통합검색

금성사는 인버터기술을 이용한 오븐전자렌지를 개발했다고 26일 발표했다. 이 회사에 따르면 이 개발품은 고주파발생회로인 인버터를 채용함으로써 전압변동에 관계없이 일정한 고주파전력을 미세하게 조절해주기 때문에 요리되는 식품의 본래 모습을 그대로 유지해 줄수 있는 장점 등을 갖고있다. 이 회사는 이 제품이 인공지능 퍼지기능도 갖고있어 스스로 최적의 화력과 시간 조절 등을 할 수 있으며 현재 미국과 일본에 관련기술을 특허출원중이라고 말했다.

한국경제 | 1991.06.26 00:00

홍두표한국담배인삼공사사장은 올해 경영목표를 차질없이 수행하도록 27일부터 2주간 산하29개기관을 순시,격려한다. 김일두고대교우회장은 28일 상오 조선호텔에서 교우회 이사회를 주재한다. 권원달 한국식품유통학회장은 28일상오10시 서울 한강로 농협 서울시지회 강당에서 하계 학술발표회를 갖는다. 발표내용은 "농산물 산지직거래의 발전방향""유기농산물의 유통실태와 전망""농산물 직거래과정에서의 농협역할"등이다.

한국경제 | 1991.06.26 00:00

금성사는 26일 인버터혁신기술을 적용한 오븐전자레인지(모델명 MH- 634SF)를 일본에 이어 세계 2번째로 개발했다. 이번에 개발된 제품은 고주파출력을 미세하게 조절해주는 인버터를 채용함으로써 두터운 식품이나 생선등을 요리할때 식품이 터져버리는 현상을 방지할 수 있다. 이 제품은 또 음식에서 발생하는 수증기의 양과 온도의 변화를 감지하는 퍼지제어 절대습도센서및 온도센서를 복합채용했다

한국경제 | 1991.06.26 00:00

... 규명한 것은 그 의미가 크다"고 평가하고 " 한국형 바이러스의 구조가 외국의 바이러스와 다르다면 진단시약, 백신등도 달라야 할 것"이라고 말했다. 한편 미국, 일본등 선진국들도 C형간염에 대한 민감도와 특이도가 뛰어난 제2세대 진단시약 및 백신개발에 전력을 기울이고 있으며 치료제의 경우에는 지난 3월 미국의 쉐링-플라우사가 개발한-인터페론제제(상품명 ;인트론-A)가 C형간염의 치료제로는 최초로 미식품의약국(FDA)의 승인을 받았다.

한국경제 | 1991.06.26 00:00

라면의 내수시장이 외형면에서 성장세가 다소 둔화되고 있으나 고가제품의 판매 신장률은 점차 높아지고 있다. 26일 관련업계에 따르면 농심과 삼양식품, 오뚜기식품, 빙그레, 한국야쿠르트등 라면제조업체들의 1-6월 판매실적은 2천8백18억원(추정) 으로 작년같은 기간보다 14.9% 늘어났으나 18%이상을 기록했던 예년의 평균신장률에는 다소 못미치는 수준을 나타냈다. 이같은 라면의 판매증가세 둔화 현상은 최근들어 햄버거 등 패스트 푸드류의 서양식 ...

한국경제 | 1991.06.26 00:00

이에 따라 별다른 대책이 마련되지 않는 한 국내 식용유소비량이 수입품으로 완전 대체돼 국내 생산기반이 와해될 가능성이 높아져 가고 있다. 25일 관련업계에 따르면 지난 1월부터 식용유수입이 자유화 되면서 식품업체들이 앞다퉈 외국산 조유(원유)를 들여와 정제해 판매하고 있는데다 미원, 오뚜기식품 등은 완제품을 이미 수입하고 있거나 수입할 움직임이어서 국내 식용유생산 기반이 큰 위협을 받고 있다는 것이다. 롯데삼강, 서울하인즈, 삼립식품, ...

한국경제 | 1991.06.25 00:00

증권거래소는 서진식품의 일부 주주들이 적자사실을 공표하기 앞서 보유주식을 대량으로 매각, 내부자거래를 했을 가능성이 큰 것으로 보고 증권감독원과 증권관리위원회에 정밀심사를 의뢰했다. 24일 증권거래소에 따르면 서진식품 주식은 지난 1-2월만 해도 하루평균 거래량이 1만8천여주에 불과했으나 3월 들어서면서 급증, 3월15일에 열린 정기주총에서 적자로 전환된 사실이 공표되기 까지 15일동안의 거래량이 하루평균 4만8천여주에 달했다. 수산가공식품업체인 ...

한국경제 | 1991.06.24 00:00

... 들어갔다. 현재 국내 액체탄산가스의 수요는 1일 1천50t이나 공급량은 7백50t에 불과해 부족량을 일본에서 수입하는 실정으로 태성화학의 생산참여로 공급난이 해소될 전망이다. 이 회사는 액체탄산가스및 드라이아이스를 라주지역의 식품업체와 대우조선등에 납품할 예정이다. 액체탄산가스는 태성화학 이가주사장이 대기중에 방출되는 이산화탄소(CO )를 흡수,제품화한 것으로 럭키에서 타당성을 인정받은 제품이다. 럭키는 이회사에 공장부지를 임대해줌은 물론 생산제품의 ...

한국경제 | 1991.06.24 00:00

... 넣어야 하는데도 엑기스가 아닌 원료식물을 사용해 함량을 속여 만들었음이 확인됐다는 것이다. 경기도 화성군 소재 한미고려인삼은 벌꿀 대신 물엿을 넣어 ''고려인삼정차'' 8천6백52병을 제조.판매했고 경북 영덕군의 동성종합식품은 ''인삼드링크''에 인삼엑기스의 함량을 줄인 대신 제품을 만들때 사용해서는 안되는 합성인삼향과 방부제를 규정치보다 5배나 높게 넣어 드링크를 만들었다. 강원 춘천시 고려인삼수출산업의 ''영기삼 드링크'' 충북 음성군 효성농수산의 ...

한국경제 | 1991.06.24 00:00

... 10%에 비해 2배가 넘는 20 25% 수준으로 당도유지기간도 보통옥수수의 1-2일보다 2-3일정도 더길어 상품가치가 월등한 것으로 알려졌다. 이 옥수수에는 특히 풍부한 천연당분과 고섬유질을 함유해 인체의 신진대사촉진 당뇨병 변비 고혈압등 성인병 예방에 효험이 있는 것으로 알려져 일본 유럽등지에서는 다이어트식품으로 각광 받고있다는 것. 현재 국내 유명백화점에서는 일본에서 개당 6백원정도에 수입한 초당옥수수를 1천3백원에 팔고 있다.

한국경제 | 1991.06.24 00:00