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[맛따라 길따라] 일본라멘의 깊은 맛 `유타로`

... 뽑아내는 것으로 겉은 쫄깃하지만 속은 단단한 독특한 맛을 자랑한다. 이외에도 일본식 만두인 교자와, 일본식 부침개인 오코노미야끼 등의 사이드 메뉴도 즐길 수 있다. 일본 라면 전문점 `유타로` 맛의 비밀을 알아본다. 방송 ... 2012년 4월 9일 월요일 저녁 9시 30분 유타로 02.3789.4351 한국경제TV 핫뉴스 ㆍ생방송 진행자에 달걀·요구르트 투척 시위 생생영상 ㆍ사람 손에 자란 中 최초 북극곰, 100일 잔치 생생영상 ㆍ“다시 춤추고 싶어요”,총상 ...

한국경제 | 2012.04.09 00:00

이경규 방송인 "85세 현역 송해 선생님이 가장 부러워"

... 식품업계를 넘나들며 활약 중이다. 현재 진행하고 있는 4개의 프로그램도 대부분 3년을 넘은 장수 프로그램이 됐다. 부침이 심한 연예계에서 30년 넘게 '예능 지존' 자리를 지키고 있는 그를 만났다. 이씨는 “라면을 참 잘 해서 자주 ... 줄인 데다 감기 몸살까지 겹쳤다고 했다. “두 달째 아침엔 밥 반 공기, 점심엔 고구마와 두유, 저녁엔 바나나와 계란 등만 먹고 있어요.” 그는 라면과 보쌈을 푸짐하게 주문하더니 “저는 먹을 수 없다”고 못을 박았다. 헉, '맛있는 ...

한국경제 | 2012.03.16 00:00 | 허문찬

"생활물가 작년 12월 이후 상승세 꺾였다"

... 소비자원 측은 분석했다. 신선채소 중 양파 가격만 유일하게 공급량 확대로 하락했다. 이외에 가격이 오른 품목은 △부침가루(4.1%) △주방세제(3.5%) △껌(3.4%) △세탁세제(3.5%) 등 가공식품과 일반공산품이 상위권을 차지했다. ... 기록하고 있다. 다음으로 △쇠고기(-3.2%) △양파(-2.6%) △즉석우동(-2.0%) △콩나물(-1.8%) △계란(-1.8%) △닭고기(-1.5%) 등 주로 축산물의 가격이 하락했다. 개별 상품별로는 배추(25.1%)와 무(12.4%)에 ...

한국경제 | 2012.03.12 14:43

"1월 생필품 100개 중 60개 값 올랐다…배추·치약·무 순"

... 지난해 하반기 계속 하락하다가 12월 급등했던 돼지고기 가격은 1.3% 오르는 데 그쳤다. 가격이 하락한 품목은 △부침가루(-6.5%) △식혜(-3.7%) △혼합조미료(-2.6%) △일반면도날(-2.4%) △계란(-2.3%) 등이다. ... 양반포기김치(8.1%) △테크(단품,7.7%) 등의 순이다. 가격이 가장 많이 하락한 상품은 CJ제일제당의 백설부침가루로 전월 대비 8.1% 내렸다. 다음으로 △쇠고기불고기(1+등급,-7.8%) △맛선생 해물(-7.8%) △마하3 ...

한국경제 | 2012.02.07 15:45

풀무원, 군만두 2.5배 크기 '납작 지짐만두' 내놔

풀무원식품은 부침개처럼 부쳐 먹는 납작한 모양의 '납작 지짐만두'를 내놨다고 8일 밝혔다. 이번에 선보인 제품은 일반 군만두의 2.5배 크기다. 납작하고 널찍해 만두피가 쉽게 터지지 않고 조리시간이 짧다는 게 이 회사의 설명이다. 만두 속은 양배추, 배추, 부추, 당면 등으로 구성됐다. 또 만두피는 부침가루에 양파를 넣고 계란으로 반죽했다. 손원영 풀무원식품 만두제품 매니저는 "신제품 출시를 통해 기존 찐만두와 군만두로 양분화 돼 있던 만두 ...

한국경제 | 2011.11.08 08:57

"4월 3주 생필품 101개 중 50개 값 올랐다"

... 인상률도 전주보다 높은 것으로 조사됐다. 가장 인상률이 높은 품목은 두유로 전주보다 무려 10.5%나 뛰었다. 이는 지난주 두유값을 할인했던 대형마트가 가격 환원 조치를 취한 데 따른 것으로 보인다. 두루마리 화장지와 밀가루, 부침가루도 각각 9%, 6.7%, 6.6%나 올랐다. 한편 가격이 가장 많이 떨어진 품목은 달걀이었다. 달걀은 대형할인마트의 할인 행사로 전주보다 4.6% 인하됐다. 국수는 3.1%, 과일통조림은 2.8%, 쇠고기는 1.9% 각각 내렸다. ...

한국경제 | 2011.04.20 00:00 | jiyun

농협,사과,배 등 45개 설성수품 40% 할인

... 내놓는다.제수용 사과(3개)는 9000원,배(3개)는 7000원,단감(5개)는 5500원에 각각 판다.식용유,밀가루,부침가루,튀김가루,간장,당면,고추장 등 설 음식 준비에 많이 쓰이는 45개 품목은 18일부터 내달3일까지 전국 2000여개 ... 가격보다 20~40% 저렴하게 판매한다. 또 전국 축협 축산물 판매장 110여곳에서도 18일부터 쇠고기와 돼지고기,달걀 등을 10~30% 할인 판매하고 소비자들이 손쉽게 축산물을 구입할 수 있도록 이동 판매차량 72대도 운영한다.농협 ...

한국경제 | 2011.01.17 00:00 | rang

대형 할인점, 제수용품 기획전 개최

... 과일과 국내산 나물 등 모든 차례용품을 100% 국내산으로만 엄선해 선보입니다. 또, 명절을 앞두고 사용량이 많은 부침가루와 당면 또한 최대 20% 저렴하게 준비해 판매한다고 설명했습니다. 롯데마트도 17일부터 26일까지 전 점포에서 ... 제수용 사과(3입/1팩)의 경우 8천800원에, 국거리 한우(1등급이상)'의 경우 100g당 3천950원에, 무항생제 부침용 계란(30입)은 5천580원에 판매한다고 덧붙였습니다.. 양재준기자 jjyang@wowtv.co.kr

한국경제 | 2010.09.17 00:00

[한경에세이] 남편의 밥상

... 때는 밖에서 먹고 오는 게 낫겠다는 생각이 든단다. 남편의 이야기가 계속되자,막내가 흐느낀다. 둘째도 닭똥 같은 눈물을 뚝뚝 흘리고 만다. "아빠가 그렇게 생각하시는지 몰랐어요. 죄송해요. 아빠,이것 좀 드셔보세요. 제가 만든 달걀부침 짱 맛있어요. " 무뚝뚝하던 애들 표정이 촉촉이 젖어들고 애교스럽게 아빠를 달래자 남편의 얼굴이 조금은 펴졌다. 필자는 고개를 들 수가 없었다. 직장 다닌다는 핑계로 예의 없는 아이들을 만든 것은 아닌지 미안해서 혼났다. 그때 ...

한국경제 | 2010.08.22 00:00 | 김후진

日 정식메뉴도 "8강전 파이팅"

... 요미우리신문은 29일 "일본 토야마현의 한 온천에서 월드컵 기념 메뉴인 '오카정식'을 팔고 있다"며 "이는 일본 국가대표팀의 오카다 다케시 감독의 이름을 딴 것"이라고 보도했다. 신문에 따르면 '오카정식'은 오카다 감독의 초상화가 그려진 달걀부침과 카메룬, 덴마크, 파라과이 국기가 꽂힌 포크 커틀릿로 구성됐다. 일본에서 커틀릿은 '가쯔'로 '勝つ, 이기다'와 발음이 같다. 일본대표팀이 카메룬과 덴마크에 이긴 기세로 파라과이도 '삼켜 이긴다'는 뜻을 담았다고 한다. 한경닷컴 ...

한국경제 | 2010.06.29 00:00 | jiyun