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... '명월관'에서는 스페셜 메뉴로 '장어 갈비탕'을 선보였다. 장어갈비탕은 갈비탕에 면역력 강화에 좋은 민물장어와 홍삼, 부추, 마늘을 함께 끓여 풍미를 극대화했다. 가격은 5만 9천원이다. 팔도의 제철재료를 활용하는 워커힐 대표 한식당 '온달'에서는 흑염소탕과 해신탕 반상을 만나볼 수 있다. 흑염소탕은 흑염소를 고아내고 신선한 재료들을 넣고 끓여내며, 해신탕은 건강 재료들로 가득 채워진 반상으로 제공된다. 흑염소탕의 가격은 7만 2천원, 해신탕은 9만 2천원이다. ...

한국경제 | 2024.06.24 07:35 | WISEPRESS_AI

... 위증 연습을 했다고 털어놓기도 했다. 서 교육감은 이 교수의 위증 이후 1심에서 무죄를 선고받았으나 검찰이 이에 불복해 현재 항소심 법정에 서고 있다. 서 교육감의 이 교수 폭행 의혹은 2013년 11월 18일 전주 시내 한 한식당에서 발생한 이들 사이의 물리적 충돌에서 불거졌다. 이 교수는 경찰 조사에서는 서 교육감이 뺨을 때리는 등 폭행했다고 진술했지만, 정작 재판에서는 "묵직한 것에 부딪혔던 것 같다", "잘 기억나지 않는다"고 위증했다. 그는 당시 기억에 ...

한국경제 | 2024.06.20 11:52 | YONHAP

... 인모를 이용한 미용 제품은 북한의 고립된 경제를 유지하고 국제 제재의 여파를 완화하고 북한의 핵 야욕을 추구하기 위한 필수적인 소득원을 제공하는 데 일조해왔다고 가디언은 전했다. 미용 제품뿐 아니라 북한은 사이버 공격이나 해외 북한식당 운영 등을 통해서도 무기 개발 비용을 조달하는 것으로 알려졌다. 지난 3월 유엔 안전보장이사회(안보리) 산하 대북제재위원회는 연례보고서를 통해 2017∼2023년 북한이 가상자산 관련 회사를 상대로 사이버 공격을 벌여 탈취한 금액이 약 30억 ...

한국경제 | 2024.06.19 10:38 | YONHAP

... 말로 한국 문화의 깊은 아름다움을 싱가포르 현지 고객들에게 전달하기 위해 지어진 이름이다. 나오의 대표 셰프 코리 리는 한국인 최초로 미쉐린 3스타를 획득한 세계적인 셰프로, 샌프란시스코에 고급 식당 '베누(Benu)'와 캐주얼 한식당 '산호원(San Ho Won)'을 운영하고 있다. 이번 레스토랑은 코리 리의 동남아시아 지역 첫 프로젝트로 전통적인 한국 음식을 현대적으로 재해석해 색다른미식 경험을 제공할 예정이다. 메뉴는 사계절의 변화를 담은 한국적인 상차림을 ...

한국경제TV | 2024.06.13 13:59

미쉐린 3스타 코리 리와 협업…발효·제철음식 활용한 한식 제공 현대자동차그룹이 싱가포르에 한식 레스토랑을 연다. 현대차그룹은 오는 15일(현지시간) 현대차그룹 싱가포르 글로벌 혁신센터(HMGICS)에 미쉐린 3스타 셰프 코리 리와 협업한 한식 레스토랑 '나오'를 오픈한다고 13일 밝혔다. 나오는 '안에서 밖으로 나오다'라는 의미를 가진 순 한글 말로, 식당은 싱가포르 주룽 혁신지구에 있는 HMGICS 3층에 396㎡(120평) 규모로 조성...

한국경제 | 2024.06.13 10:43 | YONHAP

이서진이 꼬리곰탕으로 성공 신화를 쓸 조짐이다. 오는 6월 28일 첫 방송되는 tvN 예능 ‘서진이네2’는 곰탕에 진심인 사장님과 직원들의 복작복작 한식당 운영기를 담는 프로그램. 이번에는 멕시코 바칼라르에서의 분식집에 이어 아이슬란드에서 곰탕 장사에 도전한다. 공개된 3차 티저 영상에는 새 인턴으로 합류한 고민시와 함께하는 서진이네 2호점의 풍경이 담겨 있다. 이서진을 비롯한 임직원들은 찬 바람이 불고 눈이 내리는 추운 ...

텐아시아 | 2024.06.13 09:52 | 태유나

... 호소했다. 이 교수는 지난해 3월 24일 서 교육감의 1심 재판에 검찰 측 증인으로 출석해 "서 교육감으로부터 폭행당한 사실이 없다"고 위증한 혐의로 기소됐다. 서 교육감의 이 교수 폭행 의혹은 2013년 11월 18일 전주 시내 한 한식당에서 발생한 이들 사이의 물리적 충돌에서 불거졌다. 이 교수는 경찰 조사에서는 서 교육감이 뺨을 때리는 등 폭행했다고 진술했지만, 정작 재판에서는 "묵직한 것에 부딪혔던 것 같다", "잘 기억나지 않는다"고 증언했다. 그는 당시 기억에 ...

한국경제 | 2024.06.11 11:04 | YONHAP

... 제공한다. 가격은 92만 원부터. 공식 홈페이지에서 예약하면 스파와 식음 업장에서 10% 할인을 제공한다. 롯데호텔 서울, 여름 특선 코스 롯데호텔 서울은 최고급 보양 식재료를 활용한 여름 특선 메뉴를 8월 31일까지 판매한다. 한식당 무궁화는 담백하면서도 진한 육수가 일품인 여름철 별미 수제 냉면 코스 '무궁화의 여름'을 선보인다. 코스는 평양식 냉면, 언양불고기, 오골계 수란채 등을 포함한 6가지 메뉴로 구성했다. 가격은 16만 원. 중식당 ...

한국경제 | 2024.06.10 17:20 | 김은아

... 공간을 연다고 9일 발표했다. 7273㎡ 면적에 12개 최고급 레스토랑과 와인 판매점, 명품 편집 매장인 분더샵 메자닌, VIP 개별 쇼핑공간 등이 들어선다. 10일부터 먼저 문을 여는 최고급 레스토랑에는 신세계가 직영하는 한식당 ‘자주한상’을 비롯해 최고급 스시집 ‘김수사’, 일본 도쿄 장어덮밥 전문점 ‘우나기’ 등이 입점한다. 하우스 오브 신세계는 본래 신세계면세점이 영업하던 공간이었다. 한때 ...

한국경제 | 2024.06.09 18:34 | 안재광/라현진

...ldquo;이렇게 경쟁력 있는 골목 맛집들이 글로컬 성공 사례가 될 수 있죠. 외국인 입맛에도 맞는 한식 메뉴를 개발한 거잖아요.” 오영주 중소벤처기업부 장관이 지난 7일 핫핑크 블라우스와 청바지를 입고 서울 재동의 한식당 ‘단상’에 들어섰다. 단상은 오 장관의 단골 식당이다. 즐겨 먹는 메뉴는 감자옹심이와 김퓌레를 곁들인 문어튀김, 금태 한 마리와 함께 찐 금태 솥밥 등이다. “재동이라는 이 동네가 주는 울림이 있잖아요. ...

한국경제 | 2024.06.09 18:06 | 민지혜/최형창