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... 품목 조사…두부 17%, 식용유·즉석밥 7% 상승 올해 1분기 생활필수품 가격이 평균 2% 이상 오르고, 특히 달걀은 50% 넘게 뛴 것으로 나타났다. 한국소비자단체협의회 물가감시센터는 지난 1분기 생활필수품 38개 품목의 가격이 ... 중에서는 38개가 비싸졌다. 일반란(30개) 가격이 53% 올라 상승률이 가장 높았고, 그다음으로 풀무원의 '국산콩 부침용 두부'(17.4%), 사조해표의 '식용유 콩기름'(14.5%) 등이었다. 지난 2월 즉석밥 업체들이 가격을 인상하면서 ...

한국경제 | 2021.04.30 10:43 | YONHAP

... 영양과 건강에 큰 영향을 미치는 주요 식품 1위로 잡곡밥이 선정됐다. 우유·삼겹살 구이·달걀부침·커피믹스도 10위 안에 포함됐다. 7일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 용인대 식품영양학과 ... 2020년 5위로 순위가 상승했다. 커피믹스도 2016년 10위에서 2020년 9위로 순위가 한 단계 올라갔다. 계란 부침(7위)·시리얼 (8위)·고구마(10위)는 2020년에 새로 영양소 섭취 기여도 10위 ...

한국경제 | 2021.04.07 18:10 | 이미나

... 22일 한국농수산식품유통공사(aT)가 설을 3주 앞두고 조사한 올해 설 차례상 구입비용은 26만3283원으로 조사됐다. 각종 나물류, 부침용 소고기, 동태탕 재료, 떡국용 떡 등 28개 품목의 가격을 17개 전통시장에서 조사한 결과다. 작년 설 3주전에 조사한 동일 품목 가격 23만972원에 비해 14.0% 부담이 늘어나는 것으로 조사됐다. 품목별로 보면 계란과 사과, 시금치, 녹두 등의 가격 인상폭이 컸다. 계란은 10개 기준 2193원으로 33.7% 값이 올랐다. 조류 인플루엔자(AI) ...

한국경제 | 2021.01.22 09:54 | 강진규

... 28일 밝혔다. 채소 매출도 171% 늘었고, 조미료와 레토르트 소스도 각각 76%, 58% 더 팔렸다. 아울러 계란(56%)과 양곡(46%), 가공 캔(39%), 두부(37%), 즉석밥(24%) 등 집밥에 필요한 기본 재료의 매출이 ... 음식량이 너무 많기 때문에 직접 간편한 요리를 해 식사나 안주를 해결한다"고 말했다. 이마트24는 9월 한 달 동안 계란 또는 삼겹살을 구매하는 고객에게 풀무원 부침 두부(290g) 혹은 농심 육개장사발면을 증정하고, 선서인더가든 블랙앵거스 ...

한국경제 | 2020.08.28 08:37 | YONHAP

... 동남아시아에서는 포두부 혹은 건두부라 해 오래전부터 다양한 면요리에 두부면을 활용해왔다. 하지만, 한국은 두부를 찌개, 부침, 조림 등 비교적 한정된 조리법으로 먹어왔다. 이에 풀무원은 `두부면`을 출시함으로써 두부의 활용도를 한층 높일 ... 식물성 단백질 15g이 들어 있다"며 "성인 1일 권장 단백질 섭취량의 약 30% 가까이 충족하는 고단백 식품으로, 달걀(대란) 2개나 닭가슴살 65g을 섭취했을 때 얻는 단백질 수준과 비슷하다"고 말했다. 반면 콜레스테롤은 0g이고, ...

한국경제TV | 2020.05.14 11:38

... 1+1행사 품목도 다양하다. 스위티오 바나나, 애호박, 고구마와 명절 소비량이 많은 대두·옥수수유, 부침·튀김가루를 준비했다. 반복 구매가 많은 주방·분말세탁 세제, 헤어 트리트먼트, 핸드크림, ... 생활용품에 이르기까지 전 카테고리에 걸쳐 핵심 생필품 300여 종을 최대 50% 할인판매한다. 삼겹살을 비롯해 계란, 간고등어, 한라봉 등 신선식품을 특가에 선보이고, 트리트먼트, 크린랩, 분말·주방 세제 등은 1+1 ...

한국경제 | 2020.01.01 08:00 | 오정민

... 대용량 사과는 일반 제품보다 40% 저렴한 가격에 1만개 한정 판매한다. 명절에 많이 사용하는 대두유와 옥수수유, 부침가루, 튀김가루는 물론 반복적으로 많이 구매하는 주방세제, 칫솔, 핸드크림, 기저귀 등도 상품 한 개를 사면 하나를 ... '빅딜데이' 행사에 삼겹살은 100g에 990원, 라면은 개당 373원에 내놓으며 가격전쟁에 가세했다. 홈플러스는 계란과 고등어, 쌀, 만두 등 고객들이 많이 찾는 상품 300여종을 최대 50% 할인한다. 와인 100여종은 2개 구매 ...

한국경제 | 2019.12.30 10:50 | YONHAP

... 아삭한 식감과 깔끔하게 매운 맛을 느낄 수 있다. 우리 고추를 이용하여 만들 수 있는 요리 중에 홍고추전이 있다. 매운 맛 때문에 고추를 안 먹는 아이들도 홍고추전은 맛있게 먹을 수 있다. 홍고추를 다지거나 얇고 가늘게 썰어 부침가루와 달걀을 넣고 넉넉한 기름에 구워내면 된다. 홍고추로 소박이 김치를 담가도 별미요리가 된다. 특히, 손님상에 내어 놓으면 빛깔 고운 요리로 주목을 끌게 될 것이다. 홍고추를 칼집 내어 씨를 털고 준비한 무와 당근채, 부추, ...

한국경제 | 2019.09.30 16:53 | 권유화

... 올렸다. 교촌허니레이디스오픈은 김해림이 프로 데뷔 후 첫 승을 거둔 곳이기도 하다. 그는 2007년 KLPGA 입회 후 한때 2부 투어에 내려갔을 정도로 부침을 겪었다. 입회 후 9년 만인 2016년 이 대회에서 첫 승을 올렸다. 우승 비결로 “비거리를 늘리기 위해 하루에 삶은 달걀 한 판(30개)씩 먹었다”고 밝혀 ‘달걀 골퍼’라는 별명도 얻었다. 올해 상금 ‘톱5’ 중 조정민과 ...

한국경제 | 2019.04.29 16:14 | 조희찬

... 부침가루 15g, 튀김가루 5g, 계란 1개, 식용유 5g, 꽃소금 약간, 물 ▲ 만드는 법 1) 냉이, 참나물, 미나리는 이물질을 제거한 후 깨끗이 씻어 3cm 크기로 잘라준다. 2) 양파는 채 썰어 준비한다. 3) 볼에 부침가루, 튀김가루, 계란, 꽃소금, 물을 넣어 반죽을 만든다. 4) 반죽에 손질한 야채를 넣어 잘 섞는다. 5) 팬에 기름을 두르고 적당량의 반죽을 넣은 후 노릇하게 부쳐낸다. 6) 기호에 따라 초간장을 곁들여 낸다. ▲ 셰프의 ...

한국경제TV | 2019.03.22 08:30