한국경제

.외국어 케이블TV 아리랑 (채널50)은 귀도 마르티니 주한 이탈리아 대사를 인터뷰, " NEIGHBORS OF THE WORLD" (11일 오후 8시) 시간에 방송한다. 이 시간에는 한.이탈리아 두나라간 경제 정치 문화 교류에 관한 귀도대사의 의견을 내보낸다. 신라호텔 이탈리아음식전문점 "VICE"에서 파스타를 만드는 귀도대사의 모습도 보여준다. (한국경제신문 1997년 3월 10일자).

한국경제 | 1997.03.10 00:00

... 늘어난 수치이다. 초밥 도시락업종이 1.7%, 라면 만두 3.2%, 우동 2.2%, 카레 각종 덮밥 3.2%, 오코노미야키 (일본식부침) 25.1%, 햄버거 샌드위치 3.9%, 일본요리 모밀국수 22%, 서양요리 스테이크 피자 파스타 9.1%, 중국요리 15.4%, 패밀리레스토랑 15.1%, 찻집이 12.9% 각각 증가했다. 이에반해 아이스크림은 14.6%, 치킨 3.5%, 이자카야 (노바다야끼풍의 선술집) 팝비어홀이 2.5% 감소했다. "서비스업부문"의 ...

한국경제 | 1996.11.28 00:00

유나이티드항공(UA)과 로스앤젤레스 국제공항이 여행자들에게 가장 좋은 건강식을 제공하는 것으로 "책임있는 의료를 위한 의사회"가 25일 발표한 보고서에서 밝혀졌다. UA는 "파스타와 커리 소스를 곁들인 무콜레스테롤 채식주의 스테이크"를 기내식으로 내놓아 항공사 가운데 1위를 차지했는데 이 스테이크의 지방 함유량은 6%에 지나지 않는다. 컨티넨털항공과 TWA항공이 2위와 3위를 차지했으며 델타항공은 48%의 지방이 함유된 야채 스튜 요리를 ...

한국경제 | 1996.11.26 00:00

미스터피자가 98년까지 가맹점 150개를 열고 이를 전문적으로 관리.지원 하는 독립법인을 설립, 대대적인 사업확대에 나선다. 이 회사는 또 파스타요리를 6~7가지로 늘리고 이탈리아 음식을 더 보완, 미스터피자를 세미패밀리레스토랑으로 바꿔나갈 방침이다. 미스터피자는 수도권지역 90여개, 지방 50여개 등 모두 150개 가맹점 문을 열 계획이다. 미스터피자는 가맹점의 로열티를 매출액에 대한 일정비율로 받는 기존 업체와 달리 매출에 관계없이 ...

한국경제 | 1996.11.21 00:00

... 유럽연합(EU)으로부터 지난 4월 사용승인을 받은 이후 이달부터 일반 콩과 뒤섞여 유럽에 첫 반입되고 있는 것. EU가 미국에서 수입하는 콩은 미국산 농산물수입의 25%선인 20억달러 상당에 이른다. 수입 콩은 빵과 초컬릿, 파스타에 이르기까지 다양하게 사용된다. 환경론자와 소비자단체들은 유전자조작콩 수입을 중단하거나 적어도 일반 콩과 분리해 수입할 것을 요구하고 있다. 먹기 싫은 소비자에게 최소한의 선택권을 부여하자는 뜻이다. 그러나 생명공학업계는 한마디로 ...

한국경제 | 1996.11.14 00:00

... 4,000여 가지나 된다. 물론 이들 음식이 한꺼번에 제공되는건 아니다. 하루에 만들 수 있는 음식은 35가지 정도. 2주에 한번씩 메뉴를 바꿀 정도로 아이템이 풍부하다는 얘기다. 메뉴는 스테이크 시푸드 회 샐러드 빵 피자 파스타 생과일주스 등 다양하다. 해물볶음밥 김치볶음밥 오징어덮밥 녹두전 산채비빔밥 등 한식메뉴도 다채롭다. 마르쉐만의 장점은 3가지로 요약될 수 있다. 첫째 모든 음식은 고객이 보는 앞에서 선택되고 요리된다는 것. 조리사가 만드는 ...

한국경제 | 1996.11.01 00:00

... 자랑거리는 뭐니뭐니해도 뷔페식 샐러드바다. 이곳은 몇가지 야채와 과일만 제공하는 피자점의 샐러드바와는 전혀 다르다. 몇번씩이라도 다시 접시에 담아먹을 수 있는 뷔페식인데다 메뉴도 각종 야채와 과일을 비롯 수프 아이스크림 구운 통감자 파스타 볶음밥 등 80여가지에 이른다. 그래서 샐러드바만 이용해도 한끼 식사는 거뜬히 해결할 수 있다. 가격도 점심때는 9,500원, 저녁에는 1만2,000원으로 그리 부담스럽지 않다. 인기메뉴는 샐러드외에도 코지 뉴욕 티본스테이크, ...

한국경제 | 1996.10.25 00:00

바비큐립스전문점 토니로마스를 운영하는 (주)이오가 파스타전문점영업을 개시,외식사업 강화에 적극 나서고 있다. 이오는 오는 11월초 서울 소공동 삼화빌딩 지하1층에 매장면적 50평,좌석 수 56석 규모의 파스타전문점을 개점한다. 이오는 이탈리아 스파게티요리를 전문적으로 취급하는 이 점포를 중저가형 으로 운영,기존 이탈리안레스토랑보다 30%이상 저렴한 파스타를 선보일 계획 이다. 파스타(1~2인분 기준)는 7,000원,피자(2~3인분)는 ...

한국경제 | 1996.09.29 00:00

... 소개한다. [[ 어린이 ]] "드래곤 볼" (오후 6시) = 국내에서 만화비디오로 가장 많은 인기를 끌었던 프로그램. 드래곤 볼은 어떤 소원이든 한가지만 이뤄준다는 신비의 물건이다. 그런데 그 드래곤 볼을 악당 봉고와 파스타에게 빼앗기고 만다. 혼자 무술수업을 하고 있는 손오공에게 서울에서 부르마라는 소녀가 찾아와 일곱개의 드래곤 볼을 모으면 용이 나타난다는 이야기를 전한다. [[ 오락 ]] "이정섭 요리쇼 맛있는 인생" (낮 12시50분) = ...

한국경제 | 1996.09.26 00:00

... 코지울 양모침구 기획전을 마련, 양모이불과 울퀼트이불이 소개된다. 미도파 =상계� 상계점 1층 잡화매장에서 니콜 톰보이 쌈지 등 유명핸드백 가을신상품을 판매한다. 유러피안 침구 가을신패션 제안전에서는 메종드 르몽드 파스타 등 수입브랜드의 가을침구세트가 20만~30만원대에 판매된다. 청량리점에서는 크레오파트라 모아 바인 리본 베르나르등 중년여성용 정장브랜드의 가을의류가 선보인다. 한화유통 =전 의류� 전 의류매장에서 가을신상품전이 펼쳐진다. ...

한국경제 | 1996.08.16 00:00