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[호텔가] '신라호텔 한식당, 자연송이 축제' 등

... 선물"이라는 테마로 자연송이 축제를 연다. 코스요리는 송이회,송이 모듬전,송이 전복찜,송이산적,버섯 들깨탕 등으로 이뤄져 있으며 가격은 8만원.(02)2230-3354. .그랜드하얏트서울의 파리스 그릴은 9월8일까지 프랑스 음식축제를 마련한다. 이번 축제에는 1686년 파리에 처음 문을 연 이래 나폴레옹과 볼테르 등 유명인사들이 즐겨 찾았던 정통 브라세리(상류층 음식점) "르 프로코프"의 요리장과 소믈리에가 초청된다. (02)799-8161. .호텔 ...

한국경제 | 2002.08.29 00:00

어미지향? 팔보해삼? .. 방배동 中식당 '라이라이' 독특한 메뉴 인기

가족이나 지인들과 함께 편안하게 중국음식을 즐길만한 곳으로 서울 강남구 방배동에 위치한 "라이라이"가 있다. 빌라촌에 위치한 조용한 분위기는 깔끔한 이곳 음식과 잘 어울린다. 지난해 말 문을 열었으나 이제서야 입에서 입으로 소문이 나고 있다. 특급호텔 출신의 주방장 3명을 포함,솜씨좋은 주방장 11명이 정통 중국요리를 한국인 입맛에 맞게 변형해 제공하고 있다. 27년째 중국요리를 해온 주방장 이건국씨는 해물요리가 장기인 광동식 요리와 민물생선을 ...

한국경제 | 2002.08.29 00:00

삼성전자, 토스트플러스 전자레인지 출시

... 열이 발생하는 발열판을 이용해 제작된 '플러스팬'이 있어 기름 없이도 각종 구이요리가 가능할 뿐 아니라 토스트 버튼 조작만으로 쉽고 간편하게 조리할 수 있는 것이 특징이다. 기름을 바르지 않고 토스트 등을 4분30초면 조리할 수 있고 음식을 뒤집을 필요없이 쉽게 조리할 수 있다. 리빙사업부 맹윤재 상무는 "전자레인지 시장이 세계적으로 이미 포화상태에 도달해 틈새시장 공략을 위한 고부가, 다기능 전자레인지의 출시가 화두가 되고 있다"면서 "앞으로도 차별화된 제품을 ...

연합뉴스 | 2002.08.28 00:00

휴.폐업 업체가 중소기업육성자금 신청

... 956개 업체를 대상으로 운영상태를 조사한 결과 4개 업체가 휴업중이거나 문을 닫은 사실이 드러났다고 28일 밝혔다. 조사 내용에 따르면 이도2동 Y건설업체의 경우 휴업중인데도 5천만원의 중소기업육성자금 지원을 신청했으며 삼도2동 B음식점은 폐업했음에도 3천만원의 자금 지원을 신청했다. 또 도.소매업을 하는 K업체와 일도1동 S음식점도 이미 문을 닫아 중소기업육성자금 지원대상이 아닌데도 각각 200만원의 중소기업육성자금 지원신청을 하는 등 무자격업체가 자금 지원 ...

연합뉴스 | 2002.08.28 00:00

[여성창업 이렇게...] '부업'할 생각이면 실패

... 고객이 여성 아닙니까. 풍부한 소비자 체험이나 자신의 경력, 전공을 바탕으로 업종을 택하는게 좋습니다. 육아 경험을 살릴 수 있는 업종으로는 출산용품 전문점, 아동복 전문점, 베이비시터 파견업 등을 꼽을 수 있겠구요. 음식 솜씨가 있다면 반찬 전문점, 생라면 전문점, 꽃밥 전문점, 김밥 전문점 같은 소규모 음식점에 도전해 볼만 하겠지요. 자금 여력이 있는 여성들에게는 에스프레소커피 전문점, 생과일아이스크림 전문점,캐주얼 의류점, 디지털 사진관, 주얼리 ...

한국경제 | 2002.08.28 00:00

[요약②] 2002년 세제개편안(법인)

■중기 특별세액감면 적용대상 업종 확대 중소기업 특별세액감면 적용 대상업종을 현행 19개에서 과학 및 기술서비스업.포장 및 충전업.영화산업(상영업 제외).공연산업(자영예술가 제외).전문디자인업.뉴스제공업.관광사업(카지노.관광유흥음식점업.외국인전용유흥음식점업 제외).노인복지시설운영업 및 주문자상표부착방식 수탁생산업 등 9개 업종을 추가. 반면 의료업에서 개인의원은 제외. ■지방이전기업 임시특별세액감면기한 연장 지방이전기업 임시특별세액감면 적용시한을 ...

연합뉴스 | 2002.08.28 00:00

[이색아이템] 돼지고기 전문점 '복포그 하우스'

형상건축 전문회사인 (주)씨티에스코리아가 돼지고기 전문점 "복포그 하우스"를 선보여 눈길을 끌고 있다. 주 5일 근무제의 확산과 함께 경제활동을 주도하고 있는 20,30대 신세대를 겨냥해 부도심이나 시 외곽에 적합한 테마 음식점이다. 이 회사는 범선,기차,우주선,비행기 등의 형상 건축물을 이용한 음식점들을 세워 성공시킨 경험이 있는 회사다. 복포그 하우스는 복(福)돼지 형상의 건축물을 이용한 돼지고기 전문점이다. 내부 및 외부 구조는 바닥면적 ...

한국경제 | 2002.08.28 00:00

[IT로 주말보내기] 이통 3社 "휴일고객 잡아라"

... 결제서비스 등 부가서비스도 본격화, 상품 경쟁력을 높일 예정이다. '네이트 드라이브'는 위치기반서비스(LBS) 확대를 통해 더욱 많은 이용고객을 확보할수 있을 것으로 보고 있다. 위치기반서비스는 고객의 현재 위치 주위에 있는 음식점, 주차장 등의 생활정보를 제공함으로써 지리에 어두운 여행지에서 더욱 편리한 서비스로 각광받을 전망이다. KTF 멤버십 혜택과 무선인터넷 콘텐츠 강화로 승부를 걸고 있다. 주말이 시작되는 금요일 멤버십 강화에 특히 노력하고 ...

한국경제 | 2002.08.27 00:00

기근논의 지구정상회의 '호화만찬' 얼룩

... 회의장 인근 빈민가에서는 어린 아이들이 굶주림에 신음하고 있는 한마디로 `구역질나는' 상황이 표출됐다고 전했다. 신문은 182개국에서 온 6만여명의 대표단 중 이른바 거물급 대표들이 묵는 5성급 미켈란젤로 호텔 식당에 공수된 음식재료는 상상을 초월하는 고급 식자재들로만구성돼 있다고 꼬집었다. 생굴 5천개, 바닷가재 및 각종 조개류 1천파운드, 최고급 안심스테이크 및 닭가슴살 4천400파운드, 연어 450파운드, 남아프리카산 최고급 생선 킹클립 220파운드,캐비아 ...

연합뉴스 | 2002.08.27 00:00

푸드스타일링 전시회 .. 푸드&컬처 아카데미

푸드스타일링 전문 교육기관인 '푸드&컬쳐 아카데미'는 오는 30일부터 3일간 '제1회 푸드스타일링 & 식공간 연출 전시회'를 개최한다. 푸드스타일링과 식(食)공간 연출, TV푸드호스팅, 레스토랑 컨설팅, 음식평론 등 5가지 분야에서 전문가들과 교육과정 수료자들의 출품작을 소개한다. 주한 외국대사 부인들이 출품한 국가별 테이블 세팅 사례도 특별 전시된다. 전시장은 세종문화회관 별관 광화문갤러리 제1전시관이며 31일, 9월1일 양일간 일반에 개방된다. ...

한국경제 | 2002.08.27 00:00