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    • 재벌·대기업 불공정 사례 발표

      ... 의원실 주최로 7일 오후 국회 귀빈식당에서 열린 `재벌·대기업의 불공정·횡포 피해사례 발표회`에서는 대기업 가맹본부와 불공정 계약으로 힘들어하고 있다는 가맹점주들의 호소가 이어졌습니다. 특히 이날 발표회에서는 농심, 남양유업, 크라운베이커리 등 8개업체 피해 점주들이 호소문을 발표해 눈길을 끌었습니다. 농심의 경우 대리점주 불법사찰에 대한 구체적인 증거자료까지 제시하며 피해 사례를 호소했고, 크라운베이커리는 본사 횡포 사례에 대한 구체적인 근거 자료를 바탕으로 피혜 사례를 ...

      한국경제TV | 2013.05.07 17:31

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      '68년 한국 빵집 지형도 바뀐다'…新 강자는 '인스토어 빵집'?

      ... 명당양과, 대전 성심당, 서울 나폴레옹 등은 지역 상권을 장악했다. 동네빵집은 1980년대 말 SPC 파리바게뜨와 크라운베이커리의 등장으로 새로운 국면을 맞는다. 1990년대 중반 파리바게뜨, 크라운베이커리, 고려당, 신라명과 등은 가맹점 ... 4000여 개로 줄어들었다. 반면 프랜차이즈 빵집은 같은 기간 4400여 개로 늘어났다. 전체 빵 시장에서 프랜차이즈 베이커리의 매출은 3조7745억 원(2010년 기준) 중 1조7947억 원으로 48%에 달했다. 동네빵집을 대표하는 대한제과협회는 ...

      한국경제 | 2013.03.12 00:00 | jiyun

    • 中企 적합업종 지정…빵집ㆍ식자재유통株 '울상'

      ... 자제해야 한다는 중복 규제가 있어 프랜차이즈 빵집의 신규 점포 개설이 크게 줄어들 전망이다. 중소기업 적합업종 지정이 오리온, 롯데제과, 크라운제과 등 제과업체에 미치는 영향은 제한적이라고 증시 전문가들은 보고 있다. 전체 매출에서 빵집과 레스토랑이 차지하는 비중이 작기 때문이다. 이날 크라운베이커리를 보유한 크라운제과는 보합권(0.0%)을 나타냈다. 크라운제과 매출 중 크라운베이커리가 차지하는 비중은 5%에 불과하다. 프랜차이즈 레스토랑 ...

      연합뉴스 | 2013.02.06 00:00

    • 신규 출점 제한‥관련 주가 `발목`

      ... 전망입니다. 김종학 기자입니다. 동반성장위원회가 이번에 선정한 중소기업 적합업종은 모두 16개. 이 가운데 베이커리 프랜차이즈를 운영하는 SPC그룹 계열사와 외식업체를 운영하는 CJ, 아워홈 등은 매출 감소 우려에 직면했습니다. ... 상장돼있는 메이저 업체는 영향이 크지 않을 것이라고 보고 있습니다" 시장에서는 동반위의 이번 권고안은 제과 업체보다는 베이커리 프랜차이즈 업체와 외식업체 실적에 더 부정적일 것으로 보고 있습니다. 실제 오리온과 롯데제과, 크라운제과 등 제과 ...

      한국경제TV | 2013.02.06 00:00

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      카페베네 '마인츠돔' 인수 … 빵집 프랜차이즈 전개하나

      카페베네가 베이커리 브랜드 '마인츠돔'을 인수했다. 31일 베이커리 업계에 따르면 카페베네는 지난해 12월 마인츠돔 매장과 생산설비를 인수하는 내용을 골자로 양해각서(MOU)를 체결한 뒤 이달 중순 인수를 완료했다. 인수금액은 30억 원을 넘는 것으로 알려졌다. 카페베네는 지난해 크라운베이커리 인수에 관심을 보이는 등 베이커리 사업에 눈독을 들여왔다. 커피전문점 시장이 포화상태에 이르면서 새로운 성장동력으로 '빵'을 선택한 것. 관련 업계에선 ...

      한국경제 | 2013.01.30 00:00 | chh03

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      [한경창업마당] 마포공덕역 테이크아웃 커피매장 창업 외 14건

      ... 브랜드로 운영중인 매장입니다. 반오토로 운영중인 매장으로 직접 운영시 매출 및 순익 상승여지가 있는 매장. - 문의:010-6644-1212 ◆강남 백화점 내 베이커리 매장을 창업 - 지역: 서울 강남구 유명백화점 - 추천프랜차이즈: 파리바게뜨,뚜레쥬르,이집아이,슈크림,롤링핀,크라운베이커리,브레댄코, 조선델리, 데이앤데이 - 위치: 서울 강남구 - 특징: 우리나라 1등 유명백화점 내 입점해 있으므로 주중,주말 관계없이 유동이 확실하고 초보자도 ...

      한국경제 | 2013.01.17 00:00 | kini1318

    • CJ, 밀가루값 8.8% 올렸다

      ... 곡물시세와 원맥 재고가격 등을 고려할 때 가격인상이 불가피했다”고 말했다. 업계 전문가들은 밀가루 가격 인상으로 라면, 빵, 과자 등의 식품업계와 외식업계 전반에서 연쇄 가격인상이 있을 것으로 점치고 있다. 파리바게뜨, 뚜레쥬르 등 베이커리 업체를 비롯해 농심, 삼양식품, 오뚜기, 팔도 등 라면회사와 롯데제과, 크라운해태제과, 오리온 등 제과 회사 등이 가격인상에 나설 것으로 업계는 예상하고 있다. 임현우 기자 tardis@hankyung.com

      한국경제 | 2013.01.09 00:00 | 최만수

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      줄줄이 오르는 생활물가…소주 8.1%·밀가루 8.7% 가격인상

      ... 전망이다. 밀가루 가격이 오르면 라면, 빵, 과자 등의 가격이 연쇄적으로 오를 수밖에 없다. 파리바게뜨, 뚜레쥬르 등 베이커리업체를 비롯해 농심, 삼양식품, 오뚜기, 팔도 등 라면회사와 롯데제과, 크라운해태제과, 오리온 등 제과회사가 내년 ... 우유업계의 원유값 인상 협상은 작년 8월이 마지막이었다. 원유값이 오르면 흰우유를 포함한 각종 유제품 가격이 오르고, 베이커리와 커피전문점 등이 순차적으로 가격을 인상한다. 식품업계 관계자는 “대선이 막 끝난 지금이 가격을 올릴 유일한 기회라고 ...

      한국경제 | 2012.12.20 00:00 | 임현우

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      크라운베이커리 "곰인형 색칠하세요"…1등 300만원

      크라운베이커리는 크리스마스와 연말연시를 맞아 '제3회 크라운 아트베어 디자인 어워드'를 진행한다고 18일 밝혔다. 크라운베이커리 매장에서 다음달 15일까지 케이크를 구매하면 아트베어를 받게 된다. 증정받은 아트베어에 채색도구를 활용해 색칠한 후 사진을 촬영한 뒤 아트베어 홈페이지( www.artbear.co.kr )에 올리면 된다. 대상(1명) 300만 원, 최우수상(1명) 100만 원, 우수상(1명) 50만 원의 상금을 준다. 장려상(3명)은 ...

      한국경제 | 2012.12.18 00:00 | janus

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      카페베네, 베이커리 시장 진출…점포 확장에 업계 '긴장'

      ... 며 "구체적인 시기는 결정되지 않았지만 베이커리 프랜차이즈 사업을 검토하고 있는 것은 사실"이라고 밝혔다. 카페베네는 베이커리 프랜차이즈 사업에 꾸준히 관심을 보여왔다. 카페베네는 크라운제과가 크라운베이커리 합병을 결정하기 전부터 크라운베이커리 인수를 추진했던 것으로 알려졌다. 또 경기 하남에 베이커리 공장을 운영하며 코엑스점 등 베이커리형 카페 매장에 빵을 공급해 왔다. 공격적인 점포 확장으로 유명한 카페베네가 베이커리 시장에 진출한다는 소식에 관련 업계는 ...

      한국경제 | 2012.11.29 00:00 | sjhjso