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  • 베니건스, 국내 최대 매장 도곡점 7월2일 오픈

    국내에서 가장 큰 패밀리레스토랑이 7월초 문을 연다. 베니건스는 7월2일 서울 도곡동에 6백30석 규모의 점포를 오픈한다고 27일 밝혔다. 도곡점은 매장 공간만 5백10평으로 다른 경쟁사 점포의 2∼3개를 합쳐놓은 크기다. 주차장은 2천평으로 1백50여대를 동시에 주차할 수 있다. 매장에 근무하는 직원수는 매니저 조리사 바텐더 등을 포함해 1백50명이 넘고 월평균 매출은 10억원을 넘어설 것으로 예상된다. 하루 평균 방문 고객수는 2천명에 ...

    한국경제 | 2001.06.27 14:29

  • 베니건스, 최대규모매장 연다

    국내에서 가장 큰 패밀리레스토랑이 7월 초 문을 연다. 베니건스는 7월 2일 서울 도곡동에 6백30석 규모의 점포를 오픈한다고 27일 밝혔다. 도곡점은 매장 공간만 5백10평으로 다른 경쟁사 점포의 2~3개를 합쳐놓은 크기다. 주차장은 2천평으로 1백50여대를 동시에 주차할 수 있다. 매장에 근무하는 직원수는 매니저 조리사 바텐더 등을 포함해 1백50명이 넘고 월 평균 매출은 10억원을 넘어설 것으로 예상된다. 하루 평균 방문 고객수는 2천명에 ...

    한국경제 | 2001.06.27 11:40

  • 외국계 패밀리 레스토랑 매출 급성장

    외국계 패밀리 레스토랑들의 올 상반기 매출이 매장 증설 등에 힘입어 지난해 같은 기간 보다 20%에서 최고 150%까지 늘어날 것으로 전망된다. 27일 관련업계에 따르면 지난 92년 첫 매장을 연 T.G.I.Friday's의 경우 올 상반기 19개 매장에서 지난해 동기 272억원보다 32% 늘어난 360억원의 매출을 올릴 것으로 보고 있다. T.G.I.Friday's는 내년까지 6개 매장을 더 늘리고 연매출 1천억원을 달성할 계획이며 코스닥 상장을 ...

    연합뉴스 | 2001.06.27 10:36

  • 어드밴티카 2년연속 1위 .. '소수민족이 일하기 좋은 美기업'

    미국의 경제전문지 포천이 매년 선정하는 ''소수민족이 일하기에 좋은 기업''에 패밀리 레스토랑 체인을 운영하는 식품그룹 어드밴티카가 1위로 선정됐다. 이 잡지는 최신호(7월9일자)에서 미국에 있는 포천 선정 1천대 상장기업과 2백대 비상장기업을 대상으로 조사를 실시한 결과 어드밴티카가 흑인과 히스패닉, 동양인 등 소수 민족이 일하기에 가장 좋은 회사로 평가됐다고 밝혔다. 이로써 이 회사는 지난해에 이어 2년 연속 1위에 뽑혔다. 선정 기준은 ...

    한국경제 | 2001.06.26 17:23

  • 호텔가, 여름맞이 특별 행사 한창

    ... 1개가 찍힌 경품 응모권을 제공, 도장이 10개가 됐을 경우 추첨을 통해 괌 왕복 항공권과 호텔 숙박권 등을 증정하는 특별 행사도 계획하고 있다. 웨스틴 조선 호텔은 7월 한달간 나인스게이트, 카페로열, 오킴스, 코엑스내 직영 레스토랑인 비즈바즈, 부산 비치호텔 등 5개 영업장에서 `쿨(cool) 알래스카' 프로모션을 실시한다. 스노(snow) 게살 칵테일, 캐비어(철갑상어 알) 버터소스의 대구구이 등 `시원한' 알래스카 요리들과 함께 알래스카 현지에서 직접 ...

    연합뉴스 | 2001.06.26 15:27

  • [칵테일] 美 에너지드링크 인기 '짱'

    힘을 증진시킨다는 이유로 운동선수들이 즐겨 찾아온 에너지 드링크. 그런데 최근 미국에선 에너지 음료가 헬스 클럽이나 체육관보다 바(bar)나 레스토랑에서 더 높은 인기를 얻고 있다고 AP통신이 24일 보도했다. 레드 불(Red Bull) 아드레날린 러시(Adrenaline Rush) 등 자극적인 이름에 겉포장도 화려한 최신 에너지 드링크들은 어떤 바에서는 하루에 4백병이나 팔릴 정도라고. 일반적으로 에너지 음료엔 각종 비타민은 물론이고 카페인이나 ...

    한국경제 | 2001.06.25 17:27

  • 롯데그룹, 외식사업부문 강화 추진

    ... 브랜드 '브랑제리'도 전국적인 경쟁력을 갖춘 고급브랜드로 육성하기 위해서는 분사가 필요하다는 판단을 내리고 이를 추진중인 것으로알려졌다. 이밖에도 신세대를 대상으로 하는 롯데리아와는 별도로 중산층 이상의 소비자층을 겨냥한 테마레스토랑이나 한식.양식전문식당도 서울 강남지역을 중심으로 개점할계획인 것으로 전해졌다. 한편 롯데측은 "일부 사업부문의 경우 분사 방안도 검토중인 것으로 알고 있으나 아직 구체적인 움직임은 없다"고 말했다. (서울=연합뉴스) 김선한 ...

    연합뉴스 | 2001.06.25 11:29

  • 미니세일즈단 구성 해외시장 개척

    ...도는 중소기업의 해외시장 개척을 위해 오는 8월과 10월 파나마.과테말라.러시아 지역에 미니 세일즈단을 파견키로 했다. 23일 도(道)에 따르면 오는 8월27일부터 8박9일 일정으로 자동차부품, 건설.전력.농기계 기자제, 호텔.레스토랑 용품, 일회용 의료용품, 사무용 가구 등을 생산하는 도내 10개 중소기업을 파나마(파나마시티)와 과테말라(과테말라시티)에 파견한다. 또 오는 10월15일부터 5박6일 일정으로 직물류, 자동차부품, 스포츠 레저용품, 통신기기 등을 생산하는 ...

    연합뉴스 | 2001.06.23 11:32

  • 부산서 국제 호텔.레스토랑용품전 개최 .. 9월6일 전시컨벤션센터

    국내외 3백60여개 업체들이 참가하는 대규모 호텔 및 레스토랑 용품전이 부산에서 열린다. 전문전시회 기획업체인 경커뮤니케이션(대표 김오경)은 ''2001 호텔 & 레스토랑 용품전(EFOHR 2001)''을 부산 해운대구 부산전시컨벤션센터에서 오는 9월6일부터 9일까지 개최한다고 21일 밝혔다. 이같은 대규모 호텔 및 레스토랑 관련 전시회가 국내에서 열리기는 이번이 처음이라고 주최측은 설명했다. 이번 전시회에는 미국과 일본 호주 등 20여개국의 ...

    한국경제 | 2001.06.21 18:39

  • [여행 신상품] 인터넷클럽 회원증 발급 .. 태국정부관광청 서울사무소

    * 태국정부관광청 서울사무소는 태국여행에 관심 있는 일반인들의 인터넷 신청을 받아 선정한 "아이 러브 타일랜드" 클럽회원에게 회원증을 발급한다. 이 클럽회원증이 있으면 태국관광청 및 제휴사가 주최하는 각종 행사에서 다양한 혜택을 받을 수 있다. 첫번째 이벤트는 29일까지 JW 메리어트호텔 카페 레스토랑에서 열리는 태국음식축제로 회원증을 제시하면 식사비를 20% 할인받을수 있다. (02)779-5417

    한국경제 | 2001.06.21 17:50