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LG전자는 가스레인지에 대용량의 회전구이방식 그릴을 적용해 통닭 바베 큐까지 가정에서 요리할 수 있는 "바베큐 슈퍼 그릴 가스레인지"(모델명 TG5101)를 개발,13일 부터 시판한다. "3버너 1그릴" 형태의 이 제품은 내용물을 뒤집지 않아도 회전그릴이 자동 적으로 돌면서 구워주는 "회전구이 방식"을 채택했다고 LG전자는 설명했다. 또 원터치 다이얼방식의 화력조절 버튼을 적용,불필요한 화력손실을 막고 편리하게 사용할 수 있도록 고안됐다고 ...

한국경제 | 1995.11.11 00:00

.호텔롯데의 이탈리아식당 베네치아(지하1층)에서는 이달부터 새 주방장 이고르 자고씨를 영입, 정통 이탈리아요리를 선보이고 있다. 자고주방장의 전문요리는 갑각류해산물요리와 다양한 맛의 스파게티, 얇게 썰은 송아지요리 등이다. 한편 정통양식당 쉔브룬(35층)에서는 새로운 비즈니스런천을 마련했다. 점심시간은 낮12시부터 오후 3시까지다. 711 - 1000 (한국경제신문 1995년 11월 10일자).

한국경제 | 1995.11.10 00:00

.호텔현대(경주) 양식당 피사에서는 동절기특선요리로 ''바닷가재와 신선한 굴요리''를 저렴한 가격대로 마련했다. 바다가재요리는 구운바다가재와 박하버터소스를 첨가한 요리 등 총 5가지이고 굴요리는 생굴요리 등 5가지종류가 준비된다. 가격은 1만3,000~4만원이다. (0561) 748 - 2233 (한국경제신문 1995년 11월 10일자).

한국경제 | 1995.11.10 00:00

... 숙박시설이 있으나 시내특급호텔은 연중 국제회의등이 많아 사전예약이 필수다. 학생을 포함 2만5,000여명의 한국인이 살고 있는 보스턴주변에는 가야 등 30여개소의 한국음식점이 있어 식사에 불편함이 없다. 보스턴일대에서는 해산물요리가 특미다. 보스턴 중심가에 있는 보스턴 파크 프라자호텔의 리갈시푸드레스토랑은 미국전체에서 소문난 시푸드전문점.바다가재요리의 진수를 맛볼수 있다. 시푸드전문점인 "유니온 오이스터 하우스"도 160여년된 전통을 자랑한다. 셀렘에서 30분거리에 ...

한국경제 | 1995.11.09 00:00

.파라다이스비치호텔(부산)에서는 한.러수교 5주년을 맞아 처음으로 러시아요리축제를 연다. 러시아최고의 베르사유호텔에서 2명의 요리사와 연주자 3명을 초청, 17일부터 30일까지 3층 양식당 페어로스그릴에서 요리의 향연을 벌인다. 요리기간중에는 추첨을 통해 서울~모스크바간 왕복항공권제공등 푸짐한 상품도 제공한다. (051)742-2121 (한국경제신문 1995년 11월 3일자).

한국경제 | 1995.11.02 00:00

.호텔현대(경주)는 4일 컨벤션홀에서 조영남특별디너쇼를 갖는다. 이번 공연에는 그의 친동생인 성악가 조영수씨와 노영심이 특별출연한다. 한편 중식당 남경에서는 이달부터 "북경식오리요리특선"을 선보인다. 가격은 마리당 4만원으로 4~5인이 먹을수 있다. (0561)748-2233 (한국경제신문 1995년 11월 3일자).

한국경제 | 1995.11.02 00:00

... 개최. 대사관 관계자는 "평소 영국을 접해 볼 기회가 상대적으로 적었던 지방 시민들에게 영국의 발전된 기술과 품격높은 상품들을 선보이는 것이 이번 행사의 취지"라고 설명. 부산 하얏트호텔에서는 지난달 27일부터 9일동안 영국요리축제가 벌어지는 가운데 폐수처리기술세미나(31일) 현대산업디자인세미나(1일) 해상오염방지 및 안전세미나(2일)등도 연달아 개최. 특히 한국대한무역진흥회(KTAC) 초청으로 영민간기업 16개사로 구성된 통상사절단이 지난달 30일부터 ...

한국경제 | 1995.11.01 00:00

... 하나의 시장으로 묶고 있는 인터넷 돌풍의 현장을 짚어본다. ======================================================================= 미국의 수도 워싱턴의 한 평범한 중국요리점. 이 허름한 건물 3층에는 "인터넷 멀티캐스팅 서비스"라는 간판이 걸려 있다. 안을 들여다보면 컴퓨터외에 이렇다 할 시설은 찾아볼 수 없다. 그러나 이 곳은 전세계 1백30여개국에서 하루 평균 15만여명이 "귀"를 기울이는 ...

한국경제 | 1995.10.30 00:00

생활에 여유가 생기면서 차를 즐기는 사람들이 늘고 있다. 차는 흔히 음료로만 알고있지만 실은 나물로 만들고 각종요리에 넣어도 좋은 훌륭한 음식. 서울 인사동 통인가게 맞은편에 문연 "명인가"(722-1060)는 차와 차음식 전문점이다. 이곳이 자랑하는 대표적 메뉴로는 보정연자밥(8,000원)과 연근약차밥 (6,000원)이 있다. 보정연자밥의 재료는 은행같은 모양에 쌉쌀한 맛의 연밥과 인삼 표고 목이버섯 양송이 밤 대추 세작찻잎등 10가지. ...

한국경제 | 1995.10.29 00:00

... 전임직원들이 루마니아식으로 점식식사를 하도록 했다는 것. 말하자면 전통음식을 먹어봄으로써 루마니아에 대한 이해를 높히자는 취지에서 마련된 행사로 이를위해 일에나나 로뽀때안 루마니아대사부인과 대사관직원들이 아라코를 방문해 직접 요리법을 전수시켜주었다고 (주)대우는 설명. (주)대우는 또 지난 23일부터 6층 직원식당을 루마니아 국기와 풍물을 소개하는 각종 그림으로 장식하고 루마니아산 와인 꼬냑등 주류와 전통식품 30여종을 전시해 분위기를 고조시겼다고 ...

한국경제 | 1995.10.27 00:00