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"여보, 우리도 호텔서 배달시킬까"…'김포족' 늘더니 인기 폭발
호텔 프리미엄 김치가 꾸준한 인기를 보이면서 김치 구독 서비스를 도입하는 호텔이 늘고 있다. 11일 업계에 따르면 조선호텔앤리조트는 지난주부터 ‘프리미엄 김치 정기구독 서비스’를 선보였다. 김치 구독 서비스는 ... 물김치, 열무김치 등 여름에 즐기기 좋은 김치를 선택해 즐길 수 있다. 조선호텔이 구독 서비스를 출시한 배경은 김치 매출이 꾸준히 증가하는 데 있다. 실제 지난해 조선호텔 김치 사업 매출은 전년 대비 46% 늘었다. 조선호텔 관계자는 ...
한국경제 | 2025.03.11 11:19 | 박수림
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'호텔 김치' 입소문 타더니...구독 서비스 등장
호텔들의 프리미엄 김치가 인기를 끌면서 구독 서비스까지 출시했다. 조선호텔앤리조트는 지난 7일부터 '프리미엄 김치 정기구독 서비스'를 시작했다. 정기적으로 김치 배달을 해주는 것으로 제품과 중량, 배달 주기는 선택할 수 있다. ... 김치 종류와 가족 수 등에 맞는 옵션(선택사항)을 고르면 된다. '김치 맛집'으로 소문난 조선호텔에 단골이 늘고 김치 매출이 확대되면서 구독 서비스 출시로 이어졌다. 지난해 조선호텔 김치 사업 매출은 전년보다 46% 증가했다. 조선호텔 ...
한국경제TV | 2025.03.11 07:14
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세계를 홀린 K식품업체들…저당 소스, 건기식 원료로 시장 공략
... 함량을 강조한 제품이 다수 소개됐다. 포만감 조절 호르몬인 GLP-1과 관련된 제품도 주목받았다. 이상훈 삼양사 식품사업BU장은 "건강과 웰빙에 대한 소비자 관심이 높아지면서 단백질을 강조한 제품이 모든 카테고리에 걸쳐 메가트렌드로 ... 식품을 선보이며 주목받았다. 전통과 혁신을 결합한 한국 식품과 원료로 글로벌 시장을 공략한다는 계획이다. 한국관은 김치와 김 등 전통적인 K-푸드로 인기를 끌었다. 이 부문장은 "당분간 식물성 원료와 저당 트렌드가 이어질 것으로 ...
한국경제 | 2025.03.08 07:30 | 전예진
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[단독 인터뷰] 김남국 전 의원 "한국 코인 산업, 구한말 위기 닮았다"
... 적극 육성하는 국가들은 자국 코인의 발행과 상장을 우선적으로 지원하고 있으나, 국내 규제 당국은 오히려 '김치코인(한국인 또는 한국기업이 연관된 가상자산)'에 더욱 가혹한 잣대를 들이밀고 있다. 김 전 의원은 이런 상황을 ... 거래소 부문에서 글로벌 경쟁력을 갖추는 것이 그 무엇보다 중요하다고 강조했다. 거래소가 혁신적 서비스와 새로운 사업 모델을 만들어 낼 수 있도록 지원해야 한다는 것이다. 그는 "바이낸스를 비롯한 해외 거래소들은 규제 친화적인 ...
한국경제 | 2025.03.05 14:21 | 이영민
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[인사] 연세의료원
◇ 의료원 ▲ 제중원보건개발원 국제의학교육개발사업단 단장 안신기 ▲ 디지털헬스실 정보서비스센터 부소장 정윤진 ▲ 의학도서관 부관장 김승우 ◇ 의과대학 ▲ 교무부장 서석교 ▲ 약리학 교실 주임교수 김철훈 ▲ 의학 공학 교실 ... 보건의료법윤리전공지도교수 이일학 ▲ 보건정책관리전공지도교수 박은철 ▲ 의료경영전공지도교수 김태현 ▲ 산업보건전공지도교수 김치년 ▲ 환경보건전공지도교수 임영욱 ◇ 세브란스병원 ▲ 소화기내과장 안상훈 ▲ 호흡기내과장 강영애 ▲ 내분비내과장 ...
한국경제 | 2025.03.04 11:15 | YONHAP
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불티나게 팔리더니…'年 1300억 잭팟' 터진 한국 간식
... 구축을 위해 내년 우선 반영된 60억원을 포함해 2029년까지 5년간 350억원을 투입해 김 육상양식 시스템 개발사업까지 추진한다. 김 육상양식은 육상에 설비를 갖추고, 해수를 이용해 김을 생산하는 방식으로 해황의 영향을 받지 않고 ... “해외 매출이 빠른 속도로 늘어 머지않아 연간 2000억원을 달성할 것”이라고 내다봤다. 종가 김치로 유명한 대상에게 김은 해외 시장에 침투하는 새로운 전략 무기다. 식품회사마다 공략법도 다르다. 가장 공격적인 ...
한국경제 | 2025.03.01 05:47 | 박종서
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농림축산식품부, 올해 'K푸드 플러스' 140억달러 수출 목표…플러스 성장세 이어간다
... 보인다. 2015년 이후 9년 연속 성장세다. 2024년 역대 최고 K푸드 수출품목은 라면, 과자, 쌀가공식품, 김치 등 14개 품목에 달했고, 농식품 수출국은 1년전(199개국)보다 8개국이 늘어 207개국가로 수출됐다. 이같은 ... 지원을 전년보다 10% 증가한 360억 원까지 늘린다. 수출기업이 원하는 해외인증, 포장디자인 개발 등 33개 사업메뉴를 자유롭게 활용할 수 있도록 하여 외부의 불확실성에도 수출 기업이 유연하게 대응할 수 있도록 하고 제출서류 간소화, ...
한국경제 | 2025.02.27 15:52 | 공태윤
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'한끼 1만9900원' 애슐리 열풍에…2조짜리 잭팟 터졌다 [이선아의 킬러콘텐츠]
... 풀무원도 일부 물량은 동원홈푸드에 맡기고 있다. 동원홈푸드는 국내 B2B 소스 시장에서 1위를 차지한 건 성공적인 사업다각화 전략 덕분이다. 동원홈푸드의 시작은 단체급식이었다. 하지만 삼성웰스토리 등 대형업체들에 밀려 새로운 먹거리 ...스’ 등을 출시했다. 비비드키친 매출은 연 평균 170% 고속 성장하고 있다. 최근엔 ‘김치 치폴레 마요’, ‘코리안 쌈장 BBQ소스’ 등을 개발해 K푸드 열풍이 불고 있는 ...
한국경제 | 2025.02.27 06:30 | 이선아
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CJ 비비고는 美, 삼양 불닭은 中서 생산…"내수만 의존하단 망해"
... 지난해 국내 식품 매출은 5조7716억원으로 전년 대비 1.8% 줄었다. 국내 시장에서 역성장했지만 전체 식품 사업 부문 매출은 0.8% 늘었다. 해외 매출이 3.6% 증가해 내수 침체를 상쇄했기 때문이다. CJ제일제당뿐만이 아니다. ... 1위(42%)인 비비고 만두의 지위를 더욱 공고히 할 것으로 회사 측은 기대하고 있다. 미국, 베트남, 중국에서 김치 공장을 운영하는 대상은 올해 하반기 폴란드에 유럽 첫 김치공장 준공을 앞두고 있다. 배추는 물론 양배추, 케일, ...
한국경제 | 2025.02.23 17:47 | 오형주/고윤상
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수출 90%…'김치 명가' 대상의 신무기는 김
... 가지 공통점이 있다. 한국에서 맛볼 수 없는 제품으로 국내 식품기업 대상의 글로벌 히트 상품이라는 것이다. 종가 김치로 유명한 대상이 김을 해외 시장에 침투하는 새로운 전략 무기로 키우고 있다. 인도네시아와 베트남에 현지 공장을 세우고, ... 입맛을 공략하고 있다”고 말했다. ◇물김부터 스낵까지 수직 계열화 대상은 수직 계열화를 통해 김 사업 경쟁력을 높였다. 김의 원재료는 물김이다. 바다에서 채취해 어떤 가공 공정도 거치지 않은 물김을 마른김으로 만든 ...
한국경제 | 2025.02.23 17:17 | 박종서