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    • <대만 기획취재> 거점 확보로 일본시장 공략

      ... 이루어지고있는 곳은 이곳뿐"이라고 설명한다. 교과내용은 치밀하게 짜여져있다. 일본어는 물론 필수다. 2년동안의 교육을 마치면 일본여자와 연애할수 있을 정도로 말의 뉘앙스까지도 알게된다. 영어도 자유자재로 구사,일본인의 심리를 요리할수 있도록 해야한다. 무역실무(사례연구),창업정신,국제예의,사교술및 상술외에 중국역사및 인생철학도 배운다. 사교술엔 반드시 댄스와 골프가 포함된다. 비즈니스에 도움이 되는 것이라면 전부 마스터해야 한다. 일본사람들은 골프를 ...

      한국경제 | 1992.02.06 00:00

    • < 한경사설(24일자) - I > 북한핵은 대미흥정대상 아니다

      ... 미국무부차관과 김용순 북한로노동당 국제부장간의 회담이었다는 점에 우리는 주목한다. 이는 미국으로서는 북한측 대표가 외교부관리가 아니므로 공식적인 정부간 회담이 아니라는 종전의 기조를 견지하면서 김용순은 실질적으로 북한의 대외정책을 요리하고 김일성부자에게 직접 보고할수있는 당서기라는 위치에 있다는 함축적 의미를 갖고있기 때문이다. 미국무부는 회담후 양측이 한반도핵문제와 관계개선 가능성에 대해 4시간반동안 진행된 매우 유익하고 건설적인 회담이었다고 논평했을뿐 ...

      한국경제 | 1992.01.23 00:00

    • 특급호텔 "문화행사/교양강좌" 유치 경쟁

      국내특급호텔들이 일반인들을 대상으로 연극 요리강좌 꽃꽂이등 문화행사와 교양강좌를 다투어 열고있다. 30일 호텔업계에 따르면 특급호텔들은 고객에 대한 사은행사겸 호텔이미지제고를 위해 지금까지 직원과 일부고객들만을 대상으로 실시해온 교양강좌등을 일반에까지 확대하고 내용도 다양화하고 있다. 스위스그랜드호텔은 이달초 이탈리아 와인회사 "조닌"의 후원을 받아 식음료부서직원들과 일반고객들을 대상으로 와인의 종류와 선택법 감별법 보관법을 소개하는 ...

      한국경제 | 1991.12.30 00:00

    • 대우전자, 한국형 전자레인지 월말부터 시판

      대우전자는 압력솥기능및 스팀조리기능을 채용한 한국형전자레인지를 개발,이달말부터 시판에 들어간다. 이 전자레인지(모델명 KOR803KSP)는 스팀조리기능을 전자레인지에 처음 채용,기존 전자레인지로는 할수없었던 떡찌기 달걀삶기등 다양한 찜요리를 간편하게 할수 있는것이 특징이다.

      한국경제 | 1991.12.22 00:00

    • 대우전자, 한국형전자레인지 월말부터 판매

      대우전자는 압력솥기능및 스팀조리기능을 채용한 한국형전자레인지를 개발,이달말부터 시판에 들어간다. 이 전자레인지(모델명 KOR803KSP)는 스팀조리기능을 전자레인지에 처음 채용,기존 전자레인지로는 할수없었던 떡찌기 달걀삶기등 다양한 찜요리를 간편하게 할수 있는것이 특징이다.

      한국경제 | 1991.12.20 00:00

    • 97년부터는 모든 국교생에 학교급식 혜택

      ... 질(질)위주로 바꿔나가 기로 했다. 교육부는 이와 함께 학교급식을 어린시절부터 좋은 기본생활 습관을 길러주는 ` 산 교육의 장 ''으로 활용키로 하고 공동급식 과정을 통해 협동심,책임감,자율성, 질 서의식 등을 배양키로 했다. 교육부는 이밖에 학부모들도 학교급식 활동에 참여토록 유도함으로써 교사와 학 부모간의 자연스런 만남을 통해 아동교육의 효과를 높이는 한편 요리강습회 등도 수 시로 개최, 지역사회에 대한 학교의 기여도를 높이기로 했다.

      한국경제 | 1991.12.06 00:00

    • 고감도 가스센서 개발...삼성종합기원/전기공동

      삼성종합기술원이 전자레인지용 고감도 가스센서를 개발했다. 19일 삼성은 요리할때 음식물에서 생기는 적은양의 가스와 수분을 감지하여 최적의 요리상태가 되도록 전자레인지를 제어하는 가스센서를 삼성전기와 공동으로 개발했다고 밝혔다. 산화주석(SnO )이 주원료인 이 센서는 가스의 흡탈착에 따라 저항이 변하는 세라믹반도체센서로 10?이하의 가스에도 반응할 정도로 감도가 높고 전압변동이 적다. 삼성측은 가스센서제조에는 초미립자제조,전극형성,소자제조및 ...

      한국경제 | 1991.11.19 00:00

    • 육가공포장용기 첫선...롯데햄, 고기함량 93%

      육가공업계에도 끓는 물만 부으면 간편하게 먹을수 있는 포장용기형태의 제품이 등장했다. 롯데햄 롯데우유는 국내육가공업체중 최초로 포장용기를 개봉한후 끓는물만 부으면 3분후 요리가 다될수 있도록한 소시지신제품 "에센뽀득"을 개발,7일부터 시판에 들어갔다. 끓는 물을 부은후 전자레인지에 1분30초만 데워도 먹을수 있도록한 에센뽀득은 육입자를 최대한 살린 고기함량 93%의 제품이며 질소충전으로 신선도를 최장기간동안 유지할수 있게끔 했다는 것이 ...

      한국경제 | 1991.11.07 00:00

    • 쌀가루 오늘부터 시판...농협중앙회

      ... 쌀가루 2종류를 개발, 24일부터 시판에 들어갔다. 5백g과 1kg 단위로 소포장하여 판매되는 쌀가루는 멥쌀, 찹쌀 모두 5백g짜리가 1천5백원이고 1kg짜리는 3천원이다. 판매장소는 농협수퍼마켓, 서울시내 농협금융점포의 우리농산물 애용창구, 농협의 느티나무 떡집, 양곡판매점, 일반유통업체 등이다. 멥쌀가루는 떡류와 죽, 이유식용으로 이용되며 찹쌀가루는 김치, 고추장, 찹쌀 전병, 튀김요리, 중화요리(탕수육, 울면) 등에 활용된다.

      한국경제 | 1991.10.24 00:00

    • 액체양념 신제품 개발 잇달아

      외식업의 번창과 맞벌이 부부의 증가, 요리의 간편화 추세로 액체양념시장규모가 크게 신장되자 관련업체들이 잇달아 새로운 제품을 시장에 내놓고 있다. 1일 관련업계에 따르면 액체양념시장은 종전까지 불고기 및 돼지고기 양념에 국한돼 왔으나 소비자들의 수요가 다양해지자 조림, 갈비, 치킨양념, 닭찜, 매운탕 등 까지 확산되고 있으며 참여업체도 기존의 (주)미원과 제일제당, 맛손산업 이외에 오뚜기식품과 샘표식품이 올들어 신규로 참여했다. 특히 ...

      한국경제 | 1991.10.01 00:00