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    • 클린턴 동생 대가성 로비의혹 증폭

      ... 못했다. 로저 클린턴측 변호인 바트 윌리엄스는 로저가 케이시를 두번 만난 적은 있으나 린세컴은 한번도 본 적이 없었으며 사면 및 여권 로비 대가로 돈을 받지 않았다고 말한 것으로 전했다. 앞서 로저 클린턴은 친구 6명을 사면시키려 노력하고 야생동물보호법위반 혐의로 기소된 아칸소주 노스 리틀록의 레스토랑 주인 감형 대가로 1만5천달러를 받기로한 점 등 대가성 로비의혹을 받아왔다. (로스앤젤레스=연합뉴스) 권오연특파원 coowon@aol.com

      연합뉴스 | 2001.06.18 08:13

    • 플라맹고 댄스와 함께 식사를

      유럽풍 패밀리 레스토랑 마르쉐는 오는 30일까지 전통 스페인 복장을 한 플라맹고 전문 댄스단 ''비엠또 수르'' 무희들의 현란한 춤을 보면서 이테리, 프랑스, 모로코 등 총 38종의 지중해 요리를 맛볼 수 있는 특별 페스티벌을 실시한다. (서울=연합뉴스)

      한국경제 | 2001.06.17 19:41

    • EU 정상회담 반대시위 격화..3명 총상

      ... 공산주의의 상징인 낫과 망치 그림낙서가 스프레이로 어지럽게 그려지기도 했다. 경찰은 15일 오후까지 600명을 과격시위 혐의로 체포해 조사 중이라고 밝혔다. 폭력시위는 EU 정상회담 진행에도 지장을 줘 이날 저녁 예테보리 시내의 한 레스토랑에서 실무만찬이 예정됐었으나 시위 현장과 가까워 위험할 수 있다는 경찰의 지적에 따라 장소가 정상회담장인 스펜스카 메산 전시장으로 변경됐다. 또 일부 참가국 대표들은 더이상 안전을 보장할 수 없다는 경찰의 경고에 따라 숙소를 시내 ...

      연합뉴스 | 2001.06.16 08:26

    • 힐튼호텔, 한국인 총주방장 탄생 .. 박효남 <이사>

      ... 1999년 1월 호텔업계 사상 최연소로 조리부 이사로 승진,이목을 집중시켰던 힐튼호텔 박효남(40) 이사. 프랑스식당 ''시즌즈''의 주방장이었던 박 이사는 최근 한국인으로서는 호텔 개장 후 처음으로 총주방장으로 승진,이 호텔 11개 레스토랑을 대표하는 총 책임자로 올라섰다. ''총주방장(Executive Chef)''은 조리사로서 누릴 수 있는 최고의 자리로 외국계 체인호텔의 경우 본사에서 파견된 외국인 조리사가 맡는 게 일반적이다. 박 이사는 고교 졸업 후 지난 ...

      한국경제 | 2001.06.15 15:40

    • 힐튼호텔, 한국인 총주방장 탄생

      ... 나이에 조리부 이사로 승진, 이목을 집중시켰던 힐튼호텔 박효남(40) 이사. 15일 이 호텔에 따르면 프랑스 식당 '시즌즈'의 주방장이었던 박 이사는 최근 한국인으로서는 호텔 개장 이후 처음으로 총주방장으로 승진, 이 호텔 11개 레스토랑을 대표하는 총 책임자로 올라섰다. '총주방장(Executive Chef)'은 조리사로서 누릴 수 있는 최고의 자리로 외국계 체인호텔의 경우 본사에서 파견된 외국인 조리사가 총주방장직을 맡고 있는 것이 일반적이다. 박 이사는 고교 ...

      연합뉴스 | 2001.06.15 07:17

    • 외식업체, 문화 마케팅으로 고객 유혹

      ... 공연무대를 설치해 누구나 자유롭게 연주할 수 있는 공간을 무료로 제공하기로 했다. 또 문화점포로서의 이미지를 굳히기 위해 19일부터 22일까지 국내 정상의 재즈보컬 박현주씨의 공연 등 다채로운 개점 기념행사를 진행한다. 패밀리 레스토랑인 베니건스는 지난달부터 '베니건스 영화제'를 열어 회원 800명을 동시에 초청, 미개봉작을 무료로 상영하고 있으며 7월 개점하는 압구정점에서는 패션쇼를 열 계획이다. 이와 함께 마르쉐는 올들어 인도네시아와 스위스 요리축제에 곁들여 ...

      연합뉴스 | 2001.06.15 07:16

    • [외식나들이] 아이스발리 선봬 .. 실크스파이스

      LG강남타워에 있는 동남아식 레스토랑 실크스파이스에서는 여름 특선으로 아이스발리를 선보였다. 아이스발리는 수박 당근 오이 토마토 등의 즙을 내 얼린뒤 믹서기에 갈고 오렌지 파인애플 망고스틴 리찌 등 열대 과일을 푸짐하게 얹어 만들었다. 하나만 시켜도 2,3명이 먹을 수 있다. 가격은 1만3천원. 최인한 기자 janus@hankyung.com

      한국경제 | 2001.06.14 18:01

    • '레미마르땡 X.O 엑셀랑스' 수입판매

      양주 수입업체인 맥시엄코리아는 오는 18일부터 최상급 꼬냑 "레미마르땡 X.O 엑셀랑스"를 수입 판매한다. 이 제품은 프랑스 그랑 상파뉴 지역에서 생산되는 최고급 꼬냑 원액 "오드비"를 블랜딩한뒤 오크통에서 평균 23년이상 숙성시킨 최고급 꼬냑.백화점 주류판매 코너와 일급 레스토랑 등에서 24만원에 판매될 예정.(02)3444-0221 [한국경제]

      한국경제 | 2001.06.14 10:12

    • `화장실에서도 동영상 광고 본다'

      ... 개인용 용변기 앞에 설치된 문마다 안쪽과 바깥쪽에 부착돼 `일'을 보면서 동시에 광고를 볼 수 있다. 특히 문 내부 화면에는 센서가 내장돼 있어 사용자가 안에 있을때만 광고가 방영된다. 디지털인포비전은 세종문화회관에 이어 패밀리레스토랑인 T.G.I와 테크노마트에도 설치될 예정이다. 넥서스21 관계자는 "화장실안의 광고주목률은 95% 이상으로 거의 완벽한 광고효과를 제공한다"며 "디지털인포비전 광고는 광고주 입장에서 별도의 광고를 제작할 필요없이 기존 TV 광고물을 ...

      연합뉴스 | 2001.06.14 07:44

    • 외식업계 '한지붕아래 윈윈'

      ... 형태의 동시출점이 크게 늘어날 것으로 보고 있다. 지난해 10월 TGI프라이데이스가 처음으로 이 빌딩 4층에 매장을 오픈한데 이어 지난 4월 아웃백스테이크가 2층에 들어섰고 이달 11일에는 베니건스가 3층에 입주해 국내 3대 패밀리레스토랑이 한 건물에서 영업하고 있다. 게다가 세계적인 커피 전문점인 스타벅스마저 지난달 1층에 들어서면서 LG하버타운은 부산시민들로부터 외식과 만남의 장소로 인기를 모으고 있다. 이곳에 입주한 외식업체들은 당초 과당 경쟁을 우려했으나 ...

      한국경제 | 2001.06.13 14:08