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프리미엄 와인 '클라랑델' 출시

프랑스 보르도 1등급 와이너리 중 하나인 샤토 오브리옹이 프리미엄급 대중와인으로 내놓은 '클라랑델' 시리즈가 국내에도 출시됐다. 레드(2003년산) 화이트(2005년산) 모두 병당 4만3000원이며 현대백화점 내 와인 매장과 수입사인 신동와인의 와인 숍에서 구입할 수 있다. (02)794-4631

한국경제 | 2006.07.10 00:00 | 박동휘

[엄경자의 와인이야기] 어! 캡슐 안돌아가네… 와인 맛 변한거 아냐?

... 밋밋한 맛이 느껴진다. 코르크가 포도주의 숙성을 방해하기 때문이다. 아무리 최고급 와인이라도 코르크가 잘못되면 이런 변질을 막을 수 없다. 코르크 재질 문제로 인해 와인 생산량의 약 5~10%가 변질된다고 한다. 따라서 많은 와이너리가 코르크로 인한 손실을 보완하기 위해 대체 방편으로 스크루 캡(screw cap) 사용을 장려하고 있다. 단 코르크로 인해 변질된 와인은 오픈하였을 때만 그 상태를 확인할 수 있기 때문에 와인숍에서 구매할 때는 알 수가 없다. 그러나 ...

한국경제 | 2006.07.07 00:00 | 박종서

"와인은 내 운명… 평생직업ㆍ반려자도 얻었죠"

... 바꿔놨습니다." 프랑스 농림부 주최 '제5회 한국소믈리에 대회'에서 1위를 차지한 전현모씨(36).그가 우승자로 발표되는 순간,시상식장 곳곳에서 의외라는 반응이 쏟아졌다. 결선 진출자 9명 중 나이도 두 번째로 많은 데다 와이너리(와인 제조업체)에 발 한번 디딘 적 없는 그가 젊은 '와인 유학생'들을 제쳤으니 그럴 만도 했다. 하지만 전씨에겐 나름대로의 무기가 있었다. 26살부터 10년 동안 쌓아 온 풍부한 '실전 경험'이 그에게 자신감을 불어 넣었다. ...

한국경제 | 2006.06.19 00:00 | 이학영

코엑스서 국제주류박람회

제4회 서울국제주류박람회가 2일부터 4일까지 서울 코엑스 컨벤션홀에서 열린다. 와인 위주로 꾸며질 이번 행사엔 프랑스 이탈리아 와인을 비롯 호주 남아공 뉴질랜드 네덜란드 아르헨티나 칠레 루마니아 인도 중국 등 각국에서 온 70여개 와이너리들이 참여할 예정이다. 2일은 '비즈니스 데이'로 업계 종사자만 참여 가능하며 일반인은 3일부터 입장할 수 있다.

한국경제 | 2006.05.01 00:00 | 박동휘

[화제의 책] '실행의 리더십' 등

... 이끌어내는 법,12가지 핵심 Q&A와 프레젠테이션 후 자가진단법 등을 상세히 설명하고 있다. (후쿠다 타케시 지음,정유선 옮김,바른지식,1만원) ◇와인견문록=와인칼럼니스트가 세계적인 명품으로 꼽히는 프랑스와 이탈리아의 8대 와이너리를 통해 풀어낸 와인 이야기.세계의 500여개 포도원을 직접 답사한 경험을 바탕으로 서구의 문화와 역사를 종횡무진 넘나들며 와인의 문화사와 와인 명가들의 경영철학과 노하우 등을 들려준다. 어렵고 복잡한 용어를 피하면서 와인의 세계로 ...

한국경제 | 2006.04.28 00:00 | 서화동

안개 낀 도심에 로맨스가 흐른다‥'샌 프란시스코'

... 설렘 이상의 만족감을 준다. 특히 많은 사람들이 입에 올리는 샌프란시스코의 명소들부터 찾기보다 덜 알려진 곳을 먼저 경험해본다면 여행의 만족감은 더욱 커진다. 샌프란시스코의 숨은 관광코스 가운데 하나가 바로 포도주 양조장 '와이너리' 투어다. 샌프란시스코 인근의 '나파 밸리'와 '소노마 밸리'는 미국에서 손꼽히는 와인 산지다. 넓은 구릉지를 뒤덮고 있는 포도밭에 흩어져 있는 와이너리를 방문하는 일은 한국인 관광객들에게 아직 일반화되지 않았다. 금문교를 ...

한국경제 | 2006.04.16 00:00 | 장경영

[르포] 신이 내린 '와인의 땅' 칠레·아르헨티나‥제조사만 1500곳

... 남쪽으로 254km,차로 1시간40분쯤 달려야 닿을 수 있는 곳이다. 칠레 13개 주요 포도 산지 가운데 최대 규모를 자랑한다. 마울레 밸리 중심부 탈카 마을엔 미국의 캔들 잭슨사가 1993년 설립한 칼리나(Calina) 와이너리가 자리잡고 있다. 여기에서 생산하고 있는 알칸스(Alcance)는 알마비바(Almaviva) 알비스(Albis)와 함께 칠레 3대(3A) 와인으로 손꼽힌다. 칠레 와인은 1990년 피노체트 군정 종말 이후 해외 자본이 본격 유입되면서 ...

한국경제 | 2006.03.19 00:00 | 이학영

위스키 이어 와인도 '한국파워' ‥ 콧대높던 와인名家들도 求愛

... 오너(소유주)가 시장 분석을 위해 지난달 22일 처음으로 한국을 방문하는 등 한국을 대하는 '와인 명가(名家)'들의 태도가 180도 달라지고 있다. '와인 파워'의 지표로 일컬어지는 '앨러케이션 와인(allocation wine·산지 와이너리들이 각국별로 한정량만 할당해주는 명품 와인)'의 한국 수입량이 급증하고 있는 것도 이 같은 분위기를 뒷받침한다. ◆한국 와인시장,'위스키 게 섰거라' 1일 두산 주류BG에 따르면 국내 와인시장 규모는 2000년 1323억원에서 ...

한국경제 | 2006.03.01 00:00 | 박동휘

[호텔소식] 르네상스서울호텔, 야외테라스 '비어가든' 등

... 간단한 식사도 가능하다. M바는 다양한 복장과 소품을 이용해 '코스튬 플레이'를 할 수 있도록 60여벌의 의상을 준비했다. (02)6090-5600 ▨ 호텔신라 유러피언 레스토랑 콘티넨탈에서는 6월9일 프랑스 보르도 지역 최고의 와이너리인 샤토 페트뤼스의 장 피에르 뮤엑스 사장이 참여하는 와인 갈라디너를 개최한다. 이번 갈라디너에는 뮤엑스 사장이 소유하고 있는 페트뤼스 와인을 포함해 총 5종의 진귀한 와인과 특급 화이트 와인 1종,샴페인 1종이 소개될 예정이다. ...

한국경제 | 2005.05.29 00:00 | 장유택

[패키지상품] 테마21, 중국 허베이성 7일 여행 등

... 벌인다. 매주 금요일 출발하는 '실크로드 에센스 체험 6일'(69만1천원)상품을 출발 한달 전 예약하면 요금을 10% 할인해준다. (02)777-7963 ▨월간객석은 길떠나는 객석 두번째 행사로 '대니정과 함께 하는 호주 와이너리 콘서트'를 준비했다. 멜버른에서 앤디 워홀 전시회를 보고 멜버른 근교의 와인생산지인 야라벨리에서 색소포니스트 대니 정의 연주회를 감상한다. 그레이트 오션로드의 절경을 마음에 담고,시드니 블루마운틴도 찾는다.6박7일 일정으로 4월8일 ...

한국경제 | 2005.03.28 10:22