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... 우유를 풍부하게 넣어 균형 잡힌 커피 맛을 바탕으로 부드러운 라떼 풍미를 느낄 수 있다”고 말했다. 한편 매일유업은 플라스틱 포장재 사용을 줄이기를 희망하는 소비자들의 요청에 화답해 마이카페라떼 그린 패키지 이외에도 액상발효유 제품 ‘엔요’의 플라스틱 빨대 제거와 ‘바리스타룰스 그란데’의 무라벨 패키지 출시 등 친환경 경영을 지속적으로 실천하고 있다. 이런 노력의 결과 매일유업은 한국ESG기준원의 ESG 통합등급 ...

한국경제 | 2024.04.22 10:10 | 김정우

... 17일 풀무원다논주식회사의 '요거톡 초코그래놀라', '요거톡 초코필로우&크런치', '요거톡 링&초코볼' 제품이 유산균 수 부족으로 부적합 판정을 받았다고 전했다. 이 같은 발효유류는 유산균이나 효모 수가 1㎖당 1천만 CFU(집락형성단위) 이상이어야 한다. 하지만 이 제품들은 그 수치가 각각 63만CFU, 95만CFU, 89만CFU에 불과했다. 다만 유산균 수 부족은 안전성과 관련이 없어 제품 회수 조치 ...

키즈맘 | 2024.04.17 17:10 | 김주미

... 부족으로 부적합 판정을 받았다. 17일 식품의약품안전처에 따르면 풀무원다논주식회사의 '요거톡 초코그래놀라', '요거톡 초코필로우&크런치', '요거톡 링&초코볼' 제품이 유산균 수 기준 미달로 부적합 판정을 받았다. 요거트 같은 발효유류는 유산균 수 또는 효모 수가 1㎖당 1천만 CFU(집락형성단위) 이상이어야 하는데, 이 제품들은 그 수치가 각각 63만CFU, 95만CFU, 89만CFU에 그쳤다. CFU는 유산균 수를 세는 단위다. 식약처 관계자는 "유산균 ...

한국경제 | 2024.04.17 15:34 | YONHAP