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... 오목하게 만들어요. 그 안에 콩고물이나 깨·설탕·팥· 녹두·밤 등의 소를 넣어서 반달이나 조개 모양으로 빚어요. 찔 때는 향을 더하고 잘 상하지 않도록 솔잎을 깔아요. 추석 아침 차례상에는 밥 대신 송편을 올렸어요. 칠면조 고기를 먹어요 북미 지역에서 추수감사절(Thanksgiving Day)에 먹는 가장 중요한 음식이 칠면조 (turkey)구이예요. 북미 원주민과 유럽에서 온 이주민이 즐겨 먹었대요. 고기 ...

한국경제 | 2023.09.25 01:33 | 문혜정

물가가 고공행진하면서 추석 명절을 앞두고 장보기 비용 부담이 커지고 있다. 한국은행이 집계한 8월 생산물가지수에 따르면 배추(112.7%), 시금치(56.7%) 등 농산물이 전월 대비 큰 폭으로 올랐다. 차례상 물가 부담이 클 것으로 예상되면서 조금이라도 장바구니 혜택을 볼 수 있는 방법에 대한 알뜰족들의 관심도 높아지고 있다. 전국 145개 전통시장에서는 오는 27일까지 국산 신선 농·축·수산물 등 구매 금액의 최대 30~40%를 ...

한국경제 | 2023.09.24 18:10 | 조미현

... 시설 또는 무료 진료소에서 지정 의료기관에 제출하는 진료의뢰서는 우선 진료 후 사후 발급 체계로 운영한다. 5개 쪽방상담소에서는 쪽방주민 2천407명에게 후원 물품과 문화활동비를 지원한다. 문화활동비는 상담소별 50만원씩 지급하며 명절 차례상, 전 만들기, 송편 나눔 행사 등에 사용한다. 시설에 입소한 노인과 장애인에게는 1인당 1만원 상당의 위문금품을 지원한다. 41개 장애인 거주시설에 있는 1천966명에게는 지난달 25일부터, 22개 시설에 있는 노인 1천176명에게는 ...

한국경제 | 2023.09.24 11:15 | YONHAP

전통시장·대형마트 찾은 시민들, 물가 부담에 추석 차례상도 간단히 황금연휴에 명절음식 준비시간 줄이고 외식·밀키트 활용하는 이들도 "차례상에 올리고 싶어도 뭘 살 수가 있어야죠. 고기나 채소나 지난해 추석보다 두 배는 오른 것 같아요. " 추석을 엿새 앞둔 23일 서울 종로구 통인시장을 찾은 김모(58)씨는 명절 준비를 위해 구매한 식재료 영수증을 보여주며 한숨을 내쉬었다. 김씨는 "가격에 너무 비싸서 난감하다. 차례상을 어떻게 차려야 ...

한국경제 | 2023.09.24 08:06 | YONHAP

... 1천813원으로 작년보다 20.4% 오른 가격에 판매되고 있다. 대형마트 판매 가격은 10.4% 오른 2천25원이다. 이 밖에 계란 가격은 작년 추석 성수기와 비교해 전통시장은 3.5%, 대형마트는 5.1% 각각 떨어졌다. 그러나 차례상 비용에서 큰 비중을 차지하는 소고기는 공급량이 늘어나면서 가격이 작년보다 떨어졌다. 소고기 우둔살 가격은 전통시장 기준 1.8㎏에 7만5천508원으로 작년 추석 성수기보다 11.2% 하락했고, 대형마트에서는 8만1천884원으로 16.0% ...

한국경제 | 2023.09.24 06:01 | YONHAP

... '가을장마'가 추석 식탁 물가의 변수로 떠올랐다. 사과는 도매시장에서 작년 대비 44.8% 비싼 가격에 거래됐다. 평년보다 봄철 밤 기온이 낮아 꽃이 제대로 피지 못했고, 여름에는 탄저병이 돌았기 때문이다. 차례상에 주로 올리는 홍로 상(上)품은 소매시장에서 개당 2904원에 팔린다. 신고 배는 상품이 개당 2768원 수준이다. 차례상에 배 3개와 사과 3개를 올리면 2만원가량 드는 셈이다. 과일 부담이 커지자 재배농가 증가로 시세가 하락한 ...

한국경제 | 2023.09.23 10:00 | 김범준

한국농수산식품유통공사(aT)가 추석 성수품 28개 품목을 조사한 결과, 올해 추석 차례상 차림 비용은 평균 30만4434원인 것으로 나타났다. 이 조사는 전국 16개 전통시장과 34개 대형유통업체를 대상으로 진행됐다. 차례상 비용은 전주보다 0.3% 상승했으나 전년 대비 4.0% 하락했다. 전통시장은 26만6652원, 대형유통업체는 34만2215원으로 전통시장이 약 8만원 저렴하다. 지난해에 비해서는 전통시장은 2.0%, 대형유통업체는 5.5% ...

키즈맘 | 2023.09.22 10:17 | 김주미

... 질문' 때문에 갈등이 벌어진다고 답했다. 이번 추석 연휴 계획에 대한 질문에는 30.7%가 '각자 보낸다'고 답했다. '한끼 식사만 한다'는 응답도 28.9%에 달했다. 이어 '성묘 및 차례상을 차린다'는 답변은 21.9%, '가족이 함께 여행간다'는 답변은 9.6%였다. 추석 연휴가 부담스러운 이유를 묻는 말에는 '가족과 세대간 갈등으로 인한 정신적 스트레스'(28.9%) '이동 ...

키즈맘 | 2023.09.22 09:36 | 김주미

... 선물도 주고받는다. 부모와 자식이 다시 만나고 일가친척들이 모이는 추석은 예로부터 민족 최대의 명절이다. 요즘 추석은 전통적 정감과 다르다. 성묘는 미리 하고 고향 찾는 자식 힘들까 봐 부모가 자식을 찾기도 한다. 며느리가 차례상 차리고 이틀 사흘 손님 접대하는 풍속은 점차 사라져간다. “시어머니가 왜 가족이냐?”며 눈을 동그랗게 뜨는 예비 며느리도 있는 판이다. 도시의 직장인에게 추석은 곧 휴가로 이어진다. 같은 추석인데 옛날과 지금이 ...

한국경제 | 2023.09.21 18:52

전통시장이 백화점보다 절반가량 저렴 전북에서 올해 추석 차례상을 차리는 데 드는 비용이 지난해보다 0.5%가량 늘어난 것으로 조사됐다. 한국여성소비자연합 전북소비자정보센터는 추석을 앞두고 지난 18∼19일 이틀간 전주지역 전통시장과 중소형 마트, 대형마트 등 24곳을 대상으로 32개 품목을 조사한 결과 평균 구매비용이 25만8천412원으로 나타났다고 21일 밝혔다. 이는 지난해 25만7천165원보다 0.5% 뛴 가격이다. 지난해 추석보다 오른 ...

한국경제 | 2023.09.21 16:13 | YONHAP