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한국경제 뉴스

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    이마트, 시리얼·김·맛살·샐러드…꼭 필요한 60개 품목, 2분기 '가격 역주행' 시작

    ... 증량 기획(1080g)’은 유통업계 최저가인 9980원에 구입할 수 있다. 이밖에도 이마트 단독판매 중인 ‘백종원의 빽쿡 빽짜장’을 비롯해 ‘오뚜기 열라면’, ‘종가 포기김치’, ‘오뚜기 옛날 참기름’, ‘찹쌀 3㎏’, ‘복음자리 스위트 딸기잼’ 등 인기 제품이 모두 초저가 판매 품목에 이름을 올렸다. 일상용품도 초저가 판매한다. ...

    한국경제 | 2024.04.25 16:18 | 송영찬

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    '삶은' 고사리는 안되는데…"데쳤다" 속인 업체들 '13억' 면세

    ... 수입 신고한 것으로 드러났다. 정부는 서민 생활물가 안정을 위해 2022년 5월 부가가치세법 시행규칙을 개정해 소매 포장된 데친 채소류의 부가가치세(10%)를 한시적으로 면제하고 있다. 병·캔 등에 개별 포장한 김치, 된장, 고추장, 젓갈류 등이 대상이다. 당시 소비자물가 상승률이 5% 이상으로 치솟자 물가 안정을 위해 시행했다. 작년 말 종료 예정이었지만 물가 수준이 아직 높다는 판단에 따라 내년 말까지 연장했다. 부가세법상 면세 대상은...

    한국경제 | 2024.04.25 12:30 | 강경민

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    [단독] 한주發 정제염 공급 중단 열흘째…"K푸드 생산 올스톱 위기"

    ... 거쳐 인공적으로 소금을 생산해낸다. 이렇게 만든 정제염은 바다에서 자연 건조한 천일염 대비 가격이 절반 수준으로 저렴하다. 또 나트륨 농도가 높고 불순물이 거의 없어 순도가 일정한 장점이 있다. 과자와 빵류, 면류, 장류, 김치류 등 거의 모든 식품 제조에 정제염이 쓰이는 이유다. CJ제일제당을 비롯해 대상, 농심, 오뚜기, 롯데제과, SPC삼립, 동원F&B 등 국내 주요 식품기업이 주 고객사다. 2022년 기준 국내 정제염 사용량 17만1467t 중 67%인 ...

    한국경제 | 2024.04.24 18:43 | 오형주

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    "김밥도 못 사" vs "예산 한정"…대학 청소노동자 식대 줄다리기

    ... 챙겨와 틈틈이 먹어야 한다"고 했다. 오전에 강의실과 복도, 계단, 화장실 등을 청소하고 나면 박씨와 동료들은 지하 주차장 한쪽에 마련된 휴게실에서 점심을 차려 먹는다. 돈을 모아 구입한 쌀로 밥을 짓고 각자 집에서 가져온 김치와 나물 등 밑반찬을 꺼내 간단히 식사를 해결한다. 다른 청소 노동자 박모(68)씨는 "학생 식당만 해도 한 끼에 6천500원인데 사 먹기에 부담이 되니 그냥 해서 먹는다"고 말했다. 이렇다 보니 노동자들은 밥 한 끼를 제대로 ...

    한국경제 | 2024.04.28 11:00 | YONHAP

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    英옥스퍼드서 만드는 토마토 김치…"음식이 사람들을 묶어주죠"

    옥스퍼드대 교양강좌 '한류 아카데미'…런던서 온 수강생 "인생 바꾼 경험" 다양한 연령대의 영국인 20여 명이 진지한 얼굴로 토마토와 부추, 양파가 담긴 그릇에 빨간 김치 양념을 버무리고 보관용기에 옮겨 담으며 뿌듯한 표정을 짓는다. 영국 각지에서 온 이들은 명문 옥스퍼드대가 개설한 '한류 아카데미'(Hallyu Academy) 1기 수강생들로, 27일(현지시간) 오전 옥스퍼드의 한식당 '요리'에 모여 김치를 주제로 한 수업에 참여했다. 이날 ...

    한국경제 | 2024.04.28 07:00 | YONHAP

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    김밥·치킨·피자·버거 줄줄이 인상…가정의 달 외식부담 가중

    ... 7%대 올랐다. 가격 인상 폭이 가장 큰 외식 품목은 냉면으로 7.2% 올라 한 그릇에 평균 1만1천462원이다. 김밥은 한 줄에 3천323원으로 6.4% 상승했고 비빔밥은 한 그릇에 1만769원으로 5.7% 비싸졌다. 또 김치찌개 백반과 자장면은 각각 8천원, 7천69원으로 4.0% 올랐고 칼국수 한 그릇은 9천38원으로 3.5%, 삼계탕은 한 그릇에 1만6천846원으로 3.1% 각각 상승했다. 삼겹살도 1인분(200g)에 1만9천514원으로 1년 전보다 ...

    한국경제 | 2024.04.28 06:01 | YONHAP

사전

바이오 리팩토링 [Bio-refactoring] 경제용어사전

기술은 기존 미생물의 특성이 아닌 새로운 기능을 부여하기 위해 미생물을 재설계하는 기술이다. 2024년 4월 22일 과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 세계김치연구소(소장 장해춘)는 식품 제조 과정에서 폐기물로 버려지는 양배추의 부산물을 생분해성 플라스틱으로 자원화하는 '바이오 리팩토링 기반 업사이클링 기술'을 개발했다고 밝혔다. 생분해성 플라스틱은 일정한 조건에서 자연계에 존재하는 미생물 등에 의해 완전히 분해될 수 있는 플라스틱을 말한다. ...

김치 코인 경제용어사전

한국에서 발행된 가상화폐를 지칭하는 용어이다. 버거코인과 구분하여 사용된다. 김치코인은 한국 기업이 발행하거나, 한국인 개발자가 주도하여 발행한 코인을 의미한다. 또한, 국내 가상자산 거래소에 상장되어 거래가 가능한 코인을 의미한다. 따라서, 해외 가상자산 거래소에만 상장되어 있는 코인은 김치코인에 포함되지 않는다. 김치코인은 시세 조종이나 불투명한 재무구조 등의 문제로 투자자 보호 측면에서 우려를 받고 있다. 2021년 5월 루나, 2022년 1월 ...

버거코인 경제용어사전

해외에서 발행되어 국내 가상자산 거래소에 상장된 가상화폐를 말한다. 한국에서 발행된 가상화폐인 김치코인과 구분하여 사용된다. 해외 가상자산 거래소에만 상장되어 있는 코인은 버거코인에 포함되지 않는다. 버거코인은 시세 조종이나 유통량 불투명성 등의 문제로 투자자 보호 측면에서 우려를 받고 있다. 이에 따라, 국내 가상자산 거래소들은 버거코인 상장 심사를 강화하는 등 투자자 보호를 위한 노력을 강화하고 있다.