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백화점등의 냉동식품영업행위도 신고해야...보사부
... 감초제리, 당귀제리)을 앞으로 보사부가 허가하기로 했다. 개정안은 이밖에 김치류제조업을 수출전략 식품으로 육성지원하기 위해 독립된 업종으로 분류조정하고 최근 법망을 피해 주식회사 또는 사단법인 형태로 대낮에 변칙적으로 영업을 하고 있는 사설무도장을 규제키로 하는한 편 대중음식점영업으로 관리해온 각종 연회장의 출장요리 영업,햄버거,피 자파이등의 즉석조리판매행위를 효율적으로 관리하기 위해 이법에 식품조리 판매업종을 신설하기로 했다.
한국경제 | 1989.03.03 00:00
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시판 랩에 발암성 물질 있다...대부분 PVC제품에서 발견
... 판명된다는 의견을 보였다"고 밝혔다. 문제의 가소제는 PVC랩에서 식품이나 용기에 잘 붙도록 하는 역할을 하고 DOA와 DOP 두종류가 있는 것으로 알려졌다. 부인회는 이같은 결과에 관련, 관련당국과 소비자들에게 PVC랩은 냉동식 품에서만 사용하도록 정부의 규제가 시급하고 식품포장랩에 사용할 수 있 는 가소제의 종류와 양을 규제하는 조치를 마련할 것 소비자는 PVC제품을 을 전자레인지를 이용한 요리등에 사용하지 말것등을 제시했다.
한국경제 | 1989.02.20 00:00
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관리공단/KAL "공장신증설 금지지역" 반발
... 교통부가 합법화해 온 것이기때문에 지금와서 "무허가공장"이라는 주장은 이해할 수 없다. 따라서 메리오트사는 당국의 허가를 얻어 기내식공장을 건립하려면 공항 지역밖에다 해야한다. 메이로트사측 주장 = 기내식 설비는 단순한 음식요리시설에 불과하므 로 공장으로 분류, 신설을 규제하는 것은 불공정한 사업제한행위이다. 한국정부가 국적기인 KAL을 보호하기 위해 기내식공장 설립을 방해하고 있기때문에 미국통상법 301조(무역보복조항)에 따라 KAL의 미국내 공장의 ...
한국경제 | 1989.01.31 00:00
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중국 연회세 신설징수...낭비풍조 척결위해
... 자기수입의 3-5배에 이르는 5,000원 내지 1만원을 남에게 빌려 부부싸움은 물론 이혼사례가 일어나는등 폐해가 빈발하고 있기 때문 이라고 도쿄신문이 상해발로 6일 보도했다. 솔선수범책으로 정부기관의 각종연회에는 4채1탕(요리 4가지에 스프 한 가지)을 지키도록 중앙정부는 독려하고 있으나 큰 효과는 거두지 못하고 있는 가운데 상담이 있을 경우, "연구"(중국어 발음으로 담배를 일컫는 연과 술을 뜻하는 주)를 연발하는 일반기업인들이 아직도 많아 이같은 ...
한국경제 | 1988.10.07 00:00
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호텔업계, 중국과 본격 교류
... 중국최 대규모의 상해 진지앙호텔과 기술교류를 하기로 하고 이 호텔 부총지배인 장현덕씨등 7명을 초청, 8일부터 이달말까지 2층 중식당 ''동원''에서 중국요 리 대잔치를 벌인다는 것이다. 특히 이호텔은 처음으로 갖는 이번 중국요리 대잔치를 계기로 중국진출을 희망하고 있으며 진지앙호텔측으로부터도 좋은 반응을 얻고 있어 경제/관광 교류의 확대와 함께 빠른시일안에 국내 호텔산업도 중국에 본격적으로 진출 할 것으로 보인다. 진지앙호텔은 호텔 관광 유람선 민항등 ...
한국경제 | 1988.10.07 00:00
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대우전자, 전자동식 한국형 전자레인지 개발
대우전자는 요리버튼하나로 19가지 한국음식을 손쉽게 만들수 있는 한국형전자동 전자레인지를 개발, 오는15일부터 시판한다. 이 제품은 19가지 음식의 조리법을 기억, 다양한 기본메뉴를 내장하 고 있으며 전자동으로 조리를 해주고 또 습도, 중량등 2가지 센서를 내 장하고 있다. 회사측은 한글형표시판을 채용하여 기능표시식별을 손쉽게 한것이 특 징이라고 설명했다.
한국경제 | 1988.10.05 00:00
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황금의 금요일 한국최고의 날
... 불리는 양영자-현정화조도 예상대로 금메달을 따냈다. 양-현조는 서울대체육관에서 2만관중이 열광하는 가운데 벌어진 여자복 식 결승에서 중국의 자오즈민-첸징조와 한세트씩을 주고받은뒤 마지막 3 세트를 21대10으로 가볍게 제압, 2대1로 승리했다. 지난 뉴델리 세계선수권대회에서 중국조를 꺾고 세계정상에 올랐던 여 자복식조는 이날 특유의 호흡과 콤비를 자랑하며 마지막세트에서 자오즈 민-첸징조를 가볍게 요리, 한국여자탁구의 세계정상을 재확인했다.
한국경제 | 1988.10.01 00:00
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일 패스트푸드 국내진출
... 용산 전자랜드내에 오픈할 계획으로 있다. 이 회사가 선보일 패스트푸드는 펀치피자 볶음면등 10여종으로 햄버거 피 자등 기존 패스트푸드와는 크게 구별되는 특징을 나타내고 있다. 특히 일본현지에서 조리사가 내한, 고객앞에서 요리해 제품을 내놓는 새 로운 판매방법을 선보일 예정이다. 한국피코크는 내년 상반기까지 점포를 수도권에 10여개로 늘릴 계획인 것 으로 알려졌다. 국내에 진출한 일본 패스트푸드업체로는 국내 패스트푸드의 효시적인 롯 데리아가 ...
한국경제 | 1988.09.28 00:00