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... 집결지에는 전국 각지에서 자발적으로 모인 자원봉사자들의 손길이 이어졌다. 28일 소방본부에서 소방대원들을 위해 준비한 점심 메뉴는 소불고기와 두부 부침, 어묵볶음, 오이무침, 깍두기 등이었다. 하지만 이날 소방관들은 햄버거, 닭볶음탕, 컵라면 등 자원봉사자들이 마련한 다양한 음식을 함께 먹으며 기력을 회복하는 모습이었다. 이곳에서 만난 한 소방관 A씨는 "여기는 전국 각지에서 온 소방관들의 집결지 중 하나"라며 "간식도 먹고 식사도 ...

한국경제 | 2025.03.28 21:29 | 이민형

... 고갯마루에서 만났다. 이곳은 오래된 가정 주택을 개조해 근교에 있을 법한 분위기가 나는 식당으로 주변 직장인들에게 닭볶음탕 맛집으로 통한다. 직장인 수요가 많아 평일 점심이 가장 붐빈다고 한다. 자주색 니트에 검은 코트를 입은 강 대표는 ... "(암호화폐를) 공부할수록 새로운 기회가 오고 있다는 확신이 커졌다"고 덧붙였다. 강 대표와 대화를 나누며 닭볶음탕을 먹었다. 닭고기는 쫄깃했고, 국물은 알싸하면서도 칼칼했다. 질리지 않고 계속 손이 가는 맛이었다. 국물이 깊게 ...

한국경제 | 2025.03.24 15:20 | 이준형

... 말했다. 영상 공개 후 네티즌들은 "이제 저 식당 가서 먹으려면 셰프들도 줄 서야 할 듯"이라고 우려한 바 있다. 해당 식당은 서울 광진구 중곡동에 위치한 한식집으로 차돌된장샤브샤브, 생삼겹살, 두루치기생삼겹, 닭도리탕 등 메뉴를 판매한다. 다양한 반찬을 직접 만들어 제공하는데 안성재 셰프는 "돈 벌려고 장사하는 게 아닌게 느껴지는 맛깔나는 반찬들이다"라고 극찬했다. 이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung...

한국경제 | 2025.02.28 10:44 | 이미나

... 인기를 끌면서 사과 검색량도 8% 늘었다. 특히, 당근 라페는 311만 8,027건의 검색량을 기록하며 전년 대비 189% 급증했다. 당근 라페 외에도 양배추 라페와 라페 샌드위치 등 라페 관련 음식들이 큰 인기를 끌었다. 반면, 닭가슴살은 전년 대비 21% 검색량이 감소하며 인기가 줄어든 것으로 나타났다. 이 외에도 치킨, 커피, 김밥, 닭볶음탕, 떡볶이, 돈가스, 김치찌개 등 한국인이 즐겨 찾는 음식들이 상위권에 자리했다. 연간 검색량 30만 건 이상을 기록한 ...

한국경제 | 2025.01.24 12:42 | 김민주

... 구속영장 발부 전까지 머무는 '구인 피의자 거실'에 수용된다. 이곳은 다른 피의자와 함께 수용되는 경우가 없어 사실상 독방이다. 원룸 형태에 TV와 침구류가 구비돼 있고, 바닥에는 전기 열선이 깔려있다. 윤 대통령 등 수감자들에게 16일 아침으로는 시리얼과 삶은 달걀, 하루견과, 우유 등이 나왔고, 점심으로는 짜장 소스와 중화면, 저녁에는 된장찌개와 닭볶음탕이 제공될 예정이다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com

한국경제 | 2025.01.16 11:38 | 김소연

... 체포돼 서울구치소에서 밤을 보냈다. 밤샘 조사는 어렵다는 고위공직자범죄수사처(공수처)의 입장에 따른 것. 윤 대통령이 머무는 동안 아침 식사 메뉴는 시리얼과 우유, 삶은계란 하루견과게 제공된다. 점심으로는 중화면과 짜장소스가, 저녁은 닭볶음탕과 된장찌개가 나온다. 윤 대통령은 구속영장 발부 전까지 머무는 '구인 피의자 거실'에 수용됐다. 이곳은 다른 피의자와 함께 수용되는 경우가 없어 사실상 독방이다. 원룸 형태에 TV와 침구류가 구비돼 있고, 바닥에는 ...

한국경제 | 2025.01.16 08:07 | 김소연

㈜핫시즈너의 닭볶음탕 브랜드 ‘보끔당’이 오는 15일 경기도 수원역 인근에 위치한 휴먼스퀘어 빌딩 2층에서 경기남부 창업설명회를 진행한다고 밝혔다. 창업설명회에서는 브랜드 소개와 보끔당만의 차별화된 경쟁력과 시스템, 수익성 등 다양한 창업 정보를 제공할 예정이다. 또한 대표 메뉴 시식 행사를 통해 보끔당의 메뉴 경쟁력을 확인할 수 있는 시간이 마련되어 있으며, 설명회 이후 개별 상담을 받을 수 있다. 보끔당은 압력솥 조리와 ...

한국경제 | 2025.01.07 10:05 | 박준식 기자 parkjs@wowtv.co.kr

닭볶음탕 프랜차이즈 '솥뚜껑이닭'이 지난 12일 익산부송에 1호점을 오픈했다고 밝혔다. 장기적인 경기 침체와 소비 위축으로 요식업계 시장이 어려움을 겪고 있는 중에, 많은 자영업자들이 생존 전략으로 업종 변경을 선택하고 있다. ... 간장 닭볶음탕 등 메뉴 구성으로 주말 및 저녁 식사 메뉴로도 주목 받는다. 또한 솥뚜껑이닭의 시그니처인 묵은지 닭볶음탕은 얼큰하면서도 텁텁하지 않은 끝맛이 매력적이다. 직장인들의 점심을 책임지기 좋고, 데이트 및 동료들과의 저녁 술자리 ...

한국경제 | 2024.12.24 10:39 | 박준식 기자 parkjs@wowtv.co.kr

... 심사위원으로 출연한 국내 유일 미슐랭 3스타 셰프 안성재가 참가자 중 가장 기억에 남는 이로 급식대가를 꼽기도 했다. 닭볶음탕 같은 소박한 음식으로 심사위원의 까다로운 입맛을 사로잡는 모습은 시청자들이 뭉클한 감정을 느끼게 만들었다. 앞서 ... 당시 이 씨는 오골계를 사용한 볶음탕을 만들어 백수저 셰프를 2대 0으로 이긴 바 있다. 이 씨는 “닭은 많이 접했지만 오골계를 처음 접했다. 이걸 어떤 식으로 요리할지 제일 많이 고민했다. 백숙, 탕, 장조림까지...

한국경제 | 2024.10.16 13:00 | 안혜원

... 코펜하겐에서 열렸다. 삼양라운드스퀘어는 덴마크 내 불닭볶음면 리콜 철회를 기념해 수도인 코펜하겐에서 ‘불닭 스파이시 페리 파티’를 개최했다고 9일 밝혔다. 삼양라운드스퀘어는 이번 행사를 위해 덴마크의 상징인 ... 표한다”고 덧붙였다. 한편 지난 6월 덴마크 수의식품청(DVFM)은 핵불닭볶음면 2x, 핵불닭볶음면 3x, 불닭볶음탕면의 캡사이신 함량을 이유로 리콜 조치를 내렸다. 이후 식약처와 삼양라운드스퀘어 측이 캡사이신 함량 분석 결과와 의견서를 ...

한국경제 | 2024.08.09 15:47 | 김채영 기자 chaechae@wowtv.co.kr