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    한국경제 뉴스

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      여성의 손, 스시를 만들 수 없다? 금기와 도발 [최정봉 칼럼]

      ... 사천왕상처럼 버티고 있다. 작은 균열 반전은 의외의 공간에서 시작됐다. 업계 중견들 중 일부가 스시의 새로운 미학을 위해 여성 셰프가 필요하다고 주장한 것이다. 도쿄의 긴자 오노데라 수석 셰프 사카가미 아키후미도 그중 한 사람이다. ... 그녀는 메이크업도 한다. 무대에 서는 배우가 역할에 맞는 분장을 하듯 말이다. 아트를 전공한 그녀답게 각 스시들의 색채 조합과 플레이팅에 각별히 공을 들인다. 밋밋한 도마 대신 감각적인 그릇을 골라 정성껏 장식을 올린다. 전통과 금기 ...

      한국경제 | 2024.03.11 14:07 | 한경비즈니스외고

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      국립무용단, 정구호 연출 '묵향' 10주년 기념 공연

      ... 등 10개국에서 총 43회 공연됐다. 간결한 양식미로 독보적인 스타일을 구축해 온 정구호 연출의 작품으로 세련된 무대 미학이 돋보인다. 한국 춤에 대한 새로운 정의를 내렸다는 평가도 받는다. 작품은 총 6장으로 구성돼 있으며 서무와 종무는 백색과 흑색으로, 2∼5장은 사계절을 상징하는 매화·난초·국화·대나무를 화려한 색채로 표현된다. 강렬한 색감과 세련된 연출은 매 순간 한 폭의 그림을 보는듯한 장면을 선사한다. 안무는 윤성주 전 국립무용단 ...

      한국경제 | 2023.11.30 16:09 | YONHAP

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      야수파 창시자 '앙리 마티스' 원작 울산 첫 나들이

      ... 마티스' 역작을 만날 수 있는 '앙리 마티스 : 라이프 앤 조이展'을 개막한다. 이번 전시는 '야수파의 창시자', '색채의 마술사'로 불리는 앙리 마티스의 주옥같은 오리지널 작품전이다. 100여 점에 달하는 드로잉, 판화, 일러스트, ... 창시자 파블로 피카소(1881~1973)와 함께 20세기 회화에 절대적인 영향을 끼쳤던 인물이다. 마티스는 강렬한 색채에 앞서 '선(線)의 연금술사'로도 불렸는데, 이번 전시에서는 잘 알려지지 않았던 마티스의 선의 미학이 담긴 미니멀리즘 ...

      한국경제 | 2023.07.26 13:44 | YONHAP