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전반적인 과소비의 여파로 외식문화가 고급화되면서 횟감용 활어를 비롯한 활선어의 수입이 크게 늘어나고 있다. 10일 관계당국과 업계에 따르면 지난해 장어, 도미, 새우, 게 등 활선어 수입은 11월말까지 모두 1억3천6백17만9천달러로 1천억원이 넘었으며 전년 같은 기간보다 9 5.8%가 증가해 물량에서도 배로 늘어난 것으로 집계됐다. 특히 횟감용인 해수활어의 경우는 지난해 콜레라 발생으로 일시적인 수입감소 현상을 보였음에도 불구하고 일본은 ...

한국경제 | 1992.01.10 00:00

... 있다. 현대종합상사는 올해 극동의 나홋카에 지사를 신설, 단순교역 및 자원개발 사업을 확대 추진해 나갈 방침이나 세부적인 계획은 오는 10일 전후에 마련될 것으로 알려지고 있다. 럭키금성상사는 올해 모스크바에 국내 "한우리외식사업", 소련의 "모스레스토랑" 등과 합작으로 총 1백67만달러를 투자한 한식당 사업을 추진하는 것을 비롯, 모스크바 무역센터, 페테르부르크에 호텔 건립 등 건설분야에 대한 중장기 계획을 추진해 나갈 예정이다. 또 키르기스 및 카자흐공화국과의 ...

한국경제 | 1992.01.03 00:00

... 밀어주었기때문에 이같은 상들을 타게 된것으로 생각하고 있습니다. -지원고갈등으로 위기를 맞고 있는 수산업계의 합리적인 경영비결은. 잡는어업에서 부가가치높은 가공산업으로 과감히 전환해 나가야 합니다. 다시말해 어업-가공-양식-유통-외식산업까지 연계하여 진출하는 경영체계가 이루어져야 합니다. 경영의 다각화만이 불황을 이길수 있는 활로라고 믿고있습니다. -평소 해양개발에 큰 관심을 가지고 바다의 중요성을 역설하고 계신데. 지구표면의 71%가 바다입니다. 또 1만m심해까지 ...

한국경제 | 1991.12.30 00:00

... 자회사로 두고있으며 같은 지역의 화니백화점도 화니음료 화니슈퍼체인 삼양버스 전화관광등의 자회사를 설립,운영하고있다. 수도권유통업체들도 계열화.사업다각화작업을 적극화하고있다. 다점포화에 두각을 나타내고 있는 뉴코아백화점은 슈퍼마켓 편의점 외식사업등으로 다각화의 영역을 넓히고 있는 한편 광고대행사인 뉴코아종합기획과 건설회사인 시대종합건설을 별도법인으로 갖고 있다. 미도파의 경우는 백화점외에 편의점.슈퍼마켓인 스파와 외식체인점인 코코스외에 건설사업부를 강화하고 있고 금강개발산업은 ...

한국경제 | 1991.12.25 00:00

... 김영호)가 김포공항국제선터미널에 2대,베어스타운 스키장에 1대등 3대를 16일부터 등장시킨 이 이동슈퍼마켓은 차량을 이용한 움직이는 형태의 복합점포라는 것이 가장 큰특이. 고정된 장소에서만 판매가 가능한 기존의 슈퍼마켓이나 외식체인과는 달리 사람이 모이는 곳이면 어디든지 달려갈수 있는 기동성이 무엇보다 돋보이고 있다. 길이 7.3m의 4.5t트럭을 점포형태에 맞게 특수제작한 이동슈퍼마켓의 차량은 기아자동차에 주문,생산한 것. 냉장.냉동및 보온시설등을 ...

한국경제 | 1991.12.19 00:00

제과 제빵등 대형식품업체들이 매출신장둔화에 따른 영업한계를 극복키위해 외식사업을 빠른속도로 확대해 가고 있다. 12일 관련업계에 따르면 베이커리사업부를 별도법인(주)델리로 독립시켜 해태델리체인을 운영중인 해태제과는 금년 한햇동안 23개의 매장을 신규오픈,모두 65개의 매장을 갖춤으로써 선발업체들과의 본격경쟁에 대비한 다점포체제의 기틀을 마련했다. 해태제과는 점포신설에 따른 제반경비등의 부담을 최소화하기 위해 직영점보다는 가맹점중심의 점포확장전략을 ...

한국경제 | 1991.12.12 00:00

국내시장에 상륙한 유명브랜드의 외국외식엽체들이 국내시장여건을 무신한채 로열티및 점포확장,매장운영방법등에서 무리한 요구조건을 내세워 국내파트너들과 마찰을 빚는 사례가 잦아지고 있다. 3일 외식업체에 따르면 세계최대의 햄버거체인인 맥도날드가 점포확장부진을 이유로 당초합작파트너의 반발을 무릅쓰고 영업방식을 복수파트너제로 선회했는가하면 미국의 던킨도너츠는 로열티의 대폭인상을 요구하며 국내파트너와의 계약을 일방적으로 파기,업계의 주목을 끌고있다. ...

한국경제 | 1991.12.03 00:00

... 예고하고있고 소득수준향상에 따른 환경 위생등의 문제는 유통업계의 새로운 관심사로 떠오를 전망이다. 소비자환경측면에서 보면 소비자욕구의 다양화가 큰폭으로 진행될 것이다. 90년대부터 일기시작한 해외여행붐과 마이카붐에 따라 교통비 외식비 오락비지출이 크게 늘고 있으며주부여성의 취업증가,신도시입주의 본격화로 새로운 홈문화가 형성되고 있다. 유통경기전망=내년도 유통경기는 최근의 경기동향및 유통환경변화에서 보듯 어두운 편이다. 삼성경제연구소가 최근 전국6백명을 대상으로 실시한 ...

한국경제 | 1991.11.25 00:00

가을철비수기에 접어든 햄버거등 패스트푸드업체와 패밀리레스토랑등 상당수 외식업체가 일제히 판촉행사를 벌이며 탈슬럼프에 총력을 기울이고 있다. 6일 관련업계에 따르면 햄버거체인인 (주)아메리카나와 하디스햄버거가 지난 1일부터 대대적인 경품판매행사를 벌이고있다. 이중 아메리카나의 경우 3천원어치이상을 구매한 고객6백80명을 추첨,카세트 테니스라켓등의 선물을 증정키로하고 있으며 하디스는 창작카드응모전 카드바자회 행운카드증정등의 판촉프로그램을 ...

한국경제 | 1991.11.06 00:00

... 금융실명제, 금리자유화, 토지 중과세등 제도개혁이 필요하다"고 전제하고 정부는 잼버리대회, 대전 EXPO등 전시성 행사와 사업을 지양하고 기업은 과다한 접대비와 사치성 소비재 수입을 줄이며 소비자는 호화혼수를 줄이고 잦은 외식과 음주를 삼가야할 것이라고 제안했다. 정부의 대처방안에 대해 발표한 현오석과장(경제기획원 동향분석과)은 "과소비를 조장하는 원천적인 각종 제도를 정비하고 개선하기 위한 대책으로 부동산 투기억제, 사치성 유흥업소에 대한 과세강화, ...

한국경제 | 1991.11.06 00:00