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서호주 닝갈루리프 '초특급 리조트 해양 사파리투어'

... 위치한 초특급 사파리 리조트 '살 살리스'에 있다. 거대한 9개의 사파리 텐트로 이루어진 이 이색적인 리조트는 야생과 오지체험을 즐기면서 동시에 5성급 호텔에 버금가는 최상의 서비스를 누릴 수 있는 연인들의 낙원이다. 최고 셰프가 만드는 신선하고 맛있는 요리에 최고급 침대와 안락한 욕실, 오픈바에서 맛보는 달콤한 음료는 사파리투어라면 어느 정도의 불편을 감수해야 할 것이란 고정관념을 여지없이 깨뜨린다. 낮 시간엔 각양각색 이색 체험프로그램을 만끽할 수 ...

키즈맘 | 2012.02.29 00:00

호텔가, 봄바람 닮은 혜택 가득 '봄 패키지' 봇물

... 봄 패키지 '피크닉 N 조이'와 '스프링 리프레시먼트'를 선보인다. '피크닉 N 조이'는 호텔 인근에 위치한 N 타워로의 나들이를 주 컨셉으로 한다. 패키지 이용 시 N 타워 무료셔틀 이용권과 전망대 무료 이용권 2매, 호텔 셰프들이 직접 만든 피크닉 바구니를 증정한다. '스프링 리프레시먼트'의 키포인트는 '웰빙'. 로비라운지&델리의 딸기를 이용한 '베리-웰' 드링크 2잔 이용권과 호텔 내 정통 딸라소 마사지숍 발네오 테라피의 '비타민 페이스 케어(5만원)' ...

키즈맘 | 2012.02.27 00:00

유통업계, 소비자 대상 '힐링캠프' 이벤트 열풍

... 중요성을 들을 수 있는 강의도 마련했다. 강의 후 진행된 'Q&A'를 통해 가정 별 맞춤 건강정보를 전달하는 등 참석한 '스마트 맘' 들의 가족건강 고민 해결을 위한 시간도 가졌다. 참석자들을 위해 마련한 케이터링도 호텔 쉐프가 직접 호흡기와 아토피 등에 좋은 건강 레시피를 적용해 만든 요리들로 준비해 좋은 반응을 얻었다. 행사를 기획한 삼성전자 관계자는 “깨끗한 실내환경과 건강에 대한 소비자들의 뜨거운 관심을 알 수 있는 기회였다”며 “삼성 스마트에어컨Q가 ...

키즈맘 | 2012.02.27 00:00

이참 한국관광공사 사장 "관광산업 인프라 펀드 절실합니다"

... 한국 음식을 많이 소개하려고 이 집 메뉴를 거의 다 맛보여줬죠. 이 집은 작년 5월께 인터넷을 통해 알았는데 한식과 이탈리아식을 섞어 계절 메뉴를 꾸준히 개발하니까 좋아요.” ▶평소 요리와 음식에 관심이 많다고 들었습니다. “공인 셰프는 아니지만 집에선 나름 인정받는 요리사예요. 며칠 전에는 한류관광팀 직원들과 종로5가에 있는 '닭한마리 칼국수집'에 갔는데 양념은 각자 하게 돼 있어요. 마침 두 테이블로 나눠 앉게 돼 어느 테이블에서 더 맛있게 국물을 만드나 시합(?)을 ...

한국경제 | 2012.02.24 00:00 | 로컬편집기사

[맛있는 밥상] 이 곳에서 다이어트는 잠시 잊어라!

... 그대로 옮겨 온 듯한 인테리어와 프로방스 스타일의 외관뿐만 아니라 맛에서도 유럽의 정취를 느낄 수 있어 큰 인기를 누리고 있는 곳이다. 수프, 샐러드, 파스타, 피자, 스테이크 등의 다양한 메뉴를 오랜 경력을 자랑하는 전문 쉐프가 직접 조리하고 있으며, 런치시간(오전 11시~ 오후2시) 대에는 실속 있는 가격으로 알차게 풀코스로 즐길 수 있다. 이 밖에도 매장 내에 다양한 종류의 와인이 구비되어 있으며, 아늑하고 깔끔한 분위기 덕분에 건대 데이트 장소로도 ...

키즈맘 | 2012.02.24 00:00

외교관 향수 달랜 재래시장 순댓국

... 반찬 등이 전부였다. 외교부 관계자는 23일 “대사들이 외국에서 먹기 힘든 음식을 고르다 서민적 취향의 대통령 기호도 감안해 정을 느낄 수 있는 순댓국밥과 순대를 추천하게 됐다”고 귀띔했다. 재외공관장 오찬 행사의 '메인 셰프'는 서울 서대문 영천시장 안 33㎡(10평) 규모의 석교식당에서 20년간 영업해온 주인 이은모 씨(60)와 황계숙 씨(59·사진) 내외. 이들이 이 대통령이 참석하는 정부 행사에 순댓국을 제공한 건 이번이 두 번째다. 지난해 12월19일, ...

한국경제 | 2012.02.23 00:00 | 김동민

친구들과 함께 '스타일 파티' 참가하세요

... 요리를 즐겁게 만들고 즐기는 '락앤락(樂&樂) 스타일 파티' 참가자를 모집한다. '락앤락(樂&樂) 스타일 파티'에서는 참가자들이 소형 파티를 위해 설계된 독립 공간에서 최대 7명의 지인들과 함께 5인의 스타 쉐프가 제공하는 다양한 요리와 스타일링 시연을 보고 시식하며 파티를 즐길 수 있다. 모르는 사람들과 섞여서 참가하던 다른 행사와는 달리 나의 지인들과 오붓하게 파티를 즐길 수 있다는 것이 '락앤락(樂&樂) 스타일 파티'의 가장 ...

키즈맘 | 2012.02.23 00:00

CJ, 스타 셰프 '제이미 올리버'와 손잡는다

... CJ그룹의 복합화 매장인 서울 쌍림동 'CJ푸드월드'와 신사동 'CGV청담씨네시티'도 둘러볼 계획이다. 올리버는 유기농 식재료를 활용한 요리법과 재기발랄한 입담으로 세계적으로 인기가 높다. 영국 BBC 요리 프로그램 '네이키드 셰프'를 진행하며 유명해졌고, 요리를 통해 영국의 품격을 높였다는 이유로 2003년 대영제국훈장을 받았다. 가공식품이 점령한 학교급식에 문제를 제기하는 '급식 혁명' 운동을 벌이는 등 사회적 기업가의 행보를 보이기도 한다. 업계에선 ...

한국경제 | 2012.02.22 00:00 | seta1857

2012년 2월 22일, 오늘의 꼬마 요리사 <샘과 레이먼의 쿠킹타임 시즌 2>

오늘의 꼬마 요리사 올리브 오전 11시 샘과 레이먼 셰프, 두 사람만으로도 복작거리던 주방에 남자 한 명이 더 늘었다. tvN 에서 브라우니를 만들다가 몰래 숨어서 한 입 먹어버리거나, 알레이나 누나와 가브리엘 형아를 위해 손수 햄버거를 만들던 '귀요미' 링컨이 1일 셰프로 합류한 것. 고사리 같은 손으로 톡톡톡톡 재료를 다듬고 날계란을 휘저으며 천사미소를 날릴 링컨을 생각하니, 먹지 않아도 배가 부를 것만 같은 기분이다. 오늘의 메뉴는 레이먼이 ...

텐아시아 | 2012.02.21 20:03 | 편집국

올 봄 호텔가 싱그러운  딸기 향에 취하다

... '딸기 마가리따', '딸기 딜라이트', '달콤하게 절인 딸기와 초콜릿 사바랭 케이크', '초콜릿을 살짝 입힌 딸기 치즈 케이크' '딸기 망고 샤베트' 등의 메뉴를 즐길 수 있다. W 서울 워커힐의 '키친 팬트리'에서는 '토마스 셰프의 스프링 콜렉션'을 선보인다. 딸기와 초콜릿 그리고 망고를 주 재료로 라임무스와 바삭한 아몬드 캬라멜 밀푀유를 곁들인 신선한 딸기 샐러드와 피스타치오를 곁들인 스폰지 케이크, 바삭한 초콜릿 머랭과 금귤 콤포테를 곁들인 리치 발로나 ...

키즈맘 | 2012.02.21 00:00