23 노형수퍼마켙 흑백의 단조로운 빌딩 문을 ...

      한국경제 | 2024.03.29 10:29 | 김은아