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    • 성도산업,천연바이오 세라믹 식품기계 개발

      ... 갖추었다고 밝 혔다. 성도바이오세라본은은 바이오세라믹을 코팅한 기존 제품과 달리 자체온도 기억장치가 내장된 천연바이오세라믹 원석을 이용,일정온도가 넘어서면 세 라믹판이스스로 온도를 조절할수있다고 회사측은 설명했다. 특히 음식을 요리할때 연기가 발생하지 않고 타지 않아 쾌적한 실내환경 유지할수 있다. 또 인체에 해로운 유기산,지방질,콜레스테롤을 제거할수있어 위생적인 장 점을 갖고 있다. 원적회선 세라믹이 내장돼 분산되는 열을 차단,일반용기보다 45%이상 ...

      한국경제 | 1995.08.03 00:00

    • [초점] 악화일로 치닫는 미-중..중-대만 긴장고조까지 확산

      ... 민감한 군사기술이 화학무기나 장거리미사일 을 개발하는데 전용됐다는 "명백"한 증거가 있으면 경제제재를 취할 수 있다. 하지만 12억 인구라는 엄청난 잠재력을 지닌 상품.용역시장을 배경삼아 미국과 맞서고 있어 마음대로 중국을 요리할 수 없다는데 클린턴 행정부의 고민이 있는 것이다. 때문에 특별한 계기가 마련되지 않는 한 미.중간의 불편한 관계가 빠른 시일안에 해소되기는 힘들 것으로 보인다. 두나라 관계가 상당기간 지속될 경우 여파는 상당할 것으로 ...

      한국경제 | 1995.07.31 00:00

    • [호텔가] 호텔신라, 인터넷이용 홍보서비스 실시 등

      ... 인삼.알로에빙수,모카향을 가미한 빙수등 5종류의 빙수를 선보인다. 가격은 5,500-6,500원.(0561)748-2233 .하얏트리젠시부산 양식당 벤타나스에서는 여름철 메뉴로 세미뷔페형 점심식사를 새로 마련했다. 고급양식 일품요리로 준비되는 이 메뉴종류는 야채스튜를 곁들인 안심스테이크,오리구이,존도리생선요리,영계구이,파스타등이 있다. 가격은 1만1,500-1만9,500원이다. 벤타나스런치는 매일(일요일제외)낮12-오후3시까지 제공된다. (051)743-1234 ...

      한국경제 | 1995.07.27 00:00

    • '푸드코트' 개설 잇달아 .. 160여가지 메뉴 한곳서 만끽

      ... 있었다. 그러나 푸드 코트의 경우 여러 음식점이 중앙에 설치된 식탁을 공동 객장으로 이용하기 때문에 여러 메뉴를 선택해 한장소에서 먹을수 있는 장점을 살린게 특징이다. 덕호건설은 경기도 성남시 분당에 지하1층 지상5층의 요리전문백화점을 건립중이다. "나인투"라는 이름의 이 요리전문백화점에는 지하1층~5층에 모두음식점 만이 입점하게 된다. 지하1층에는 와인 커피 소주방 등의 음료전문점이 들어서며 2층에는 해물요리점과 김밥 칼국수 등이, 3층에는 ...

      한국경제 | 1995.07.25 00:00

    • [별미집] 산호 '한정식'..너비아니등 갖가지요리에 반찬푸짐

      ... 잔에 부어 만들어 밤톨같은 모양이 재미있다. 한잔에 3,000~5,000원하는 약주도 일품. 귀한 손님을 위한 상을 부탁하면 1인당 1만~5만원선에서 원하는 가격대로 차려주기도 한다. 이때는 전복찜 너비아니구이등 갖가지 요리가 추가된다. 이집의 또다른 별미는 제철에 몇백상자를 사다가 냉동고에 저장해둔 감. 가장 굵은 동이감을 골라 후식으로 내놓는데,노인들 간식으로 사가는 사람도 많아 5월중순이면 비축량이 떨어진다. 방과 홀에 40~50석. 정오~밤10시30분까지 ...

      한국경제 | 1995.07.23 00:00

    • 전국 주요 피서지역 특별위생점검 실시...보건복지부

      ... 실시한다고 밝혔다. 복지부는 이에따라 전국 74개의 유명해수욕장 및 국립공원등지내의 일반음 식점 유흥주점 단란주점등의 위생상태를 집중 점검키로 했다. 복지부는 특히 식품의 부패 변질등이 우려되는 빙과류 냉면육수등 계절성수 식품과 즉석요리식품 도시락 생선회등의 조리 보관 판매를 집중 점검키로 했 다. 이와함께 바가지요금등 불법영업행위를 강력하게 단속하는 한편 무허가업소 에 대한 단속도 병행할 계획이다. 복지부는 위반업소를 적발하면 즉시 관할 시군구에 통보, 허가취소등 ...

      한국경제 | 1995.07.23 00:00

    • [케이블TV PP탐방] (3) GTV .. 25~35세 주부위한 프로개발

      ... 사회저명인사 7인에게 프로그램 편성 제작과정에 대한 자문을 구하는 "자문위원제" 운영도 주목할만한 사항. GTV가 자신있게 내놓는 프로그램은 "시선집중! 패션자키" "패션1번가"(패션)"GTV스튜디오 미시는 즐겁다" "세계의 요리 1,2"(생활정보) "여성집중 접시를 깨뜨리자""전여옥의 현장35"(시사교양)등. GTV가 주타깃으로 설정한 25~35세 중상층이상 고학력 신세대주부들에게 다양한 정보를 제공하는 프로들이다. GTV는 2010년의 비전을 ...

      한국경제 | 1995.07.18 00:00

    • [관광] 관광공사 '한국요리축제' .. 먹거리도 주요 관광자원

      ... "별미기행"이 유행할 정도로 "맛"이 여행의 핵심요소로 부각되고 있다. "볼거리"와 "할거리"에 못지않게 "먹거리"가 여행의 만족도를 좌지우지 한다고 해도 지나친 말이 아닐 정도다. 한국관광공사는 8월1일부터 15일까지 "95한국요리축제"를 연다. 당초 이 행사는 한국음식의 세계화를 위해 식단의 표준화에 초점을 두었던 것. 그러나 최근 국제적으로 "먹거리"가 중요한 관광자원으로 부각되고 있는 점을 감안,내외국인이 함께 구경하고 "맛"을 즐길수 있는 관광축제로 ...

      한국경제 | 1995.07.13 00:00

    • [관광] 관광공사 '한국요리축제' .. 인터뷰 : 이경하

      이경하 -추천식당은 어떻게 선정했나. "공모를 한뒤 전문가의 현장실사를 거쳐 엄선했으므로 외국인도 찾을수 있는 최고수준의 식당이라 믿어도 좋다" -요리축제 발전방향은. "단계적으로 발전시키려고 한다. 회를 거듭할수록 인식이 달라지면서 국제적인 요리축제로까지 명성을 얻을수 있을 것으로 믿고 있다" -바라고 싶은 점은. "아직까지 홍보가 덜돼 참여도가 저조한 점이 아쉽다. 또 요리관련업체는 물론 다양한 기업이 관심을 갖고 협찬해 주면 ...

      한국경제 | 1995.07.13 00:00

    • [호텔가] 여름철 맞아 '특선요리' 마련 .. 미식가들 유혹

      여름철을 맞아 각호텔들이 "특선요리"를 마련하고 미식가들을 유혹하고 있다. 르네상스호텔(555-0501)은 개관7주년기념행사를 겸해 이달부터 8월말까지 양식당 "노블레스"등 7개업장에서 엄선된 풀코스메뉴를 1만4,000원의 특별가격(이하 요금은 모두 세금.봉사료별도)에 제공한다. 호텔신라(230-3431)도 같은 기간동안 "토종닭 요리잔치"를 벌인다. 한식당 서라벌에서 열리는 이번요리행사는 토종닭 전문사육업체인 고센농장(경기도 남양주군)으로부터 ...

      한국경제 | 1995.07.13 00:00