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    전체뉴스 31-40 / 8,269건

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      피자 위 페퍼로니 위치 AI로 파악…美 특허 받은 '피자 테크'

      ... “처음 기술 개발을 시작했을 땐 고비용, 기술의 미숙, 산업의 저항 등 다양한 장애요인이 존재했지만, AI 기술이 품질과 생산성을 더욱 개선시킬 수 있다는 믿음으로 연구를 지속해왔다”고 말했다. 미국과 유럽의 주요 패스트푸드 체인들은 AI를 활용한 제조 과정 연구가 활발히 이루어 지고 있다. 이미지 인식뿐만 아니라 빅데이터 분석, 로봇 기술 등 다양한 AI 기술들이 음식 산업의 다양한 영역에 접목되는 중이다. 고피자 관계자는 "대량 생산 시스템에서 ...

      한국경제 | 2024.04.23 14:39 | 고은이

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      '디지털 격차해소 앞장'…에스원, 시니어 디지털 체험센터 열어

      ... 공간인 '삼성 시니어 디지털 아카데미 체험센터'를 열었다고 밝혔다. 디지털 체험센터는 사회적 약자를 위한 삼성의 새로운 CSR(사회적 챔임) 사업인 '시니어 디지털 아카데미'의 일환으로 개소됐다. 체험센터는 은행, 주민센터, 패스트푸드, 병원, 영화관 등 장소별로 상황에 맞게 디지털 기기 체험을 할 수 있는 체험교육존, 보이스피싱, 스미싱 등 사기 범죄 피해를 예방하는 방법과 온라인 예절을 영상으로 교육하는 윤리∙영상교육존 등으로 구성됐다. 서울 디지털 체험센터는 ...

      한국경제 | 2024.04.23 14:00 | YONHAP

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      독일 대통령 '케밥 외교'…요리사 대동 튀르키예 방문

      ... 독일은 전후 재건으로 경제가 폭발적으로 성장한 1960년대 튀르키예 출신 노동자를 대거 받아들였다. 튀르키예 출신은 이후 다른 분야에도 뿌리를 내리면서 독일 최대 이민사회를 형성했다. 이들이 튀르키예 전통음식인 케밥을 패스트푸드로 변형한 '되너'는 연간 매출이 70억유로(약 10조3천억원)에 달할 만큼 성공을 거뒀다. 독일 대통령실은 "케밥이 독일의 국민 음식이 됐다"고 했다. 켈레스의 조부는 독일의 주물공장에서 일하다가 1986년 베를린에 케밥 가게를 ...

      한국경제 | 2024.04.22 23:28 | YONHAP

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      [종합] 한가인♥연정훈, 프랑스 동반 여행 떠날까…"서재에 지도 걸어놔"('텐트밖')

      ... 등 아드레날린이 폭발하는 다양한 묘기를 선보인다는 파일럿의 말에 기대를 품었다. 반면, 패러글라이딩 도전을 앞둔 한가인은 “뭐든 안전하게 꽉 메주세요”라고 신신당부해 웃음을 자아냈다. 이후 멤버들은 패스트 푸드점에서의 식사를 마치고 본격적으로 차를 타고 '부르고뉴'로 향했다. 부르고뉴(Bourgogne)는 와인의 본고장 프랑스 동부에 위치한 지역으로 세계 최고 와인 산지. 조보아가 평소 로망으로 꼽았으며, 한가인 남편 연정훈 ...

      텐아시아 | 2024.04.22 07:51 | 류예지

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      습격 사건 터졌다…한가인이 밝힌 충격 전말 (텐트밖4')

      ... 산에서의 짜릿한 활강과 함께 360° 회오리 스핀 등 아드레날린이 폭발하는 다양한 묘기를 선보인다고 해 기대감이 더해진다. 하늘 위에서 즐기는 거대한 레만 호수의 절경은 어떤 모습일지도 관전 요소다. 이날 방송에서는 스위스 패스트푸드점에서 충격적인 물가를 확인하는 멤버들의 반응이 시선을 사로잡는다. 그뿐만 아니라 에비앙(evian) 생수의 원산지인 '에비앙 레 뱅'을 방문해 직접 물맛을 보는 멤버들의 이야기 등이 다채로운 재미를 안길 예정이다. ...

      텐아시아 | 2024.04.21 13:14 | 태유나

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      광주시, 하루 1만보 챌린지 22∼29일 진행…비만 예방 행사도

      ... 당첨되면 모바일 커피 쿠폰을 받는다. 광주시와 5개 자치구 보건소, 통합건강증진사업지원 및 심뇌혈관질환 예방관리 사업지원단, 금연지원센터 등은 오는 27일 서구 롯데아울렛 월드컵점 앞에서 비만 예방 관리행사를 연다. 설탕 함유량과 패스트푸드 지방 알기, 정상 복부둘레와 내 복부둘레 알기, 건강생활실천 퀴즈, 비만 조끼 착용 체험, 금연 상담 등 프로그램이 마련된다. 지난해 질병관리청 지역사회건강조사 결과 광주시민 비만율은 29.2%로 전년 대비 1.8%P 줄었지만, ...

      한국경제 | 2024.04.21 08:58 | YONHAP

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      장애인에게 여전히 높은 '키오스크 장벽'…"없는 식당 찾아가요"

      ... 내고 내가 사는데 아쉬운 소리 해야 할 때, 소비자의 입장에서 내 권리가 무시되는 게 느껴질 때 너무 씁쓸하다"며 "휠체어를 타고 가면 직원분들이 인상을 쓴다던가, '뭐 하러 왔지' 싶은 표정을 지을 때도 있다"고 전했다. 인근의 패스트푸드점에서도 최씨는 다시 한번 가로막혔다. 키오스크 앞에 놓인 테이블을 치우려 안간힘을 써야 했고 너무 높이 배치된 메뉴 버튼을 누르려고 점프하듯 손을 뻗어야 했다. 부가 메뉴를 선택하라는 추가 화면이 뜨자 맥이 빠진 최씨는 직원에게 ...

      한국경제 | 2024.04.19 07:17 | YONHAP

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      주식 쪼개는 치폴레 신고가행…목표가도 껑충

      미국 멕시칸 패스트푸드 체인 치폴레 멕시칸 그릴(이하 치폴레) 주가가 고공행진을 이어가면서 2006년 뉴욕증시 상장 이후 역대 최고치를 기록했다. 지난 1년간 주가 상승률은 65.44%로 S&P500지수(21.93%)보다 가파른 상승곡선을 그렸다. 치폴레는 유기농 원료와 프리미엄 전략으로 소비자 충성도를 높였다. 이는 인플레이션과 임금 인상 영향으로 메뉴 가격을 2년 새 네 차례 올렸음에도 꾸준히 성장할 수 있었던 비결로 꼽힌다. 치폴레가 ...

      한국경제 | 2024.04.16 18:18 | 김세민

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      북미 휩쓴 멕시칸 체인 '치폴레'…DT·디지털 전략으로 성장세 지속할까 [글로벌 종목탐구]

      ... 있습니다. 텔레그렘에서 ‘마켓PRO’를 검색하면 가입할 수 있습니다. 글로벌 종목 집중탐구 보통주 1대50 분할 승인 소식에…5% 급등 드라이브 스루 매장 확대로 영업이익 늘릴까 미국 멕시칸 패스트푸드 체인 치폴레 멕시칸 그릴(이하 치폴레) 주가가 2006년 기업공개(IPO) 이후 역대 최고수준이다. 이 회사 주가는 11일 종가 기준 2990.69달러를 기록하며 지난 12개월 동안 76.36% 급등했다. 같은 기간 27.06% 오른 ...

      한국경제 | 2024.04.12 20:31 | 김세민

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      [책마을] 타코벨 음식 하나에도 2000개의 아이디어가 필요

      ... <아이디어 물량공세>는 아이디어의 질보다 양이 더 중요하다고 강조한다. 두 교수는 기업의 탁월한 솔루션은 신중하게 던져진 소수정예의 아이디어가 아니라 어마어마하게 많이 던져진 아이디어 중에서 등장한다고 강조한다. 예를 들어 패스트푸드 타코벨의 히트 메뉴 ‘도리토스 로코스 타코’는 개발되기까지 2000개가 넘는 버전의 아이디어가 실험대에 올랐다. 저자들은 ‘아이디어플로(ideaflow)’란 지표를 제시한다. 주어진 시간 ...

      한국경제 | 2024.04.12 18:09 | 신연수