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켄싱턴 제주 호텔, 바다 향과 맛 담은 여름 특선 메뉴 선보여

... & 미역 국수`를 선보인다고 5일 밝혔다. 제철을 맞은 한치와 함께 전복, 성게 등 신선한 제주의 해산물, 비타민과 무기질이 풍부하여 성인병 및 비만을 방지하는 식품으로 알려진 바다의 녹용 `청각` 등 다양한 재료에 돌미롱의 셰프가 새콤달콤한 비법 육수를 넣은 특선 모둠 물회는 여름철 건강을 챙기며 입맛을 돋우는 별미로 즐길 수 있다. 이외에도 전복장을 곁들인 비빔밥과 성게 미역국, 제주 해물 뚝배기 등을 여름 특선 메뉴로 선보인다. 한편, 호텔의 전체적인 ...

한국경제TV | 2015.06.05 09:38

'당신을 주문합니다' 쉐프 정윤호, 김가은 혼쭐 낸 사연

...서 정윤호과 김가은을 혼내는 듯한 귀여운 모습이 촬영장에서 그려졌다. ‘당신을 주문합니다’ 에서 두 주인공인 정윤호(국대)와 김가은(송아)은 수제도시락 아뜰리에에서 함께 일하며 자주 티격태격 한다. 쉐프인 국대는 까칠한 면모로 갓 입사한 송아에게 많은 지적을 하기도 하지만, 송아 역시도 그런 국대에게 기죽지 않고 당당하게 대드는 모습에 가끔 국대를 당황하게 할 때도 많다. 촬영장에서 비슷한 컨셉의 사진을 찍으며, 정윤호는 국대의 캐릭터로 ...

한국경제 | 2015.06.05 09:20 | 김현진

'맨도롱 또똣' 유연석, SNS 통해 전하는 제주 라이프 '눈길'

... 인스타그램 계정을 통해 게재하는 제주도 일상이 온라인상에서 주목을 받고 있다. 공개된 사진들은 제주도 현지에서 촬영 중인 MBC 수목드라마 '맨도롱 또똣'의 생생한 현장과 제주의 아름다운 풍경을 담고 있다. 특히, 셰프 복장을 하고 환하게 웃으며 레스토랑 '맨도롱 또똣' 간판을 가리키는 유연석의 모습이나 그를 바라보는 개와 함께 찍은 사진이 보는 이들의 미소를 자아낸다. 유연석은 현재 드라마 '맨도롱 또똣'에서 사랑스러운 ...

한국경제TV | 2015.06.05 07:40

마이리틀텔레비전 백종원, 홍석천 도전 `백종원 레시피` 넘나

... 첫 등장한다. 홍석천은 샤이니 키-신수지와 함께 `마이리틀텔레비전` 새 멤버로 전격 투입됏다. 3번 연속 `챔피언 벨트`를 거머쥔 `철옹성` 백종원에게 막강 공세를 펼친다. 홍석천은 이태원을 휘어잡은 `성공한 셰프`로서의 강점을 한껏 살려 `난공불락` 백종원에게 `요리`로 도전장을 내밀어 시선을 집중시켰다. 홍석천은 "내가 가장 자신 있는 것 중에 하나는 요리"라며 야심차게 쿡방에 도전했다. 몸짱이 되는 건강 음식을 만든다는 주제 아래 ...

한국경제TV | 2015.06.05 02:05

러쉬, `2015 부산 홈테이블데코페어` 참가

... 러쉬가 추구하는 라이프 스타일과 트렌드를 선보일 예정이다. 또한 신선하고 건강한 과일, 채소, 에센셜 오일이 함유된 베스트셀러들을 만나볼 수 있으며 제품 체험 공간도 마련됐다. 이밖에도 `인증샷 해시태그 이벤트`, `러쉬 키친 셰프와 함께 하는 입욕제 제조 체험 이벤트`, 등 다양한 이벤트가 진행된다. 아울러 국내 화장품 동물실험 근절을 위한 `FAT(Fighting Animal Testing) 서명 존`이 마련된다. 문정원기자 garden@bea...

한국경제TV | 2015.06.05 00:16

냉장고를 부탁해 맹기용 맹모닝 `의외의 맛?`

... 맛?` 냉장고를 부탁해 맹기용 맹모닝이 화제다. 지난 25일 방송된 JTBC `냉장고를 부탁해`에는 맹기용 셰프가 출연, 김치 코울슬로를 곁들인 꽁치 샌드위치인 `맹모닝`을 선보여 눈길을 끌었다. 하지만, 맹기용의 맹모닝을 ... 시식평은 보이지 않았다. 다만, 웹툰작가 김풍만이 "맛있는데"라고 호평해 이목을 집중시켰다. 결국 이날 맹기용 셰프는 첫 출연에서 이원일 쉐프 떡갈비 요리에 패배한 뒤 "맹꽁치"라는 애칭(?)을 받아 웃음을 자아냈다. 장지연기자 ...

한국경제TV | 2015.06.04 21:33

[핫플레이스 천국] 한국사람 입맛에도 딱 맞는 중국식 냉면?

... 위에 바삭하게 튀겨낸 닭가슴살을 얹어 새콤매콤한유린기 소스를 곁들여 먹는 요리 (유린기 소스: 간장, 레몬소스, 청양고추등) -비타민볶음 비타민을 건고추와 살짝 볶아 육수로 간을 하여 아삭아삭 씹히는 질감이 일품인 야채 볶음 ▲ 쉐프 음미법 본래 중국 냉면은 면에 땅콩 소스를 버무려 먹는 것으로 판매합니다. 워낙 차가운 것을 싫어하는 중국인의 성향이 반영된 것이죠. 지금 우리가 먹는 중국식 냉면은 화교들이 한국에서 중식당을 운영하면서 한국정서에 맞는 냉면을 ...

한국경제TV | 2015.06.04 20:31

`외계인 존재 한다!` 거대 마젤란망원경 건설 추진

... 인터뷰서 "은하계에 고대 생명체(외계인)가 존재할 가능성이 크다"고 전했다. 한편, 영국 왕립천문학회도 최근 "우리 은하가 속한 국부 은하군에서 새로운 은하를 발견했다"고 발표했다. 러시아과학원 특별천체물리학관측소 이고르 카라체셰프 교수가 이끄는 연구팀은 지난해 8월 허블 우주망원경의 첨단관측카메라를 사용해 국부 은하군에 속한 새로운 `왜소타원 은하`를 포착했다. 지구에서 물뱀자리 방향으로 약 700만 광년 거리에 있으며, 질량은 우리 은하의 1만분의 1 ...

한국경제TV | 2015.06.04 18:25

`외계인 존재 확신` 거대 마젤란망원경 건설 추진

... 인터뷰서 "은하계에 고대 생명체(외계인)가 존재할 가능성이 크다"고 전했다. 한편, 영국 왕립천문학회도 최근 "우리 은하가 속한 국부 은하군에서 새로운 은하를 발견했다"고 발표했다. 러시아과학원 특별천체물리학관측소 이고르 카라체셰프 교수가 이끄는 연구팀은 지난해 8월 허블 우주망원경의 첨단관측카메라를 사용해 국부 은하군에 속한 새로운 `왜소타원 은하`를 포착했다. 지구에서 물뱀자리 방향으로 약 700만 광년 거리에 있으며, 질량은 우리 은하의 1만분의 1 ...

한국경제TV | 2015.06.04 17:08

'오 나의 귀신님' 박보영-조정석, 첫 스틸컷 공개 '기대만발'

... 박보영은 극 중 썬 레스토랑에서 일하는 자신감 제로의 주방보조 나봉선으로 분한다. 소심한 성격 탓에 친한 친구도 없고, 일하는 레스토랑에서도 잘하는 거 없는 구박덩어리 캐릭터다. 조정석은 박보영이 남몰래 짝사랑하는 자뻑 스타 셰프 강선우로 연기변신을 선보인다. 뛰어난 요리 실력뿐 아니라 훈훈한 외모로 단번에 스타 셰프로 자리 잡은 인물로 자신이 만든 요리에 대한 자부심이 넘치는 인물이다. 이번에 공개된 첫 촬영 스틸컷에서는 두 사람의 정반대되는 캐릭터 성격과 ...

한국경제TV | 2015.06.04 15:58