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'파스타' 꽃미남 3인방, 드라마 위해 '요리 삼매경'

MBC 월화드라마 '파스타'(극본 서숙향, 연출 권석장)의 꽃미남 요리사 3인방이 인기다. 극중 레스토랑 '라스페라'에 출연하는 요리사 선우덕(김태호)-필립(노민우)-이지훈(현우)가 그 주인공. 세 사람은 5일 방송된 '파스타' 2회분부터 현욱(이선균)의 주방에 처음 등장했으며 주방의 2인자 금석호(이형철)를 중심으로 한 국내파의 기존 멤버들과 대립구조를 형성해 보였다. 또 수려한 외모와 함께 예사롭지 않은 요리솜씨로 시청자들의 눈길을 사로잡고 ...

한국경제 | 2010.01.18 00:00 | aile02

400만원 짜리 일등석의 주인은 '개'?

... 새끼 불독 K9을 일등석 등 특별 대우로 미국 로스앤젤레스로 옮겨왔다고 보도했다. 지난주 고소득의 할리우드 커플 5위에 등극한 베컴부부는 K9을 위해 400만원 짜리 일등석 비행기 티켓을 흔쾌히 구입했다. 연초부터 영국 유명 요리사인 고든 램지의 집에서 함께 지냈던 K9은 램지의 집에서 푸짐한 식사 대접을 받은 뒤 '펫에어'라는 영국의 최고의 애완동물 이송 회사의 서비스까지 받게 됐다. 수백만 파운드를 호가하는 허트포드셔 전원의 저택에서 크리스마스를 보낸 ...

한국경제 | 2010.01.18 00:00 | mina76

[주목 새 점포] 회전식 샤브&스시전문점 '올리브팜스'

... 식사하는 고객을 겨냥한 공간으로 만들었고,나머지 70%는 연인이나 회식 고객을 위해 2인,4인,8인용 등 다양한 좌석을 배치했다. 주요 메뉴는 샤브샤브로 앉은 자리에서 30여종의 식자재 중 자신이 선호하는 품목을 골라 직접 요리해 먹는 방식이다. 매장 내에 스시,스테이크,음료수 등의 요리 코너도 마련돼 있다. "객단가 1만5000원 안팎의 가벼운 시푸드 레스토랑을 컨셉트로 내걸고 있다. 고객들의 프라이버시를 최대한 보호해 자기 집 같이 편안하게 이용하도록 ...

한국경제 | 2010.01.17 00:00 | 최인한

아침밥상 '도우미 로봇' 세계 첫 개발

... 가전기기의 스위치를 누르거나 컵,토스트,빵,바구니 등을 집어 옮길 수 있는 정도.걷는 속도가 시속 1.5㎞에 불과해 약 33㎡ 크기의 실내에서 주인의 명령을 받고 토스트를 갖다 주기까지 약 9분 정도로 걸린다. 유범재 박사는 "향후 요리보조및 청소,심부름 등 '서비스로봇' 시장을 개척하고 미지,위험,오염 지역에 인간형 로봇을 보내 인간을 대신해 작업하게 하는 데 필요한 핵심 원천기술을 개발했다"며 "인간이 할 수 없는 각종 작업에까지 로봇을 활용할 수 있도록 하겠다"고 ...

한국경제 | 2010.01.17 00:00 | 최승욱

'파스타' 공효진, 제작진들에게 '내조의 여왕' 찬사

... 여왕'과 비슷하다. 지난 연말 이어지는 추위에 고생하는 스텝들을 위해 파카를 선물하는가 하면 최근 경북 울진 바닷가 촬영중에는 푸짐한 영덕 대게로 제대로 한턱을 냈다. 공효진 소속사 NOA의 고동훈 매니저는 "효진씨가 가끔 매니저들을 집으로 초대해 음식을 만들어주는데 요리 솜씨가 뛰어나다"고 귀띔했다. 뉴스팀 정원진 기자 aile02@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 newsinfo@hankyung.com [관련슬라이드 더보기]

한국경제 | 2010.01.15 00:00 | aile02

트랜스지방 '제로' 라고 안심? …포화지방도 꼭 살펴보세요

... 85%),버터(50%),라면(팜유나 유지로 튀김 · 45% 이상) 등은 포화지방이 다량 함유돼 있으므로 삼간다. 커피를 마실 때 휘핑크림 등을 같이 먹는데 포화지방이 많이 함유돼 있으므로 피하도록 한다. 트랜스지방 섭취를 줄이려면 튀김 요리를 할 때에는 쇼트닝유를 배제하고 액상 식용유를 사용한다. 고열에서 튀길수록,여러 번 사용한 기름일수록 트랜스지방 함량이 높아지므로 삼간다. 참기름,들기름,압착 올리브유 등은 화학적 공정을 거치지 않기 때문에 트랜스지방을 걱정할 ...

한국경제 | 2010.01.15 00:00 | 최승욱

[신설법인 현황] (2010년 1월 7일~2010년 1월 13일) 서울

...의류제품제조)장안동308의4원양빌딩403호 ▷트레이컴퍼니(윤명준·10·의류패션잡화제조업)대치동901의77 2층 ◇식품 ▷엠앤엠월드와이드(황미경·50·커피제조)내수동74광화문시대1402호 ▷한국구사단(김태형·10·닭꼬지요리제조)창천동58의80 1층 ▷해미웰빙푸드(허경·100·식품제조)연희동78의4시아루비움1001호 ▷희망푸드시스템(이기백·5·육가공품류제조)가산동83의2 ◇유통 ▷광성(김광배·10·세라믹제품개발도소매)천호동161의5지층 ...

한국경제 | 2010.01.15 00:00

"막걸리도 와인처럼 지방색 살려야 세계화"

... 말했다. 2001년 신치니가 몬탈치노로부터 불과 1㎞ 떨어진 곳에 피아니로시 와이너리를 설립한 것은 20년 전의 결심과 무관치 않다. 신치니 회장은 매년 2~3차례씩 한국을 찾는 '지한파'다. 특히 김치,갈비,비빔밥을 좋아하는 한국요리 마니아로,이탈리아에서도 일부러 한식당을 찾아다닐 정도다. 한국 술에 대해 신치니 회장은 "소주,막걸리도 와인이나 일본 사케처럼 지방색이 있다"고 평가했다. 그는 "저변 확대를 위해선 대기업의 진출도 필요하지만 대량 생산체계로 인해 ...

한국경제 | 2010.01.15 00:00 | 최진석

새해 입맛 돋우는 '특선요리'

새해가 되면 맛있는 음식을 곁들여 가족이나 동료들과 신년 모임을 잡는 일들이 종종 생긴다. 때마침 특급 호텔들이 여러 가지 스타일의 레스토랑에서 고객들의 입맛을 사로잡을 만한 요리들을 선보이고 있다. 그랜드 힐튼 호텔의 일식당 '미쯔모모'는 '킹크랩 특선 요리'를 마련했다. 단백질·칼슘·인·철분 등이 풍부한 킹크랩을 다양한 방법으로 조리한 요리들이다. 점심에는 생선회 모둠, 킹크랩, 생선초밥이 준비되고 저녁에는 게살 계란찜, 일식 샐러드, 킹크랩 ...

한국경제 | 2010.01.14 17:18 | MAGAZINE

최고급 재료와 최고 손맛의 만남

사실 서울 팔래스호텔의 중식당 서궁(西宮)은 오래전부터 쓰촨·베이징·광둥 등 중국 본토의 음식들을 한국인의 입맛에 맞게 재해석해 남녀노소에게 사랑받아 온, 최고의 중식 요리를 선보이는 곳 중 한 곳으로 유명했었다. 입이 황송해질 정도의 호사스러운 맛도 맛이려니와 그 분위기와 호텔다운 정중한 서비스에 반해 전혀 부담스럽지 않은 가격을 고수해 왔기 때문에 가장 인기 있는 비즈니스 미팅 장소나 연회석, 상견례 장소로 인기를 모아왔다. 그래서 지난해 10월 ...

한국경제 | 2010.01.14 17:17 | MAGAZINE