통합검색

... 1주일후부터 녹차카테킨이 함유된 혼합사료를 주어 36주 사육한 결과 실험종료시 카테킨을 첨가한 군에서는 15마리중 1마리밖에 암에 걸리지 않았으나 발암물질만을 투여한 군에서는 20주후부터 유방암으로 죽기 시작해 33%만 살아남았다고 밝혔다. 또 식품의 가공이나 요리중 발생되는 발암물질을 함유한 사료와 녹차 카테킨 혼합사료를 6주동안 투여하고 간암발생정도를 측정한 결과 녹차 카테킨 투여군에서 간장의 발암억제효과가 현저하게 나타났다고 말했다.

한국경제 | 1993.09.02 00:00

금성사는 26일 다기능다이얼을 채용한 인공지능뚝배기전자레인지(모델명 MR.287SF)3개모델을 개발,시판한다고 밝혔다. 금성사는 지난해부터 전자레인지사용자들의 사용실태를 조사,조작버튼수를 15개에서 7개로 줄이고 다이얼조작만으로 한식 양식등 메뉴선택과 요리시간조절 행주살균등을 할수있는 제품을 개발했다. 소비자가격은 27만8천~32만원 이다.

한국경제 | 1993.08.26 00:00

... 하루방바캉스패키지판매. 왕복항공,호텔2박2조식포함 18만원. (797)7819 쉐라톤워커힐호텔=18,19일 양일간 야외수영장에서 하이트맥주& 무비페스티벌. 3만원. (453)0121 웨스틴조선호텔=나인스게이트레스토랑에서 유럽식 풀코스 요리 비즈니스런천메뉴마련. 2만1,000원. (317)0366 스위스그랜드호텔=9월8일부터 6주간 제4회요리학교개설. 19만3,600원. (350)8247 호텔신라=중식당 팔선에서 상어지느러미수프 뱀장어요리 죽순볶음 정통중국냉면등 ...

한국경제 | 1993.08.13 00:00

... 하루방바캉스패키지판매. 왕복항공,호텔2박2조식포함 18만원. (797)7819 쉐라톤워커힐호텔=18,19일 양일간 야외수영장에서 하이트맥주 &무비페스티벌. 3만원. (453)0121 웨스틴조선호텔=나인스게이트레스토랑에서 유럽식풀코스 요리 비즈니스런천메뉴마련. 2만1,000원. (317)0366 스위스그랜드호텔=9월8일부터 6주간 제4회요리학교개설. 19만3,600원. (350)8247 호텔신라=중식당 팔선에서 상어지느러미수프 뱀장어요리 죽순 볶음 정통중국냉면등 ...

한국경제 | 1993.08.12 00:00

... 등반대회에서 우리팀이 특별제작한 천연색인 4,6,8인용 텐트의 찬란한 모습은 실로 장관이었다. 이시절에 그 무거운 장비중 가벼운 것만 골라지면서도 풍부한 유머로 분위기를 리드했던 김일두회원을 잊지못한다. 특히 그가 만든 찌개요리는 일품이었는데 지금까지도 그처럼 맛있는 찌개는 먹어 본적이 없다. 필자는 김일두회원이 서울 출장에서 구하여 선물한 바람막이 속 재킷을 20년이 지난 지금까지도 입고 있지만 정작 본인은 자기가 선물한지는 잊고 있을 것이다. 특히 ...

한국경제 | 1993.08.07 00:00

... 관철했기 때문에 몹시 도취가 되어 앞으로의 정국을 지나치게 낙관하고 있는게 눈에 보이는 듯 했던 것이다. "나는 말이야 당분간 사쓰마로 돌아가지 않고 교토에 머물러야겠어. 그래서 황실을 움직이고, 막부를 조종해서 일본의 정치를 요리해 나가는 막후의 실력자가 되고 싶다구. 어때? 그럴 가능성이 있겠지?" "예,대감어른,있고 말고요" "나는 전면에 나서는 것보다 뒤에서 정사를 조종하는게 더 재미있고 좋다니까. 허허허." 히사미쓰는 기분좋게 웃었다. 지금도 사쓰마의 ...

한국경제 | 1993.08.07 00:00

시어머니가 90년8월15일 S상사(판매회사)외판사원이 요리강습을 하면서 그릇세트를 파는것을 보고 24만원에 구입하기로 하고 계약금으로 3만원을 지불했다. 집에 와서 그릇세트를 확인해보니 선전내용과 달라 8월17일 전화로 해약을 요구하고 8월18일 중앙우체국을 통해 내용증명으로 해약의사를 통보했다. 처리=사업자는 "해약하려면 계약금은 소비자가 포기함이 마땅하지만 제품을 파는데 든 비용이 있으므로 1만원만 환불하겠다"고 했다. 사실 확인결과 ...

한국경제 | 1993.08.06 00:00

서울르네상스호텔=8월말까지 중식당 가빈에서 오골계 샥스핀을 주재료로 하는 불도장요리특선. 4만원. (555)0501(교)8657 스위스그랜드호텔=9일부터 31일까지 스위스식당 라발레뜨에서 제2회국제요리경연대회 메달획득기념 특별메뉴. 3만6,000원. (350)8686 호텔롯데=9월말까지 이탈리아식당 베네치아,커피숍 페닌슐라,한식당 무궁화,일식당 모모야마,중식당 도림등에서 특별봉사가격의 여름휴가특선메뉴. 1만~1만2,000원. ...

한국경제 | 1993.08.06 00:00

민자당 각계파 중진의원 17명이 5일 서울강남 한 음식점에서 저녁모임을 갖고 개혁동참과 내부단합을 다짐해 눈길. 황명수사무총장이 "청동오리 요리를 잘하는 곳으로 초청하겠다"며 김종필 대표에게 제안해 이날 모임이 성사. 민정계의 이한동.이춘구.김종호.정순 덕.박준병.나웅배.서정화.김길홍.이성호.이긍규의원,민주계의 김덕룡 정무1 장관.김정수.서청원.백남치의원,공화계의 김영광의원등 모두 17명이 참석. 초정대상중 최형우 전사무총장은 부친상...

한국경제 | 1993.08.06 00:00

...회는 살아서 팔딱팔딱 뛰는 상태에서 바로 조리해야 가장 맛이 있다는 통념을 뒤엎은 연구결과가 나왔다. 30일 부산수산대학교 식품공학과 조영제교수는 횟감용 생선에 전기자극을 주어 치사시키거나 일정기간 저온상태에서 보관한뒤 요리를 하면 회맛이 훨 씬 더 좋아진다고 밝혔다. 조교수에 따르면 횟감용 활어의 크기에 따라 110V의 전류를 30초~1분간 전 기자극을 주면 근육수축이 촉진돼 육질이 단단해지면서 선도에는 변함없이 회의 쫄깃쫄깃한 맛이 증진된다. 생선의 ...

한국경제 | 1993.07.30 00:00