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      [Luxury &] 142년 전통 佛 명품 S.T.듀퐁, 세기의 결혼 선물…유럽 왕실도 '단골'

      S.T.듀퐁은 1872년 시몬 티소 듀퐁이 프랑스 남동부 사부아 지역에서 만든 142년 전통의 명품 브랜드다. 당시 25세였던 듀퐁은 자신이 직접 디자인한 지갑 등 고급 가죽 제품을 판매하는 상점을 열었다. S.T.듀퐁은 1940년대에 라이터, 1970년대에 필기구 분야로 영역을 확장했다. 현재 의류부터 잡화 거의 전 분야에 걸쳐 다양한 제품을 내놓고 있다. 특히 라이터와 필기구 분야에 명품 개념을 도입해 판사, 외교관, 금융인 등 오피니언 ...

      한국경제 | 2014.12.19 07:00 | 김선주

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      [Luxury &] 극한에서도 오차 없는 정확함…탐험가들의 든든한 동반자

      예거 르쿨트르는 명품 시계이면서도 탐험 정신을 강조하는 것으로 잘 알려져 있다. 국제 지구물리 관측년으로 선포된 1958년이 대표적이다. 이 해는 인류가 처음으로 북극점을 횡단한 해로 예거 르쿨트르의 시계도 역사적 순간을 함께 했다. 예거 르쿨트르는 당시 미국 해군 잠수함 노틸러스호의 함장에게 자사의 ‘지오피직 크로노미터’ 시계를 선물했다. 노틸러스호의 탐험은 대서양에서 태평양으로 횡단하는 최단 경로로 만년설이 뒤덮인 북...

      한국경제 | 2014.12.19 07:00 | 김선주

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      한식 레스토랑 '랑', 수묵화 같은 돼지맥적구이…채색화 닮은 오색대하찜, 화려한 빛깔…멋스런 한식

      산수화, 수채화, 수묵화, 담채화, 채색화, 진채화…. 메뉴판을 열어보면 아름다운 그림 이름부터 눈에 들어온다. 서울 삼성동 경기고 맞은편에 있는 한식 레스토랑 ‘랑’의 코스 요리 이름들이다. 2006년 문을 연 이곳은 이른바 ‘푸드 아트 다이닝’이라는 콘셉트를 내걸고 있다. 김태훈 셰프는 ‘랑의 가장 큰 매력은 무엇이냐’는 질문에 “한 폭의 그림 같은 요...

      한국경제 | 2014.12.13 18:00 | 임현우

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      전도식 전무 "외국인 입맛 잡아... 한식 세계화 앞장"

      “외국인 손님들도 요리가 나올 때마다 사진 찍기 바빠요. 입맛에도 잘 맞는다고 얘기하고요.” 한식 레스토랑 ‘랑’ 운영을 총괄하는 전도식 전무(사진)는 “랑은 한식 세계화를 목표로 공들여 만든 곳”이라고 설명했다. 그는 “궁중요리를 현대화하고 퓨전도 가미한 한 폭의 그림 같은 멋진 음식을 다양하게 개발하고 있다”고 소개했다. 전 전무가 살짝 보여준 방명록에는...

      한국경제 | 2014.12.13 18:00 | 임현우

    • [인사] KT ; LS그룹 ; 대림그룹 등

      ...ific Global Operation) 이창규▷AP TaiWan 이선근◇아모레퍼시픽◎승진<전무>▷신성장BU 심재완<상무>▷오설록Division 이준식▷마케팅전략Unit 고객전략Division 김선자▷Luxury BU 설화수Division 전진수▷Luxury BU 백화점Division 노상철▷SCM Unit 매스코스메틱 생산Division 최재철▷SCM Unit 물류Division 이정열▷경영지원Unit 구매지원Division 신성철<사업부장&...

      한국경제 | 2014.12.11 20:59

    • 아모레퍼시픽그룹 임원 인사…해외 역량 강화

      ... AGO(Amorepacific Global Operation) 이창규 AP TaiWan 이선근 ▣ ㈜아모레퍼시픽 ▷ 전무 신성장BU 심재완 ▷ 상무 오설록 Division 이준식 마케팅전략Unit 고객전략Division 김선자 Luxury BU 설화수Division 전진수 Luxury BU 백화점Division 노상철 SCM Unit 매스코스메틱 생산Division 최재철 SCM Unit 물류Division 이정열 경영지원Unit 구매지원Division 신성철 ...

      한국경제TV | 2014.12.11 14:08

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      63빌딩 58층 일식당 슈치쿠, 제철 생선은 '진미'…창밖 풍경은 '별미'

      슈치쿠는 국내에서 가장 높은 곳에 있는 일식당이다. 서울 여의도 63빌딩 58층에 있다. 전용 엘리베이터를 타고 식당에 들어서자 통유리를 통해 한강과 서울 전경이 시원하게 내려다보인다. 슈치쿠는 일본어로 ‘붉은 대나무’란 뜻이다. 실제 붉은색 대나무는 존재하지 않지만 이곳을 찾는 이에게 그만큼 ‘진귀한’ 맛의 경험을 제공하겠다는 의미를 담고 있다. 그래서인지 이곳은 외국 바이어를 동반한 비즈니스 모임...

      한국경제 | 2014.12.06 18:05 | 이현동

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      [NEWS MAKER] “에르메스의 무궁무진한 세계를 보여드리고 싶습니다”

      ... 한국도 유럽과 비슷합니다. 에르메스라는 글로벌 브랜드에서 일하면서, 한국의 비즈니스를 맡고 있다는 것에 대해 굉장히 자랑스럽게 생각합니다.” 진정한 명품이란 무엇이라고 생각합니까. “'사치, 드문 호화' 등의 의미를 포함한 럭셔리(luxury)는 사실, '필요한, 필연적인'이란 의미의 네세서리(necessary)의 반대말입니다. 그 말은 즉, 없어도 된다는 뜻이죠. 이게 바로 우리가 럭셔리란 단어를 안 쓰는 이유입니다. 에르메스의 제품들은 굉장히 오랫동안 쓸 수 있는 물건에 ...

      한국경제 | 2014.12.02 17:44

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      최우혁 총괄셰프 "내 요리 먹는 사람들 표정 보고 있으면 뿌듯"

      “제가 만든 음식을 손님이 맛있게 먹는 모습을 볼 때 가장 보람을 느낍니다.” 스칼렛의 주방을 총괄하는 최우혁 총괄셰프(35·사진)는 ‘왜 요리사의 길을 택했느냐’는 질문에 충남 청주시의 한 경양식집에서 아르바이트를 하던 1996년, 고등학교 2학년 시절을 떠올렸다. 그는 “주방에서 돈가스를 튀기는 것부터 홀 서빙, 배달까지 도맡아 했다”며 “음식을 먹은 ...

      한국경제 | 2014.11.29 18:00 | 강진규

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      대치동 스테이크하우스 스칼렛, 등심 한 입 폭립 한 입…냄비 가득 스테이크 화려한 뉴욕의 맛

      서울 대치동 대치타워 지하에 있는 스테이크하우스 스칼렛은 뉴욕풍의 모던 레스토랑을 지향하는 곳이다. 정문을 통과해 매장이 있는 지하로 내려가는 계단에서부터 재즈 선율이 흘러 나온다. 매장 문을 열고 안으로 들어서자 은은한 조명이 눈에 들어왔다. 붉은색 의자와 벽면, 검은색의 테이블을 비추는 어두운 조명이 묘한 안정감을 줬다. 조명과 인테리어도 뉴욕의 야경을 연상하게 꾸몄다. 스칼렛은 주방을 ‘오픈 키친’ 형태로 운영하고...

      한국경제 | 2014.11.29 18:00 | 강진규