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바닷가재구이 제주통돼지구이 쇠고기샤브샤브 물텀벙이 각종회요리 스테이크 누룽지요리.... 인천시 연수구 옥련동 송도유원지와 청량산사이 송도비치호텔 주변의 음식타운에 가면 이 모든 것을 맛볼수 있다. 이곳에는 무려 2백60여개의 다양한 음식점들이 음식박람회를 무색케 할 정도로 몰려있다. "롱비치경양식" "생미샤브샤브" "헤밍웨이" "몬타나철판요리" "카리브" "섬마을꽃게" "제주뚝배기" "금너울" "버들정" 등 저마다 특색있는 간판을 단 ...

한국경제 | 1997.05.15 00:00

재우가 만들어 39쇼핑에서 판매하는 "라이저 양면 프라이팬"은 팬과 그릴의 이중구조로 돼있어 스테이크 구이 불고기 전골 등 다양한 요리를 즐길 수 있다는 것이 가장 큰 특징이다. 특히 구이용 중간판을 분리해 야외에 가지고 나가면 불고기판으로도 사용이 가능하다. 가정에서는 전기 플러그를 꽂아 최고 섭씨 2백도까지 판의 온도를 높일 수 있고 자동온도조절 장치에 의해 음식의 종류에 따른 조리온도를 설정할 수 있다. 몸체 커버가 내열성 수지로 ...

한국경제 | 1997.05.15 00:00

축협이 소비자의 연령과 요리용도에 맞게 세분화한 "목우촌" 햄소시지 6가지를 새로 선보였다. "식빵위의 네모"는 샌드위치용 햄(1백g, 1천4백원),"디카보로나"는 DHA 칼슘이 첨가된 기능성 햄(2백50g, 2천2백원), 지방이 작아 건강을 덜 해치는 "쏙쏙라운드"(3백30g, 3천8백원) "1/3 베이컨"(1백80g, 2천5백원), 피자토핑용 소시지인 "피자꼭"(70g, 1천원)등이다. (한국경제신문 1997년 5월 14일자).

한국경제 | 1997.05.13 00:00

... "생방송스포츠쇼" (월~금 오후 4시30분)를 오후 4시대에 신설한다. 노인대상프로그램인 "우리가족만세" (일 오전 8시50분) 및 "세계의 창" (월 오후 11시40분)도 새로 편성한다. 2TV는 오전에 방송하던 "이정섭의 요리쇼"를 오후 4시5분으로 옮겨 내보내고 "세상 체험 아빠와 함께"를 오후 4시30분부터 방송한다. 어린이 교양프로그램 "TV여행 세상속으로" (월~금 오후 5시25분)와 "KBS 걸작 다큐멘터리" (일 밤 12시), "생방송 열린 ...

한국경제 | 1997.05.12 00:00

"한국에서 알프스여행을 즐긴다" 덕유산 자락에 위치한 무주리조트내 알프스풍의 산악휴양호텔 "티롤"이 오스트리아 전통요리와 다양한 볼거리로 국내 관광객들을 향해 손짓을 보내고 있다. 지난 1월에 오픈해 동계 유니버시아드대회 본부호텔로 사용되기도 한 호텔티롤은 지하 3층 지상 5층 규모로 1백18실의 객실로 꾸며져 있다. 이 호텔의 가장 두드러진 특징은 "바이오" 객실이라는 점. 모든 객실내부를 바이오목재라 불리는 오스트리아산 적상목으로 ...

한국경제 | 1997.05.09 00:00

... 국물맛을 내는 일반우동과 달리 나가사키우동(6천원)은 돼지뼈 우린 물, 닭고기 삶은 물에 각종야채를 넣고 국물맛을 내 독특한 풍미를 느낄수 있다. 각종 우동종류와 함께 손님들이 즐겨찾는 메뉴는 아소산 정식(9천원). 새우나베가 주요리로 밥 야채 반찬 미니우동등이 곁들여져 정갈하게 나온다. 나베란 일본어로 냄비라는 뜻. 냄비에 간장으로 만드는 덮밥소스와 양파, 버섯, 파등을 넣고 1차로 끓인후 튀김새우를 얹고 계란을 덮어 약2분간 끓이면 새우에 적당히 ...

한국경제 | 1997.05.09 00:00

... 직업능력교육을 받는 사람도 눈에 띠게 늘고 있다. 바로 실직자들과 전직을 대비한 직장인들이 고실업시대에 살아남기 위한 "생존티켓"을 따려고 몸부림치고 있는 것이다. 고용불안의 체감지수는 상상을 뛰어넘을만큼 높다. 서울 방배동 동경요리학원.수강생 70여명중 절반이 30-40대 남자다. "회사를 그만두고 나면 음식점을 빼고는 딱히 할 일이 없을 것 같아요. 먹는 장사라고 해도 내가 요리를 모르면 돈벌기가 쉽지 않다고 해서 직접 배우기로 했지요" H실업의 영업부 ...

한국경제 | 1997.05.07 00:00

한국야쿠르트 =의정부 부대찌개를 상품화한 "팔도 부대찌개"를 선보 였다. 이 제품은 부대찌개를 만드는 햄 채소외에도 면사리가 들어있어 찌개 요리나 술안주로 이용될 수있는 점이 특징. 2인분 한 봉지에 2천원. 제일제당 =천연소재에 가까운 칫솔모를 채택한 칫솔 "덴타 플러스"를 판매한다. 이 제품은 칫솔모를 미세가공해 치아와 잇몸 틈새뿐만아니라 어금니 안쪽 까지도 쉽게 깨끗하게 양치질할수있도록 칫솔머리 끝부분을 얇게 만들었다. 가격은 ...

한국경제 | 1997.05.06 00:00

... 음식점 개업을 위해 필수조건인 음식업 중앙회 광주지회에서 실시한 신규업주 위생교육을 마친 것으로 나타났다. 이같은 수치는 지난 한햇동안 4천9백여명이 이 교육을 마친 것과 비교하면 올해는 그 수가 더욱 늘어날 전망이다. 그러나 실제 음식점을 개업하려는 사람들이 과거 요리학원을 거친뒤 개업하던 방식에서 벗어나 전국적으로 운영되는 체인점 형태의 음식점을 선호하고 있어 요리학원들이 불황을 겪고 있다. (한국경제신문 1997년 5월 7일자).

한국경제 | 1997.05.06 00:00

... 1만여명이 참가한 가운데 어린이 사생대회,각종 게임,장기자랑대회 어린이 영화상영등이 행사를 갖고 푸짐한 상품까지 제공해 새싹들에게 꿈을 심어줄 계획이다. 삼성전자는 이날 서울 드림랜드에서 "행복한 우리집 만들기"라는 주제로 가족 요리경연대회를 벌여 푸짐한 상품을 증정하고 어린이 "도전 기네스",삼성 썬더스 농구단 묘기농구 시범,인기연예인 사인회를 연다. LG그룹은 "97어린이 꿈잔치"라는 주제로 6,7일 이틀간 오후6시부터 LG트윈타워 지하대강당에서 어린이들을 ...

한국경제 | 1997.05.04 00:00