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... 2천766원에서 4천690원으로 69.6% 올랐다. 또 재료비와 인건비 등 생산비가 증가하면서 두부 1모는 1천840원에서 2천371원으로, 약과 10개는 3천982원에서 4천822원으로 올랐다. 반면 정부의 성수품 할인 지원 등으로 북어포나 돼지고기, 닭고기, 식용유 등 9개 품목은 가격이 하락했다. 유통업계별로 보면 전통시장에서 구매하는 것이 23만1천71원으로 가장 저렴했다. 중소형 마트 24만762원, 대형마트 25만2천254원, 백화점 38만6천430원 순으로 높았다. ...

한국경제 | 2024.02.01 11:08 | YONHAP

... 등을 대상으로 지난 11일부터 31일까지 진행됐다. 특사경은 농·축·수산물 원산지 거짓 표시와 소비기한 경과 제품 제조·판매 목적 보관행위, 식육 보존 기준 및 규격 위반 등에 초점을 두고 수사했다. 이번에 적발된 A 업소는 미국산 돼지고기로 제조된 두루치기를 판매하면서 배달앱에 국내산으로 원산지를 거짓 표시해 6개월간 700만원의 매출을 올린 혐의를 받고 있다. 인터넷으로 제사 상차림을 주문받아 판매하는 B 업소는 미국산 돼지고기로 제조된 수육을 칠레산으로 둔갑시켜 ...

한국경제 | 2024.02.01 08:07 | YONHAP

... 사로잡는다. 이에 음식과는 거리가 멀어보이는 궤도가 프로그램을 통해 어떤 '입맛 연구'를 보여줄 지 이목을 집중시킨다. 그러나 기대를 저버리지 않고 티저 속 궤도는 곤충의 식감을 '겉바속촉'이라고 표현하는가하면 돼지고기 얘기 중 인간의 장기연구에 대해 논하는 등 궤도를 이탈하고 만다. 그의 돌발 발언에 연구소장인 MC 전현무는 “죄송한데 이게 무슨 밥맛 떨어지는 소리”냐며 경악한다. 게스트로 참석한 '리액션 요정' ...

텐아시아 | 2024.01.31 11:11 | 태유나

... 2023년 18.5% 등 꾸준하다고 전했다. 특히, 1인 가구 비중이 높은 오피스텔, 대학가 등에서 명절 도시락 판매량이 크게 늘었다. 이마트24는 갑진년 설날을 맞아 '값진명절도시락'을 내놓았다. '값진명절도시락'은 잡채와 돼지고기구이, 전 3종, 도라지볶음, 고사리볶음, 시금치무침, 볶음김치 등 9가지 반찬으로 푸짐하게 구성됐다. 이마트24는 값진명절도시락의 밥맛을 좋게 하기 위해 신품종인 미호쌀을 사용하고 잡채에 바로 섞어 먹을 소포장 참기름을 동봉했다. ...

한국경제 | 2024.01.31 08:46 | YONHAP

... 합니다. 시보드(SEB) 은 30일 전 거래일 종가 대비 0.29% 오른 3594.00달러로 장 마감했다. [해당 공시 바로가기] Seaboard Corporation은 전 세계적으로 농업 및 운송 회사로 운영됩니다. 돼지고기, 상품 거래 및 밀링(CT&M), 해양, 설탕 및 알코올, 전력 및 터키의 6개 부문을 통해 운영됩니다. 돼지 고기 부문은 신선 및 냉동 돼지 고기 제품을 생산하여 추가 가공업자, 식품 서비스 운영자, 식료품 점 및 유통 업체에 판매합니다. ...

한국경제 | 2024.01.31 06:15 | 굿모닝 로보뉴스

... 등을 점검하기로 했다. 그간 도청 주무과장이 맡았던 시·군별 물가 책임관을 실·국장급으로 격상하고 성수품 물가 동향을 면밀히 살필 방침이다. 전북자치도가 관리하는 성수품은 농산물 4종(배추·무·사과·배), 축산물 4종(소고기·돼지고기·닭고기·계란), 수산물 6종(오징어·갈치·참조기·고등어·마른 멸치·명태), 임산물 2종(밤·대추)이다. 또 소비 촉진 차원에서 전통시장의 소득공제율을 오는 6월 30일까지 40%에서 80%로 한시적으로 늘리고, 온누리상품권의 월별 ...

한국경제 | 2024.01.30 18:04 | YONHAP

... 영국육가공협회(BMPA)는 4월부터 무작위 검사가 이뤄질 것이라면서 "공급망에 차질이 빚어질 상당한 가능성이 있을 것"이라고 우려했다. 협회는 독일이나 이탈리아 등 수출국의 검역 전문인력 부족을 주요한 우려 요인으로 꼽았다. 영국은 돼지고기 50%를 EU 국가에서 수입한다. EU산 신선식품 수입 비중은 따뜻한 계절에는 30%가량이지만 겨울철에는 70%까지 올라간다. 영국은 EU·영국 무역협력협정(TCA)이 발효돼 브렉시트가 현실화한 2021년 1월부터 통관검사를 시작해야 ...

한국경제 | 2024.01.30 15:48 | YONHAP

... 않았음에도 음주운전 단속에 적발됐다'고 억울해했다. 혈중알코올농도는 0.039%였다. A 씨는 원인으로 두 가지를 추정했는데 첫 번째는 '남편이 알코올에 민감한 체질'이라는 점과 '국밥 가게에서 돼지고기 잡내를 줄이기 위해 소주를 사용'했을 가능성이다. A 씨는 "남편이 현장에서 경찰에 항의하자 경찰은 채혈을 권하면서도 어쩔 수 없다는 식으로 남편의 말보다 기계를 더 믿는 행동을 보였다"면서 "남편에게 ...

한국경제 | 2024.01.30 11:06 | 이미나

... 신기해했다. 박세리는 각종 해산물에 이어 냉수육까지 준비해 직원들을 놀라게 했다. 냉수육을 썰어 직원에게 먹여준 박세리에게 직원들은 "너무 맛있다. 냉채 족발 같다"라며 맛있게 먹었다. 박세리는 "원래 돼지고기가 차가운 상태에서는 100% 냄새나거든요. 냄새가 안 나요. 향신료 일체 안 썼는데 쫄깃쫄깃하고 냄새가 전혀 안 난다"라고 냉수육에 대해 소개해 눈길을 끌었다. 양세형은 "어디 파시려고 하는 거 아니죠?"라며 ...

텐아시아 | 2024.01.28 00:04 | 조나연

... 적절한 체중을 유지해야 한다. 하지만 비만하다고 해서 체중 감량을 너무 심하게 하면 오히려 혈중 요산 농도가 증가해 일시적으로 통풍이 악화할 수 있어 주의가 필요하다. 퓨린이 많이 함유돼 있어 피해야 할 음식으로는 닭고기, 소고기, 돼지고기를 포함한 육류와 내장류, 등 푸른 생선(청어, 고등어 등)이 꼽힌다. 반면 퓨린이 적게 함유된 곡류(쌀, 보리, 밀, 메밀 등)와 감자, 고구마, 유제품(우유, 치즈 등), 계란, 야채류, 해조류(김, 미역 등), 과일 등은 적당한 ...

한국경제 | 2024.01.27 07:00 | YONHAP