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  • [별미집] 연희동 '지리산' .. 인삼 등 별도요리 삼계탕

    "중국에서 유래된 닭백숙에 인삼을 가미해 한국인의 입맛과 영양에 맞게 변형시킨 것이 삼계탕이지요. 특히 몸에 기운이 없거나 허약체질인 사람에게는 더할 나위없이 좋은 음식이에요" 서울 서대문구 연희동 사러가쇼핑센터 옆에 있는 "지리산"(대표 고혜옥. 335-6477)은 삼계탕과 한방삼계탕으로 유명한 곳이다. 1인분에 8,000원인 "삼계탕"은 흔히 하는 것처럼 닭의 뱃속에 찹쌀과 인삼등을 한꺼번에 채워넣고 끓이지 않고 닭 찹쌀 인삼 ...

    한국경제 | 1996.04.28 00:00

  • 보물섬 등 어린이 뮤지컬 "풍성" .. 5월5일 어린이날 앞두고

    ... 극단안데르센의 "라이온킹" (5월3~5일 예술의전당 토월극장), 러시아국립뮤지컬아동극장의 "카시탕카와 스론" (5월1~12일 정동극장)등이 어린이들을 환상의 세계로 인도할 무대. "이상한 나라의 앨리스"에서는 EBS "꼬마요리사"로 어린이들의 사랑을 받고 있는 노희지가 앨리스로 출연, 깜찍한 연기를 해내고, 뮤지컬 전문 배우로 구성된 서울시립가무단원들이 탄탄한 연기력으로 무대 전반을 이끈다. 꿈속이라는 자유롭고 무한한 상상의 세계에서 벌어지는 ...

    한국경제 | 1996.04.28 00:00

  • [케이블TV 하이라이트] (28일) '피크닉 용품전' 등

    ... 함께 야외로 소풍을 나가는 가족이 많아졌다. 야외 나들이를 더욱 재미있고 편안하게 즐길 수 있도록 도와준다. 패밀리 런치박스 세트는 10시간 보온 보냉 효과가 지속되며 접시와 함께 손잡이가 달린 코펠도 들어있어 간단한 요리가 가능하다. 뿐만 아니라 아이스박스, 미니 김치독 등으로도 활용이 가능해 주부들로부터 좋은 반응을 얻을 것으로 기대하고 있다. "엘리트 종합 TOEIC" (오후 8시10분) = 토익 시험에서 듣기 능력 평가는 고득점을 올리는 ...

    한국경제 | 1996.04.28 00:00

  • [신제품] (해외) '바람에 대처할 수 있는 골프채' 등

    ... 갖고있어 바람에 강한 구질의 공을 날릴 수 있다. 타구때 소리가 부드럽고 타구감이 좋아 중상급자들을 위해 설계된 제품. 가격은 드라이버가 8만8,000엔. 03-5546-0130 [[ 인스턴트식 곤약 ]] 불고기나 냄비요리에 손쉽게 사용할 수있는 곤약"스기야기 이야기". 상온에서도 1년간 보존할 수있다. 1개 25g의 작은 덩어리로 돼있어 필요할 때마다 조금씩 넣어 사용할 수 있다. 곤약 특유의 향기를 그대로 갖고있어 샐러드나 디저트로도 이용할 ...

    한국경제 | 1996.04.26 00:00

  • [레저/관광] '조계산 선암사' .. 꽃향기 가득한 천년도량

    ... 27km 떨어져 있다. 송광사로 가려면 주암교차로(회덕기점 229km)에서 빠져나와 주암호를 끼고 약 10km정도 달리면 된다. 선암사지구에는 숙박업소 음식점 민박집들이 꽤 많다. 조계산일대에서 채취한 산나물을 위주로 한 산채요리가 별미다. 산채정식은 길상식당(0661-54-5599) 장원식당 등에서 맛볼수 있다. 가격은 6,000원. 순천시내에는 순천로얄호텔 순천금강호텔 순천각 등의 숙박업소가 있고 우래정(745-2627) 대원식당 일억조 등에서 ...

    한국경제 | 1996.04.25 00:00

  • [시사특강] 일본 대장성 해체 임박..김도형 <선임연구위원>

    ... 기획기능과 함께 예산청 으로 독립시키자는 의견이 대립되고 있다. 그러나 주계국 지배의 폐해는 엄청나다. 주계국 가는 곳에 대장성 사라진다라는 말이 있듯이 정책의 종합조정역할을 자임, 여타 부서는 물론 심지어 정치가들까지 요리해 왔다. 최적배분과 공정분배의 원칙을 무시하고, 순증세논리가 지배해 온 결과 실질법인세율과 소득세 비중은 OECD 제국중 가장 높고, 소비세비중은 가장 낮으며, 자산세비중은 7위 정도로 조세구조가 왜곡되어 있다. 이래서는 활력있는 ...

    한국경제 | 1996.04.22 00:00

  • 학원 내년부터 완전 개방 .. 외국인 투자/지분 제한 철폐

    ... 내년부터 외국어학원과 입시.고시학원등 일반강습소에 대한 외국인투자가 완전개방되고 투자지분 제한도 철폐된다. 현재 외국어학원은 외국인투자가 허용되고 있으나 투자지분이 49%이내로 제한돼 있다. 또 정비기술과 컴퓨터 미술 음악 요리 운전학원등 모든 전문강습소도 외국인집접투자및 지분제한이 없어지게 된다. 정부는 당초 "외국인투자개방 5개년계획"에서 전문강습소는 운전및 간호 학원등 2개업종을 제외한 모든 업종을 97년에 개방하고 투자비율제한은 98년에 폐지키로 ...

    한국경제 | 1996.04.21 00:00

  • [케이블TV 하이라이트] (22일) '바른엄마 좋은엄마' 등

    "이정섭 요리쇼 맛있는 인생" (오전 11시30분) = 연극 배우 김일우 씨와 두부 부침을 만든다. 두부는 수분이 많고 조직이 부드러워 부스러지기 쉽다. 두부를 부스러지지 않게 부치는 방법과 함께 고소한 양념장 만드는 법을 배운다. 이정섭의 고등학교 8년 후배이기도 한 김일우는 최근 외도를 시도했다. 박철수 감독의 영화에 출연한것이다. 그가 연극 배우로 성공하기까지 겪었던 많은 어려움과 영화에 출연하게 된 계기 등에 대해 듣는다. ...

    한국경제 | 1996.04.21 00:00

  • [레저소식] 지리산 구례 나들이객 유혹 .. 약수제 등 다채

    ... 구례군은 또 금년에 처음으로 "구례 향토 음식 대축제"를 열고 있다. 이 음식축제는 21일까지 3일동안 화엄사 집단 시설 지구에서 음식 전시회와 향토 음식 판매 코너를 설치해 이뤄지고 있다. 전통음식전시장에는 100여가지의 전통요리가 선보이며 향토 음식 판매장에서는 지리산에서 채취한 자연산 산나물과 섬진강 청류에서 잡은 담수어류로 만든 향토음식을 판매하고 있다. 무공해 특산품 판매장에서는 고로쇠약수와 비슷한 거자수약수, 취나물, 토종꿀 등 지리산 특산품과 ...

    한국경제 | 1996.04.19 00:00

  • 일본인 "김치 종주국은 한국" 97% .. 농수산물유통공사 조사

    ... 나타났다. 김치의 성격과 용도를 묻는 질문에 73.1%가 김치를 "건강.기호식품"이라고 응답했고 "반찬"이라고 응답한 사람은 17.1%에 불과했다. 특히 여성의 경우 미용식품으로 생각하는 경향이 강했다. 신김치를 이용한 김치요리에 대해 38.1%가 "잘안다"고 응답했고 여성, 한국방문경험이 있는 사람중 "안다"는 응답이 많았다. 한국산 김치에 대해서 응답자의 75.5%가 맛이 좋다고 답했으며 생김치와 공장김치간 기호도 차이는 별로 없었다. 시식한 ...

    한국경제 | 1996.04.16 00:00