한국경제

여름철을 맞아 각호텔들이 "특선요리"를 마련하고 미식가들을 유혹하고 있다. 르네상스호텔(555-0501)은 개관7주년기념행사를 겸해 이달부터 8월말까지 양식당 "노블레스"등 7개업장에서 엄선된 풀코스메뉴를 1만4,000원의 특별가격(이하 요금은 모두 세금.봉사료별도)에 제공한다. 호텔신라(230-3431)도 같은 기간동안 "토종닭 요리잔치"를 벌인다. 한식당 서라벌에서 열리는 이번요리행사는 토종닭 전문사육업체인 고센농장(경기도 남양...

한국경제 | 1995.07.13 00:00

무더위가 기승을 부린 지난 여름, 피서를 위해 호텔방을 이용한 사람도 많았다. 짜증나는 교통난을 피해 서울시내 특급호텔에서 편안한 휴가를 즐기는 것도 피서의 한 패턴으로 자리잡아가고 있는 추세. 이에따라 호텔들이 올해도 다양한 서머패키지를 다투어 내놓고 있다. 호텔서머패키지에 기본적으로 포함되는 것은 객실1박(2인1실)에 조식 (2인)제공. 여기에다 호텔들이 보유하고 있는 수영장등 각종 부대시설의 무료이용 이나 할인혜택을 준다. ...

한국경제 | 1995.07.06 00:00

.워커힐호텔은 23,24일 저녁 7시부터 리버파크스위밍풀에서 "95하이트비어페스티벌"을 연다. 리버파크수영장 오픈기념으로 열리는 이 행사는 한강변의 싱그러운 강바람과 맑은 공기속에서 젊음과 낭만을 만끽할수 있는 축제. 등심스테이크와 아이스크림에 하이트병맥주가 무제한 제공되며 DJ 프레디의 사회로 진행되는 Dr.레게의 공연과 댄스파티가 흥겨움을 더해준다. 참가비 3만원. ☎ 450-4501 .서울힐튼호텔의 레이디스클럽에서는 오는 2...

한국경제 | 1995.06.22 00:00

.서울힐튼호텔 일식당 겐지에서는 여름철건강스태미나식으로 "장어요리특선"을 마련한다. 요금은 장어와 현미밥찜 2만원,장어구이정식 2만6,000원,장어스시 2만7,000원,장어특별정식 3만6,000원등이다. ☎ 317-3240 .서울르네상스호텔 일식당 이로도리에서도 8월말까지 여름철건강 특선요리로 장어요리등을 마련했다. 메뉴는 장어특별도시락과 장어정식,경제적인 가격의 모듬튀김과 모밀국수세트,그리고 농어사시미등 4가지다. 가격은 2만...

한국경제 | 1995.06.15 00:00

.웨스틴조선호텔은 주말가족외식을 위한 특별메뉴를 개발, 한식당 일식당 중식당에서 판매한다. 기간은 이달부터 11월말까지 6개월동안 매 주말과 공휴일의 점심과 저녁 시간(일식당은 일요일 점심만)에 각 식당주방장이 엄선한 메뉴를 선보인다. 한식당 "셔블"에서는 쟁반국수(2인분에 2만원), 일식당 "스시조"에서는 스시뷔페(1인당 2만9,000원), 중식당 "호경전"에서는 중국식냉면세트메뉴 2가지(1인당 2만7,000원)가 준비된다. 31...

한국경제 | 1995.06.08 00:00

입맛을 잃기쉬운 초여름을 맞아 호텔들이 색다른 맛을 찾는 미식가들을 위해 외국요리축제를 다투어 열고 있다. .힐튼호텔은 2일부터 11일까지 이국적인 미각의 나라인 "스리랑카 요리축제"를 개최한다. 힐튼호텔은 스리랑카요리의 최고 권위를 인정받고 있는 페리시아 소렌스씨(여)를 특별초청,가든뷰 레스토랑에서 스리랑카요리의 진수를 선보인다. 소렌스씨의 특기요리는 스리랑카요리중에서도 톡쏘는 독특한 맛이 일품인 카레요리. 주요메뉴는 닭고기카레...

한국경제 | 1995.06.01 00:00

.관광호텔영업에서 부대시설매출비중이 높아지면서 식당외에 복합여흥 공간을 새로 마련하거나 재단장하는 호텔이 늘고 있다. 호텔현대(경주)는 최근 20억원을 투자, 카리브해의 낭만과 정열이 물씬 배어나는 "클럽 하바나"를 오픈했다. 클럽 하바나는 최첨단음향및 조명시설을 갖춘 가라오케 바와 댄싱플로어, 포켓볼 등을 즐길수 있는 게임존, 테라스코너 등으로 구성돼있다. 특히 클럽하바나는 보문호수곁의 야외수영장으로 곧바로 나갈 수 있도록 설계돼...

한국경제 | 1995.05.25 00:00

서울시내 특급관광호텔들이 올들어 우량고객확보를 위한 고급화경쟁을 벌이면서 특히 비즈니스맨을 위한 통신및 정보서비스를 강화하고 있다. 또 전반적인 호텔의 경쟁력강화를 위해 최고경영자와 직원들간의 커뮤니케이션강화를 위한 다양한 아이디어가 동원되고 있다. .비즈니스호텔을 지향하고 있는 조선호텔은 최근 2층 비즈니스센터에 인터넷(전세계 100개국이상이 가입한 국제정보통신망)에 접속할수 있는 전용회선과 모뎀(변조복조기)등 제반시스템을 구축했다...

한국경제 | 1995.05.18 00:00

.롯데호텔은 15일부터 23일까지 로비라운지와 정통양식당 쉘부른에서 스위스축제를 연다. 스위스용프라우지방에서 온 9인조민속공연단이 민속음악과 춤, 요들송등을 공연한다. 특히 이 기간동안 쉘부른에서는 2종의 스위스특별세트메뉴가 준비된다. 가격은 각각 점심 3만5,000원, 저녁 5만5,000원이다. .노보텔앰버서더강남호텔은 가정의 달 특별프로그램으로 무료뷔페식사권 을 주는 일본요리특선요리행사를 열고 있다. 주말과 휴일에 3인기준으로...

한국경제 | 1995.05.11 00:00

.호텔신라(대표이사 박영구)는 오후6시30분부터 영빈관후정(우천시 본관 2층 다이너스티홀) 야외무대에서 "국악의 밤"행사를 개최한다. 문화와 관광의 접목이라는 차원에서 열리는 이번 행사는 광복50주년행사를 겸해 한국전통의 음식과 복장, 그리고 춤과 음악등을 서울에 있는 외국인들 에게 널리 알리기위한 이벤트다. "한국의 맛"코너에는 우리나라의 대표적인 요리33가지가 선보이며 "한국의 멋 "순서에서는 한복연구가 허영씨가 연출하는 한복패션...

한국경제 | 1995.05.11 00:00