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    • 설 대목에 때아닌 '발렌타인 마케팅'

      설 대목에 때아닌 '밸런타인 마케팅'이 한창이다. 초콜릿 전문업체는 물론 베이커리·제과업계까지 가세해 신제품과 튀는 이벤트를 잇달아 선보이고 있다. CJ의 베이커리 체인 뚜레쥬르는 밸런타인데이(2월14일) 선물용으로 4천∼1만5천원대의 ... 많이 준비했다. 꽃 컨셉트에 맞춘 제품을 3천5백∼1만8천원대에 판매할 예정. 튀는 상품도 잇따르고 있다. 크라운베이커리는 40,50대를 위한 '전통 옹기 초콜릿'을 선보였고 동양제과는 연인끼리 메시지를 주고받을 수 있도록 포장지 이면에 ...

      한국경제 | 2003.01.26 00:00

    • 패밀리레스토랑 지방출점 러시

      ... 식품업체들의 푸드서비스업 진출은 장기적으로 외식업 전반에 큰 변화를 가져올 것으로 예상된다. 푸드서비스업에 가장 적극적인 식품업체는 CJ.지난해 푸드서비스를 4대 핵심사업 중 하나로 정한 뒤 역량을 집중시키고 있다. CJ가 운영하는 베이커리 체인 뚜레쥬르는 현재 3백50개인 매장 수를 올해 4백60개로 늘려 파리바게뜨 크라운베이커리 등과의 격차를 좁힐 계획이다. 카페 투썸플레이스 매장도 10개 이상 늘리기로 했다. 계열사인 푸드시스템은 현재 5백50개인 단체급식 ...

      한국경제 | 2003.01.03 00:00

    • 크리스마스 케이크 시장 '후끈'

      크리스마스 케이크 시장이 달아오르고 있다. 베이커리 업체는 물론 백화점 호텔 등도 크리스마스 케이크를 내놓고 다양한 이벤트를 준비하고 있다. 베이커리 업계는 크리스마스 케이크 판매량을 지난해보다 40% 늘어난 2백만개(3백50억원어치)로 ... 예정이다. 또 배스킨라빈스를 통해 크리스마스 아이스크림 케이크도 판매할 계획.사은품으로 4천원권 할인쿠폰을 준다. 크라운베이커리는 화이트티라미스(1만6천원)와 블랙포레스트(1만5천원) 두 가지를 주력 제품으로 내세웠다. 특히 '쿠키를 구워 ...

      한국경제 | 2002.12.04 00:00

    • [브랜드스톡 시황] '제과점' .. 파리바게트 '최강' 자리매김

      제과점(베이커리) 브랜드에서는 파리크라상이 운영하는 파리바게뜨가 독주하고 있다. 사이버 브랜드 증권시장인 브랜드스톡(www.brandstock.co.kr)에서 파리바게뜨 브랜드 주가는 지난 9월부터 급상승,지난 달 평균 8만2천7백원을 기록했다. 반면 크라운베이커리와 뚜레쥬르는 각각 4만7천2백원,3만3천원으로 약보합세를 보이고 있다. 파리바게뜨의 독주는 '점포수 1천개 돌파'라는 호재가 주가에 반영됐기 때문으로 분석됐다. 1986년 첫 매장을 ...

      한국경제 | 2002.12.01 00:00

    • 중소광고대행사 이유있는 '돌풍'.. 채수삼 그래이프.최진수 커뮤니케이션월

      ... 그래이프의 대표이사 회장을 맡았을 때는 어려움이 많았다. 금강기획이라는 배경이 없기 때문에 모든 것을 처음부터 시작해야 했다. 하지만 노력은 헛되지 않았다. 그래이프는 올해부터 본격적으로 도약하고 있다. 올해 TG,아우디,크라운베이커리 등을 광고주로 영입하면서 매출 1천억원을 눈앞에 둔 중견 광고회사로 성장했다. 내년부터는 세계적인 광고그룹 인터퍼블릭 계열사인 로우와 손잡고 국내외 광고시장을 공략할 계획이다. 커뮤니케이션윌의 최진수 사장은 MBC 드라마PD를 시작으로 ...

      한국경제 | 2002.11.25 00:00

    • "겨울에는 따끈한 빵이 제격"

      날씨가 쌀쌀해지면서 베이커리업체들에 따뜻하게데워먹는 고구마.밤.팥빵이 많이 나왔다. 22일 관련 업계에 따르면 CJ가 운영하는 베이커리 전문점 뚜레쥬르(www.tlj.co.kr)는 최근 군고구마 모양의 빵 안에 고구마 앙금을 ... 등의 생산량을 대폭 늘렸다. 이 회사는 22-30일 `쫀득쫀득 호떡빵' 3개를 사면 1개를 얹어 줄 계획이다. 크라운베이커리는 기존 밤식빵의 밤 함량을 늘린 `전원 속으로, 밤 이야기'라는리뉴얼 브랜드 판매에 주력하고 있다. 업계 관계자는 ...

      연합뉴스 | 2002.11.22 00:00

    • 크라운베이커리, 4년만에 화의 종결

      크라운베이커리가 4년 만에 화의에서 벗어났다. 크라운베이커리는 15일 "서울지방법원에서 최근 화의종결 확정판결을 받았다"고 밝혔다. 크라운베이커리 화의 종결은 지난 98년 법원으로부터 화의인가 결정을 받은 지 4년 만이다. 이 회사는 화의 결정 이후 비수익 자산을 매각하고 직원수를 3분의 2 수준으로 줄이는 등 강도 높은 구조조정을 통해 화의채권 3백50억원과 담보채권 2백30억원을 전액 상환했다. 이 회사의 매출은 지난 98년 9백60억원 ...

      한국경제 | 2002.11.15 00:00

    • 크라운베이커리, 화의 조기종결

      크라운베이커리는 14일 서울지방법원 제2파산부(재판장 이영구 부장판사)로부터 화의절차를 종결한다는 통보를 받았다고 밝혔다. 이 회사는 지난 98년 법원의 화의인가 결정 당시 채무액 580억원 중 지난달말까지 408억원을 변제하거나 탕감받았으며, 나머지 채무도 오는 2005년까지 변제하는 것이 어렵지 않다고 법원측이 판단해 화의 조기종결 결정을 내렸다고 설명했다. 이로써 크라운베이커리는 98년 1월 IMF 경제위기에 따른 매출 부진과 수익 악화로 ...

      연합뉴스 | 2002.11.14 00:00

    • 크라운베이커리, 화의 조기종결

      크라운베이커리는 14일 서울지방법원으로부터화의절차 조기 종결 통보를 받았다고 밝혔다. (서울=연합뉴스) 임주영 기자 zoo@yna.co.kr

      연합뉴스 | 2002.11.14 00:00

    • X-마스 마케팅 '일주일 이상 앞당긴다'

      ... 바꾸기로 했다. 휠라도 보통 12월초까지 매장 디스플레이를 완료했지만 올해는 11월말까지 마무리할 계획이다. 베이커리 업체들은 최소 2백만개로 예상되는 '크리스마스 케이크 특수'를 잡기 위해 이미 경쟁에 돌입했다. 파리바게뜨는 영화배우 ... 광고를 내보내고 있다. 뚜레쥬르도 탤런트 김현주를 모델로 기용, 이르면 다음주부터 4년 만에 TV광고를 재개한다. 크라운베이커리는 사은품 증정 행사와 인테리어 교체를 지난해보다 일주일 앞당겨 실시하기로 했다. /생활경제팀

      한국경제 | 2002.11.13 00:00