전체뉴스 41-50 / 28,591건
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소리로 담은 겨울의 온기, 김봄소리[단독 인터뷰]
... 정통 카탈루냐 요리를 선보이는 식당이다. 다만 많은 한국인이 스페인을 방문하기란 쉽지 않은 현실. 그가 추천한 한국 맛집도 함께 소개한다. ‘레에스티우’는 한국에서 현지식 같은 스페인 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑이다. 서울 서촌에서 문을 열었다가 용산구 한남동으로 넘어왔다. 한남오거리에서 한남동 우체국 방면으로 300m 들어간 뒤 남쪽 골목으로 진입하면 나온다. ‘가족을 대하듯 손님을 대한다’는 생각으로 매일 요리를 한다는 ...
한국경제 | 2025.11.28 17:13 | 이주현
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상하농원, 관광콘텐츠 부문 '2025 한국관광의 별' 선정
... 여행의 일상으로 확장한 점이 높은 평가를 받았다. 2016년 개장한 상하농원은 '짓다∙놀다∙먹다'라는 운영 철학 아래 농부의 삶을 체험으로 풀어내는 콘텐츠를 지속적으로 발전시켜 왔다. 방문객은 체험목장, 공방, 팜투테이블 레스토랑, 파머스빌리지 호텔∙글램핑 등 공간 전반에서 농부의 손길과 로컬의 맛을 경험할 수 있다. 단순히 둘러보는 관광을 넘어, 직접 배우고 만들고 먹으며 농촌의 가치를 깊이 체감하는 체류형 농촌 관광 모델을 구축한 점이 특징이다. 상하농원의 ...
한국경제 | 2025.11.28 09:11 | WISEPRESS_AI
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1920년대 파리에서 즐기는 우아한 호캉스… 파리 프린스 드 갈르 럭셔리 컬렉션
... 안에서 기술적인 편의도 누릴 수 있다는 의미다. 객실로 향하는 복도에는 1920년대의 모델과 무용수들의 작품 사진이 걸려있다. 1920년대 패션쇼장의 런웨이를 연상케 하는 동시에, 호텔에 드라마틱한 분위기를 더해준다. 조식을 제공하는 레스토랑 르 패티오는 빼놓지 않고 들러봐야 할 곳. 야자수와 수풀이 가꿔진 중정 공간은 호텔 속의 휴식 공간이다. 이곳에서는 모자이크 장식의 대리석 기둥, 바닥에 깔린 타일의 화려한 무늬를 감상하며 우아한 아침 시간을 보낼 수 있다. 호텔 ...
한국경제 | 2025.11.27 17:35 | 김은아
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강원한우, 아랍에미리트 수출... 중동 시장 진입 가속화
... 의미를 더했다. 강원한우와 INDOGUNA DUBAI 관계자들은 제품의 신선도, 마블링, 포장 상태 등을 점검하여 향후 확대될 수출 물량에 대한 기대감을 공유했다. 이어 방문단은 INDOGUNA DUBAI가 운영하는 프리미엄 레스토랑 ‘MAXZI’에서 앞으로 강원한우 제품으로 활용될 요리들을 시식했으며 현지 세프들과의 의견 교환을 통해 메뉴 활용 가능성, 고객 반응, 제품 라인업 구성 등에 대한 실질적 논의가 이뤄졌다. 또한 INDOGUNA ...
한국경제 | 2025.11.27 16:39 | 한경비즈니스 온라인뉴스팀
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안다즈 서울 강남 '조각보 키친' 연말 한정 디너 선보여
강남 압구정역에 위치한 하얏트 럭셔리 라이프스타일 호텔 안다즈 서울 강남의 모던 한식 레스토랑 조각보 키친이 다가오는 연말, 모두의 입맛을 사로잡을 디너로 특별한 미식 경험을 제안한다. 12월 24일과 25일에는 '조각보 성탄절 디너'가 준비되어 있다. 이 디너 코스에는 샴페인 한 잔이 함께 제공되며, 캐비아를 곁들인 방어회와 겨울 제철 버섯죽으로 식사가 시작된다. 국내산 오리, 지리산 흑돼지 삼겹 요리에 이어서 국내산 1++ 한우 안심 반상이 ...
한국경제 | 2025.11.27 08:13 | WISEPRESS_AI
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파르나스 호텔 제주, 겨울을 채우는 풍성한 미식 프로모션 선보여
... 특별하게 채워준다. 페스티브 케이크부터 제철 미식으로 재해석한 겨울 시즌 메뉴, 따뜻한 휴식을 더해주는 바 & 라운지 프로모션까지 호텔 곳곳에 다채로운 즐길거리를 마련해 연말 연시의 분위기를 감각적으로 완성한다. 프리미엄 올데이 다이닝 레스토랑 '콘페티'에서는 12월 5일부터 내년 2월 28일까지 '윈터 고메 컬렉션'을 운영한다. 2025년 한 해 동안 큰 사랑을 받은 인기 메뉴들을 중심으로 구성된 이번 컬렉션은 화로에서 구워 풍미를 극대화한 호주산 와규 7종 BBQ와 ...
한국경제 | 2025.11.27 08:07 | WISEPRESS_AI
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화성 '농업 테마파크' 내년 2월 개관
... 화성에코팜테마파크가 내년 2월 임시 개관을 목표로 마무리 작업 중이다. 총 14.6㏊ 규모의 화성에코팜테마파크는 캠핑장 112면과 경관초화류단지, 반려동물 놀이터, 체험형 텃밭, 전망대 등 가족형 체험시설이 마련된다. 여기에 농가레스토랑, 로컬푸드 직매장이 들어서는 ‘징검다리 활력센터’가 건립돼 지역 농산물 소비와 관광을 결합한 모델을 선보일 예정이다. 시는 내년 2월 화성에코팜테마파크를 임시 개방한 뒤 안정화 단계를 거쳐 본 개장을 추진할 ...
한국경제 | 2025.11.26 18:28 | 정진욱
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美 Z세대, 사무직 대신 '억만장자 보모' 택한다
... 비슷한 흐름이다. 여름마다 고소득층 가정에서 일하는 셰프 줄리아 더들리(26)는 “하루 2~3끼만 준비해도 직장보다 수익이 훨씬 높다”며 “수입이 최대 세 배까지 늘어날 수 있어 많은 셰프가 5성급 레스토랑을 떠나 프라이빗 서비스로 이동하고 있다”고 설명했다. 부유층 증가와 함께 프라이빗 직원 수요도 빠르게 늘고 있다. 포브스에 따르면 미국 내 억만장자 수는 2000년 322명에서 현재 3,000명 이상으로 증가했다. 스위스 ...
한국경제 | 2025.11.26 17:52 | 김민주
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쉐라톤 그랜드 인천, 연말 한정 '페스티브 케이크·베이커리' 출시
... 파네토네는 폭신한 식감과 달콤한 향을 강조했다. 이번 컬렉션은 26일부터 12월 31일까지 판매한다. ‘스노우 화이트 스페셜 케이크’는 12월 23~25일 3일간 한정 예약으로만 구매할 수 있다. 송도국제업무단지 내 위치한 쉐라톤 그랜드 인천은 321개 객실과 3개의 레스토랑, 베이커리, 연회장을 갖춘 특1급 호텔로, 공항·서울 접근성이 뛰어나 비즈니스와 휴식 수요 모두를 충족하는 것이 특징이다. 인천=정진욱 기자
한국경제 | 2025.11.26 17:11 | 정진욱
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'나폴리 맛피아' 권성준 "미슐랭 ★보단 자유…35살엔 은퇴할래요" [설지연의 독설(讀說)]
... 시절 한식·중식·양식·일식, 제과·제빵, 조주, 커피, 와인, 차까지 10개의 자격증을 취득했고, 이탈리아로 유학해 요리학교 알마(ALMA)와 미슐랭 2·3스타 레스토랑에서 스타지(무급 인턴)를 거치며 기본기를 벼렸다. 귀국 후에는 서울 연희동 버거집의 헤드 셰프이자 총책임자로 운영 전반을 맡아 실전을 익혔고, 드디어 스물여섯. 자신의 식당 '비아 톨레도 파스타 바'를 열어 단기간에 ...
한국경제 | 2025.11.26 11:04 | 설지연
