전체뉴스 11-20 / 46,656건
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내 기억 속 가장 맛있는 음식… 잊을 수 없는 맛 이야기
... 같이 모르겠다고 시치미를 떼서 이 사건은 얼렁뚱땅 넘어갔습니다. 요즘도 친구들과 그때 일을 얘기하며 웃곤 합니다. 할머니가 해 주신 김치전, 다시 맛보고 싶어요 정재민 주니어 생글 기자 서울세명초 4학년 우리 할머니는 요리를 정말 잘하십니다. 그중에서도 제가 가장 맛있게 먹은 음식은 바삭하고 매콤한 김치전입니다. 저는 초등학교 2학년 때 할머니의 김치전을 처음 맛봤습니다. 빨간 김치를 송송 썰어 넣은 반죽을 프라이팬에 올리자 “치이익” ...
한국경제 | 2025.11.20 17:26
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농업·축산·와인 산지 실핏줄 연결…신선한 재료가 완성한 '맛'
... 얻는다. 2. 특산물 라즈베리·호두, 초콜릿과 달콤한 만남 ‘초콜릿의 여왕’ 진저 엘리자베스의 젊은 시절은 할 수 있다는 걸 증명한 ‘자아도취 프로젝트’의 시간이었다. 세계 3대 요리 학교인 컬리너리인스티튜트오브아메리카(CIA)에서 기본기를 닦았고 미국 초콜릿의 대부로 불리는 자크 토레스, 시카고 리츠칼튼호텔 마스터 쇼콜라티에 엔밍슈 밑에서 실력을 쌓았다. 엘리자베스가 도시의 삶을 포기하고 귀향한 이유는 “수많은 ...
한국경제 | 2025.11.20 17:17 | 김인엽
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'900년 역사' 품은 토스카나 농가…페라가모가 되살린 세계문화유산
... 서정적인 풍경의 중심에는 900년 역사를 지닌 대규모 영지 ‘카스틸리온 델 보스코’가 자리 잡고 있다. 페라가모 부부의 진정성과 애정이 깃들다 카스틸리온 델 보스코는 포도밭과 와이너리, 유기농 텃밭, 요리 학교, 레스토랑, 18홀 프라이빗 골프장, 리조트 등의 시설을 운영하고 있다. 마치 하나의 마을과도 같은 이곳에 활기찬 분위기와 생기가 감돌기 시작한 것은 그리 오래된 일이 아니다. 2003년 이전까지 이 부지의 대부분 건물은 ...
한국경제 | 2025.11.20 17:14 | 강은영
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시간이 키워낸 먹거리…캘리포니아를 요리하다
... 소련의 침공으로 1980년대 아프가니스탄을 떠나온 무사 아미리는 이곳에서 사프란을 수입해 판매한다. 이들의 재료는 산티아고에 여행을 간 뒤 스페인 음식에 푹 빠져버린 마리아 페레즈의 손에서 황금빛 파에야로 재탄생한다. 농부에서 요리사까지, 이들의 이야기는 촘촘히 엮여 새크라멘토 레스토랑들의 식탁에 오른다. 올해는 이탈리아의 슬로푸드 음식 축제 ‘테라 마드레’가 함께 열려 특별함을 더했다. ‘어머니의 땅’이란 뜻의 ...
한국경제 | 2025.11.20 17:13 | 김인엽
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'대덕전자' 52주 신고가 경신, 전일 기관 대량 순매수
... 이 종목에 대해서 최근 3일 연속 37.2만주 순매수를 하고 있다. 더욱이 전일 기관이 대량 순매수를 하고 있어 투자자들의 관심이 집중되고 있다. [그래프]대덕전자 외국인/기관 매매동향 ◆ 최근 애널리스트 분석의견 - 코스요리 시작 - Q 좀 더 주세요 P도요 - 유안타증권, BUY 11월 19일 유안타증권의 고선영 애널리스트는 대덕전자에 대해 "투자의견 BUY 유지, 목표주가 60,000원 상향. 1H26 Top pick 유지: 목표주가는 ‘26년 ...
한국경제 | 2025.11.20 15:33 | 한경로보뉴스
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경계인의 삶을 정면으로 응시하다…14년 만에 돌아온 연극 '야끼니꾸 드래곤'
... 끌어들인다. 공연 시작 20분 전 프리쇼에서는 배우와 악사들이 객석과 무대를 오가며 연주하고, 무대에서 곱창을 굽는 소리와 함께 실제 곱창 굽는 냄새가 객석까지 퍼진다. 정의신은 이 장면에 대해 “어렸을 적 어머니가 정성껏 요리를 만들어 제사를 지내고 손님들을 대접하는 모습이 기억난다”며 “정성껏 준비한 장면과 음악을 관객과 나누고 싶다”고 설명했다. 프리쇼뿐 아니라 장면 사이사이 뻥튀기 냄새가 퍼지는 연출은 나이든 관객이 ...
한국경제 | 2025.11.20 10:13 | 이해원
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MLB 샌디에이고 '최초의 사이영상' 존스, 75세로 별세
... 샌디에이고 구단에 첫 사이영상 트로피를 안겼다. 특히 1976년 25차례의 완투와 315⅓이닝 소화는 투수 분업화가 정착된 현대 야구에서는 상상하기 힘든 대기록이다. 존스는 강속구보다는 정교한 제구력과 땅볼 유도 능력으로 타자를 요리해 '정크맨'이라는 별명을 얻었다. 실제로 사이영상을 수상한 1976년에도 탈삼진은 93개에 불과했을 정도로 맞혀 잡는 투구의 달인이었다. 은퇴 후에도 샌디에이고에 머물며 구단 홍보대사로 활동했고, 홈구장 펫코 파크에서 자신의 ...
한국경제 | 2025.11.20 09:42 | YONHAP
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국회의원 뭐라 말했길래…"심장 튀어나올 뻔" 쯔양의 고백
... 쯔양에게 꽃게무침 10인분, 낙지 육회 탕탕이 10인분, 등갈비 김치찜 10인분 등 약 30인분의 목포 한 상을 준비했다. 쯔양은 박나래를 위해 조회수 잘 나오는 섬네일 비법 등을 전수하기도 했다. 이어 쯔양은 박나래가 직접 만든 요리에 "웬만한 식당, 뺨 두 대 칠 것 같은 맛이다"라며 극찬했다. 또 쯔양은 '중국 세력의 후원을 받는다' 등의 중국인이라는 가짜 뉴스가 가장 황당했다며 나무위키에 등록된 학력과 이름의 한자도 모두 ...
한국경제 | 2025.11.20 07:13 | 박수빈
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미래 인재 육성에 앞장서는 롯데호텔앤리조트, 직무 전문가 '호텔 앰배서더'로 관광업계 청년 취업 활성화나서
... 관광산업에 진출하고자 하는 청년들의 취업을 적극적으로 지원하며 사회공헌 활동을 꾸준히 이어나갈 것”이라고 밝혔다. 한편, 롯데호텔앤리조트 직무 전문가 7인으로 구성된 '호텔 앰배서더'는 전문 지식과 경험을 전하며 후배 양성과 재능 나눔 활동 등을 통해 롯데호텔의 서비스 철학과 브랜드 가치를 널리 알리는 역할을 수행하고 있다. 지난 8월에는 취약계층 청소년을 대상으로 한 요리 재능기부 활동을 진행하는 등 기업의 사회적 책임 실천에도 적극 동참했다.
한국경제 | 2025.11.20 06:20 | WISEPRESS_AI
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제주삼다수, 운동·요리·육아 멀티모델 캠페인…지역 상생 오프라인·e커머스 함께 생수 판로 넓혀
... 매출은 세 배 이상 증가했다. 브랜드 마케팅도 유통 전략과 맞물려 전개된다. 제주삼다수는 올해 배우 박보영을 모델로 기용해 ‘믿으니까, 좋아마심’이라는 슬로건을 내건 캠페인을 진행했다. 운동·요리·육아 등 일상 속 다양한 장면을 담은 멀티모델 캠페인도 병행했다. 육상선수 김민지, 요리 크리에이터 ‘급식대가’, 육아 유튜버 ‘태요미네’ 등과 협업해 SNS를 중심으로 제주삼다수를 ...
한국경제 | 2025.11.19 15:54 | 배태웅









