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... 21일 오후 6시부터 약 80분간 이어지며, 누구나 무료로 관람할 수 있다. 공연 외에도 다채로운 체험과 먹거리가 마련된다. 21일 낮 12시부터 밤 8시, 22일 낮 12시부터 오후 6시까지 열리는 푸드마켓에서는 부르고뉴식 소고기 스튜, 구르메 소시지, 바게트, 크레이프 등 프랑스 대표 음식들이 판매된다. 플리마켓과 체험부스에서는 프랑스 감성 소품 제작, 캐리커처 체험, 프랑스 방송채널 ‘TV5 Monde’ 홍보부스도 운영된다. 마치 ...

한국경제 | 2025.06.16 11:00 | 권용훈

... 않아요. 그래서 오래전부터 지역 특색에 맞는 다양한 비빔밥이 생겨났습니다. 그중 유명한 것이 전주 비빔밥입니다. 전주비빔밥은 소뼈를 우린 물에 콩나물을 함께 넣고 밥을 지어 각양각색의 나물과 육회를 곁들여 먹는 것이 특징입니다. 소고기볶음 고추장으로 비벼 먹는 진주비빔밥, 바다에서 나는 해조류를 주재료로 하는 통영비빔밥 등이 있습니다. 외국의 유명 연예인 중에서도 비빔밥을 즐겨 먹는다는 사람이 많은 것을 보면 비빔밥은 의외로 외국인들 입맛에도 잘 맞나 봅니다. ...

한국경제 | 2025.06.15 10:35

... 7000원대로 올라섰다. 지난 3~4월 충청도 지역에서 고병원성 조류 인플루엔자가 발생해 계란 공급이 감소했기 때문으로 풀이된다. 경기 침체 영향으로 값싼 식품을 찾는 소비자가 많아지면서 계란 가격이 올랐다는 분석도 나온다. 소고기, 돼지고기 등 육류에 비해 가격이 저렴한 단백질 공급원으로 계란을 구입하려는 사람이 늘었고, 그 영향으로 계란값이 올랐다는 것이다. 실제로 지난 1~3월 대형 마트와 편의점 등의 계란 판매량은 11억2247만 개로 작년 같은 기간보다 ...

한국경제 | 2025.06.15 10:23

... 북적였다. 오픈 시간에 맞춰 입구에 있던 펜스가 걷히자 손님들은 일제히 식품매장 안 계란 매대로 발걸음을 옮겼다. 이들은 카트에 2~4판씩 계란을 담은 뒤 곧장 매장 안쪽 축산 코너로 향했다. 이날 행사 품목으로 나온 호주산 소고기는 1인당 두 팩으로 구매 수량이 제한됐지만 판매 시작 20분 만에 준비된 120kg 물량이 모두 소진됐다. 진열대에 쌓여 있던 계란 100여판 역시 순식간에 팔렸고 직원들은 빈 매대를 채우느라 분주한 모습이었다. 이날 마트를 찾은 ...

한국경제 | 2025.06.13 13:01 | 박수림

40년 역사를 자랑하는 동원F&B의 ‘양반’ 브랜드가 가정간편식(HMR) 시장을 선도하고 있다. 최근에는 100% 쌀과 물로만 지은 즉석밥 ‘양반 100밥’까지 출시하며 시장 장악력을 키우고 있다. 양반김과 양반죽으로 유명한 양반은 1986년 탄생한 국내 최초의 한식 HMR 브랜드다. ‘한식 맛의 오리지널’을 브랜드 슬로건으로 삼아 한식의 본질적인 가치를 지키는 동시에,...

한국경제 | 2025.06.11 15:40 | 박종서

미국육류수출협회가 경기 고양시 킨텍스에서 개최되는 ‘서울푸드 2025’에 참가해 국내에 유통되는 미국산 소고기와 돼지고기 원육, 가공품, 간편식 등을 총망라해 전시한다고 10일 밝혔다. 오는 13일까지 부스 방문객을 대상으로 미국산 육류의 맛과 품질의 우수성과 지속가능한 육류 생산을 위한 미국 농가의 노력, 메뉴 등을 소개하고 다양한 시식 기회도 제공할 예정이다. 미국육류수출협회 제공

한국경제 | 2025.06.10 13:34

... 협정인 TPP확대를 미국과의 무역 협상에서 지렛대로 활용해야 한다고 말했다. 그는 또한 "자유무역의 증진이 미국의 보호무역주의를 재고하게 만들 수도 있다”고 덧붙였다. 2019년 무역 협정에 따라 일본은 미국산 쇠고기와 돼지고기에 대해 포괄적·점진적 환태평양경제동반자협정(CPTPP) 회원국과 동일한 조건으로 일본 시장에 대한 접근을 허용했다. 당시 미국은 일본 자동차에 대한 추가 관세를 부과하지 않았다. 일본은 트럼프 대통령의 자동차에 ...

한국경제 | 2025.06.09 22:07 | 김정아

... 오두막이 주택의 대부분이었다. 옷은 솜씨가 서툰 아내가 만든 조잡한 것이었고, 음식은 거친 빵조차 넉넉하지 못했다. 운 좋은 사람들만 닭을 몇 마리 기를 뿐이었다. 겨울철에 먹여 살릴 수 없는 동물을 한꺼번에 도살하는 가을에만 소고기 등을 조금 맛볼 수 있었다. 겨울이나 여름이나 상관없이 방목지에서 ‘알아서 살아남던’ 돼지만이 주요 단백질 공급원이 됐다. 이 같은 상황을 반영하듯 1086년 영국에서 이뤄진 대대적인 인구 조사 사업의 결과인 ...

한국경제 | 2025.06.09 10:00 | 김동욱

식품업계가 극강의 매운맛을 내세운 '매운맛 전쟁'에 한창이다. 오뚜기는 오는 17일부터 기존 열라면에 소고기큐브, 계란 스크램블, 청양고추를 넣어 매운맛을 한층 강화한 WOW 고기열라면 판매를 시작했다. 본격적인 판매에 앞서 공식 인스타그램을 통해 WOW 컵면 2종을 먼저 체험할 수 있는 '88인 체험단'을 모집하고, 소비자와의 소통을 강화할 예정이다. 열라면은 이전까지 오뚜기에서 출시한 라면 중 가장 매운 라면이었다. ...

한국경제 | 2025.06.09 08:17 | 김소연

... 농산물 가격이 떨어지면서 전체 물가가 소폭 하락했다. 다만 먹거리 물가는 들썩거렸다. 특히 축산물이 6.2% 뛰면서 2022년 6월 이후 가장 큰 폭으로 올라 전체 물가를 0.15% 포인트 끌어올렸다. 돼지고기(8.4%)와 국산쇠고기(5.3%), 수입쇠고기(5.4%), 계란(3.8%) 등이 상승세를 주도했다. 수산물도 6.0% 올랐다. 서비스 물가 가운데 외식 개인서비스도 3.2% 올랐다. 가공식품도 4.1% 뛰어 전체 물가를 0.35% 포인트 끌어올렸다. 소비자들은 ...

한국경제 | 2025.06.08 12:00 | 안혜원/박수림