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... 세면대를 룸내부에 배치했다. 기존의 공동세탁장대신 세탁기를 놓을 수 있는 별도의 세탁공간을 확보하고 빨래를 널 수 있도록 베란다를 따로 만든 점도 차별화 포인트. 부엌의 싱크대도 기존(1.5m)보다 1m 긴 것을 설치, 요리 등 생활하는데 불편함이 없도록 배려했다. 룸내부에는 전부 붙박이장을 설치해 수납공간을 최대한 늘리고 가구도 직장여성이 선호하는 색상 디자인 등을 선택키로 했다. 이를위해 내달 25~35세의 직장여성을 대상으로 선호하는 가구에 ...

한국경제 | 1996.11.19 00:00

... 자율고용으로 전환 =산업보건의 조리사 영양사 식품위생관리인 품질관리 담당자 계량기사 열.연료관리자 전기에너지관리자 세척제위생관리인 교통안전관리자 안전운전관리자 집단에너지관리자 소음.진동환경관리인등 13개 분야가 대상. 다만 복요리업소의 조리사, 여객운송업체의 교통안전관리자제도, 학교급식법 의료법 영유아보육법 사회복지사업법에 규정된 영양사제도는 그대로 유지된다. 법정고용인원 축소 =화약류보안책임자는 지금까지 종업원이 50명을 초과할때마다 1인을 추가로 ...

한국경제 | 1996.11.18 00:00

... 수 있다는 것이 김대표의 설명. "참치스페셜"이나 보통 "참치회"(2만2,000원), 머리살이 섞여 나오는 "참치모듬회"(2만7,000원)를 주문하면 먼저 모밀국수 한치회무침 파전 등 기본적인 전채가 나온 후 바로 참치주요리가 등장한다. 이어 새우튀김 해파리무침 초밥 굴 생밤 연근튀김 등이 나오고 황우럭 참치갈비.꽁치구이가 이어진다. 러시아가재(킹크랩) 참소라회 새우구이 연어초밥 장어조림 등 "일품 요리"가 마지막을 장식한다. 점심메뉴로는 직장인들을 ...

한국경제 | 1996.11.15 00:00

... 예정이다. [ 장점과 노하우 ] 까르네스테이션의 최대 장점은 다양한 고기류와 신선한 야채를 마음껏 먹을 수 있다는 것이다. 까르네스테이션에서 제공되는 음식은 쇠고기 10가지, 돼지고기 세가지, 오리고기 닭고기 오징어요리 각종 야채 및 과일 등 100여가지에 이른다. 식사는 코스별로 하게 되는데 쇼케이스에 마련된 음식은 어떤 코스든 다 맛볼 수 있다. 점심에는 런치코스 런치스페셜코스 등 두가지가 있다. 런치코스는 쇠고기 야채 과일 밥 차 등으로 ...

한국경제 | 1996.11.15 00:00

... 케이블TV인 GTV(채널35), 동아TV(채널34)도 주시청층인 30대여성 취향에 맞춰 아침 프로그램을 강화하고 있다. GTV는 특히 공중파방송이 끝나는 오전11시 이후에 중점프로그램을 내보내 시청률을 확보하고 있다. 요리프로그램 "음식궁합"(월 오전11시20분), 건강프로그램 "명의 안방진단" (화 오전11시20분), "레츠 고 다이어트"(수 낮12시), "해외현지취재 GTV / 패션"(월~금 오전10시50분)등이 대표적인 사례. 동아TV(채널34)도 ...

한국경제 | 1996.11.15 00:00

... 한식메뉴를 찾는다기보다 기존의 것을 조금씩 변형하거나 제대로 상품화하는 데 주력하고 있다. 전국에 있는 유명하고 독특한 한식점들은 밤새워가며 찾아가 보는 자세로 임하고 있다" -앞으로의 사업구상은. "가격파괴형 복요리전문점 등 새로운 아이템개발에 주력해 아이템수를 10가지로 늘릴 계획이다. 음식재료를 공급하는 농장 목장 등을 직영해 원료에서부터 고품질의 음식제공이 가능하도록 할 방침이다" (한국경제신문 1996년 11월 9일자).

한국경제 | 1996.11.08 00:00

국내 최초의 닭고기관련 국제요리대회인 "96 국제 닭고기요리 경진대회" 가 오는 12일 서울 힐튼호텔 컨벤션센터에서 열린다. 한국 계육협회가 주최하고 농림부 외무부부인회가 공동으로 후원하는 이 대회에는 30여개국 주한 외국대사 부인들이 참여,세계각국의 다양한 닭고기 요리를 소개한다. 한국계육협회는 최근 공급초과현상을 보이고 있는 닭고기의 소비를 촉진 하고 닭고기의 우수성을 홍보하기 위해 이 대회를 열게 됐다고 설명했다. (한국경제신문 ...

한국경제 | 1996.11.07 00:00

관광호텔들이 겨울철을 앞두고 레스토랑별로 이색적인 자양강장 특선 메뉴를 선보이는가 하면 다양한 요리축제를 마련, 눈길을 끌고 있다. 신라호텔 중식당 팔선에서는 이달메뉴로 "진시황전복요리"를 내놓고 있으며 서울힐튼호텔 중식당 타이판에서는 "술취한 새우요리특선"을 마련했다. 마른 전복을 사용하는 전복요리는 1인분이 6만원이며 새우요리는 중국 고유의 곡주인 소흥주를 먹여 서서히 익힌 것으로 마리당 6,000원이다. 또 조선호텔은 카페 로얄에서 ...

한국경제 | 1996.11.07 00:00

... (8,000만원)를 각각 챙겼다. 이날 백을 잡은 유구단은 덤을 의식해 초반부터 실리작전을 펼쳤으나 오히려 전세는 요다구단에게 유리하게 진행됐다. 그러나 유구단은 중반들어 요다구단의 무리한 백대마 공격을 효과적으로 요리, 국면을 반전시키는데 성공하면서 승부를 결정지었다. 유구단의 이번대회 우승으로 한국은 1회 (조훈현 구단), 2회 (서봉수 구단)에 이어 응창기배 3연패란 위업을 달성했다. 한편 유창혁 구단과 요다구단은 오는 25일부터 열리는 ...

한국경제 | 1996.11.07 00:00

... 컴퓨터 앞에 가족을 모아놓고 마우스를 움직이기 시작했다. 인터넷에 개설된 사이버 백화점을 찾아 아이쇼핑겸 물건을 사기위해서다. 그는 백화점 1층을 둘러보다 "패션 가방"이라는 가방상점에 들렀다. 아내는 전시된 악어가죽을 요리저리 살펴보고는 마음에 드는 제품을 골라 전자카드로 값을 치른다. 두 딸은 4층 장난감 가게에서 미국산 블록을 사달라고 조른다. 김가상씨는 비싸다는 생각이 들었지만 딸들의 얼굴을 보고는 결제했다. 그는 지출이 과했나 싶어 ...

한국경제 | 1996.11.07 00:00