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... 지난달 매출실적을 업체별로 보면 롯데제과는 3백5억원의 매출로 전년동기대비 24.5%의 신장률을 기록했으며 이같은 매출신장은 파이류 제품으로 지난달에 선보인 베리굿이 뜻밖에 호조를 보이면서 10억원상당의 매출을 올렸고 MVP 초콜릿과 카스타드 케익등이 10억원이상의 판매실적을 기록한데 따른 것이다. 또 동양제과는 단일품목으로 최고판매실적을 올리고 있는 초코파이와 치토스가 35억원과 25억원 상당의 판매액을 각각 올리는등 1월 전체매출이 2백9억원으로 ...

한국경제 | 1991.02.09 00:00

삼성엔지니어링 (회장 최관식)이 전북이리에 세워질 동양제과 제2공장 자동창고의 설계및 건설공사를 22억원에 수주했다. 8일 삼성은 오는3월 착공돼 10월말 준공되는 이창고가 초컬릿등 과자류 5천톤을 컴퓨터조절시스템으로 자동관리하는 시설을 갖춘다고 밝혔다. 삼성은 동양제과의 이 창고에는 온도변화에 민감한 초컬릿제품이 주로 보관되기 때문에 섭시 5-20도의 온도가 유치되는 공조시스템을 설치, 과자류의 신선도를 유지하는 시설로 설계할 계획이다. ...

한국경제 | 1991.02.08 00:00

... 주력할 것으로 기대돼 제품의 주요 수요층을 겨냥, 차별화된 제품의 특성을 알리기 위한 광고전이 치열하게 전개될 것으로 보인다. 판매 강세를 보일 것으로 예상되는 제품류는 소프트 케익류와 제품속에 생크림이나 각종 쨈을 첨가한 초콜릿류,옥수수나 감자를 주 원료로한 스낵류등이다. 지난해 제과시장은 1위업체인 롯데제과와 동양제과가 후라보노와 아세로라등 기능껌 신제품의 상표권 침해시비로 법정싸움까지 벌여 다소 과열된 판촉경쟁 양상을 보였고 제과 4사가 일제히 초콜릿 ...

한국경제 | 1991.01.26 00:00

... 항생물질 잔류 허용기준치를 설정하기로 했다. 보사부는 또 식품첨가물등에 대한 규격기준을 대폭 강화, 1cc당 10마리 이하의 대장균을 허용하던 아이스크림등 유제품의 경우 앞으로는 대장균이 나오면 무조건 유해 식품으로 규정하고 초콜렛의 알콜량도 1%로 대폭 줄여 시판토록 했으며 사탕에는 식품색소 적색 3호,단무지에는 식품색소 적색 4호의 사용을 금지토록 했다. 보사부는 식품의 유해여부를 전문적으로 연구 조사하기 위해 정부 보조와 식품진흥기금, 검사 수수료등을 ...

한국경제 | 1991.01.24 00:00

... 우루과이라운드협상 협력방안, 한.소 관계등을 협의했다. *** 브뤼셀 한미통상장관회담, UR문제등 논의 *** 이날 모스 배커장관은 한국의 소비절약운동,세이블승용차의 한국시장 판매감소, 담배판매 관련, 와인쿨러, 통신개방, 초콜릿통관, 페칸 검역문제, 쇠고기 수입문제등에 대해 각별한 관심을 표명하고 한국정부가 적극적으로 협조, 문제를 해결해 나갈 것을 촉구했다. 박장관과 모스 배커장관은 이러한 한미현안을 오는 13-14일과 17-18일 서울에서 열리는 ...

한국경제 | 1990.12.06 00:00

... 두산식품(닭고기 튀김류)이 미국 켄터키 프라이드 치킨에 1억 2천6백34만원 맥안산업(햄버거)이 맥도날드사(미)에 1억1천7백32만원 한암(햄버 거)이 버거킹사(미)에 8천62만원 미도파(식당)가 일본 코코스에 5천7백96만원을 각각 지급했다. 외식재료 수입액은 맥안산업이 케찹, 겨자, 핫쵸코렛 2억4천6백30만원어치를 들여온 것을 비롯 부흥사가 3천5백97만원 두산식품이 2천7백10만원 비알 코리 아가 1천4백9만원 등이었다.

한국경제 | 1990.12.05 00:00

... 시장조사전문 업체인 AC 닐슨이 밝힌 작년 12월말 현재의 5사 시장점유율 농심 42% 오리온 프레토레이 16.7% 크라운 7.9% 해태 9.0% 롯데 6.5% 와 비교점유율이 각각 1.6%와 3.3% 상승한 반면 농심은 6.9%가 하락, 3사간의 격차가 크게 좁혀졌음을 나타내주는 것이다. 또 롯데와 해태제과 2사의 경우 초콜릿과 비스켓 기능껌등 건과제품판매에 주력한 나머지 스낵시장에서의 기반은 갈수록 약화되고 있는 것으로 분석됐다.

한국경제 | 1990.11.18 00:00

국내유명가수와 인기연예인들의 대마초파동이 고급초콜릿시장에 의외의 판도변화를 몰고올 것같다. 고급초콜릿시장을 놓고 동양제과와 치열한 선두다툼을 벌여온 롯데제과의 초콜릿 CF 모델 이승철씨(가수)가 대마초 흡연혐의로 최근 검찰에 ... 초콜릿판매에 행여 타격이 올까 전전긍긍하는등 초상집분위기가 역력하다. 이씨의 인기에 편승, 동양제과의 "투유" 초콜릿을 누그고 한창 상승세를 타고있던 자사의 MVP 초코릿이 이제막 승세를 굳히려할때 이같은 사건이 터졌다며 장탄식을 ...

한국경제 | 1990.11.16 00:00

제과업계가 초콜릿과 스낵류 판매의 확대에 힘입어 지난해보다 30% 이상의 높은 성장률을 보이고 있는 것으로 나타났다. 3일 관련업계에 따르면 롯데,해태,동양,크라운제과등 4사가 주도하고 있는 제과 시장은 지난 1월부터 9월까지 모두 5천8백35억원의 매출로 지난해보다 31%가 늘어났다. 이 가운데 초콜릿과 스낵류의 판매실적은 9백22억원과 6백40억원으로 지난해 같 은 기간보다 40%이상씩 늘어나는 호조를 보이며 전체 시장성장을 주도했으나 ...

한국경제 | 1990.11.03 00:00

... *** 주요원료 인상/인건비 상승이 원인 *** 30일 관련업계에 따르면 고려당과 함께 국내베이커리 시장에 치열한 선두다툼을 벌이고 있는 크라운베이커리는 지난 8일부터 샌드위치식 빵의 소비자가격을 1천4백원에서 1천8백원으로, 초콜릿케이크(100)는 9천원에서 1만원으로 올리는 등 약 40개품목의 값을 최저 5.6%에서 최고 28.6%까지 각각 인상한 것으로 알려졌다. 크라운베이커리측이 이처럼 큰폭으로 제품값을 인상한 것은 전체 제조원가중에서 차지하는 비중이 ...

한국경제 | 1990.10.30 00:00