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‘실험실 고기’인 배양육의 국내 상용화가 초읽기에 들어갔다. 정부가 배양육을 식품 원료로 인정하고 대량 생산할 길을 열어주면서 상용화 작업에 탄력이 붙은 모양새다. 소와 돼지를 농장에서 키우지 않고 고기를 만들어 먹는 시대가 도래했다는 평가가 나온다. ○문 열리는 배양육 시장 1일 스타트업 업계에 따르면 중소벤처기업부는 전날 규제자유특구위원회를 열고 경북 지역을 세포배양식품 규제자유특구로 지정했다. 동물이 살아 있을 때나 ...

한국경제 | 2024.05.01 18:07 | 고은이

만성적 재정난에 '유럽의 돼지' 손가락질…코로나 이후 관광업 호조로 반전 WSJ "남유럽 성장률이 북유럽 제조업 부진 상쇄" 유로존(유로화 사용 20개국)에서 만성적 재정난으로 '문제아' 취급을 받던 남유럽 국가들이 최근에는 '우등생'으로 거듭나고 있다. 미국 일간지 월스트리트저널(WSJ)은 지난달 30일(현지시간) 스페인, 이탈리아, 포르투갈, 그리스 등 유럽 남부 국가들이 코로나19 팬데믹 이후 관광산업 호조를 발판으로 유럽 경제의 회복세를 ...

한국경제 | 2024.05.01 17:58 | YONHAP

‘실험실 고기’인 배양육의 국내 상용화가 초읽기에 들어섰다. 정부가 배양육을 식품 원료로 인정하고 대량 생산할 길을 열어주면서 상용화 작업에 탄력이 붙은 모양새다. 소나 돼지를 농장에서 키우는 대신 만들어 먹는 시대가 도래했다는 평가가 나온다. 문 열리는 배양육 시장 1일 스타트업 업계에 따르면 중소벤처기업부는 전날 규제자유특구위원회를 열고 경북 지역을 세포배양 식품 규제자유특구로 지정했다. 동물이 살아있을 때나 도축 직후에 ...

한국경제 | 2024.05.01 17:46 | 고은이

... 논란이 일고 있는 가운데, 제주의 다른 고깃집에서 비슷한 피해를 보았다는 사연이 또 화제를 모으고 있다. 지난 4월 중 제주의 한 고깃집을 찾았다는 A씨는 1일 온라인 커뮤니티 '보배드림'에 '제주도 흑돼지 저도 비계 테러당했어요'라는 제목의 글을 올렸다. A씨는 "이슈가 된 김에 저희도 4월에 제주도 가서 비계를 돈 주고 사 먹은 얘기 좀 해보려고 한다"며 "처음에 고기를 보고 장어인 줄 알았다. ...

한국경제 | 2024.05.01 16:25 | 홍민성

제주 서귀포시 소재 흑돼지고기 음식점의 '비계 삼겹살' 논란과 관련해 1일 해당 식당의 사장이 상호와 실명을 밝히며 사과글을 올렸다. 앞서 지난달 29일 온라인 커뮤니티 '보배드림'에는 '열받아서 잠이 안 옵니다(제주도 가지 마세요)'라는 제목의 게시글이 올라왔다. 작성자는 "98% 이상이 비계인 15만원짜리 삼겹살을 먹은 이야기를 하겠다"며 당시 주문했던 삼겹살 사진을 올렸다. 작성자는 ...

키즈맘 | 2024.05.01 16:16 | 김경림

제주지역 한 흑돼지고기 음식점을 방문한 손님이 고기 대부분이 비계였다는 후기 글을 올려 논란이 된 가운데 사장이 사과글을 올렸다. 1일 제주 서귀포시에서 흑돼지고기 음식점을 운영하고 있다는 A씨가 글을 올려 자신의 식당에서 판 '비계 삼겹살'에 대해 논란이 발생한 것과 관련, 상호와 실명을 밝히며 사과글을 올렸다. 지난달 29일 온라인 커뮤니티 '보배드림'에 '열받아서 잠이 안 옵니다(제주도 가지 마세요)'라는 제목의 게시글이 올라왔다. 작성자 ...

한국경제TV | 2024.05.01 15:57

비계가 많은 삼겹살을 팔아 논란이 된 제주지역 한 흑돼지고기 음식점 사장이 사과글을 올렸다. 1일 온라인 커뮤니티 '보배드림'에 따르면 제주 서귀포시에서 흑돼지고기 음식점을 운영하고 있다는 A씨는 자신의 식당에서 판매한 '비계 삼겹살'과 관련해 논란이 발생한 것과 관련, 상호와 실명을 밝히며 사과글을 올렸다. 앞서 지난달 29일 이 커뮤니티에는 '열받아서 잠이 안 옵니다(제주도 가지 마세요)'라는 제목의 게시글이 올라왔다. 작성자 B씨는 "98% ...

한국경제 | 2024.05.01 15:38 | YONHAP

... 해방될 수 있는 날입니다. 이는 가족의 품을 벗어나 독립이 될 수도 있으며, 정해져 있는 직장이 아닌 프리랜서를 뜻하기도 합니다. 다른 사람의 시선을 신경쓸 필요 없이 자신이 만족한다면 되는 것이니 그저 즐기시기 바랍니다. 돼지띠 - 객관적인 자세가 중요한 날 오늘의 운세는 한 가지를 보더라도 여러가지 시각에서 관찰할 줄 알아야 합니다. 한 가지 면에 집중을 해서 보다 보면 더 좋은 것이나 그릇된 것을 미처 발견하지 못할 수 있습니다. 거기에 후회하게 ...

한국경제 | 2024.05.01 08:00

... 가치를 인정받아 2024년 2월 2일 우리나라에서 25번째 람사르 습지로 등록됐다. 습지 지킴이·자연환경 해설사로 활동하는 마을 주민의 생생한 이야기를 들으며 습지를 둘러볼 수 있다. 문경시 농특산물직판장 입으로 천혜의 자연을 느낄 차례. 문경 대표 특산물인 오미자 외에도 표고버섯·사과·약돌돼지 등 건강한 먹거리를 합리적인 가격에 판매한다. 이곳에서 판매하는 문경 전통 찻사발은 여행 기념품으로도 안성맞춤이다.

한국경제 | 2024.04.30 17:17 | 박소윤

... 한국가톨릭문학상 본상 수상작으로 소설가 김탁환의 '사랑과 혁명 1·2·3'을 선정했다고 30일 밝혔다. 심사위원단은 "초기 신앙인들의 삶을 탁월한 문학적 상상력으로 생생하게 전달하며 현재 우리 시대에 필요한 변화를 잘 반영한 작품"이라고 평했다. 작품상 수상작으로는 김재홍 시인의 '돼지촌의 당당한 돼지가 되어'를 뽑았다. 시상식은 9일 오후 4시 서울 중구 명동 로얄호텔 3층 그랜드볼룸에서 열리며 가톨릭신문 유튜브 채널로 생중계된다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.30 16:09 | YONHAP