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... 제거하라”고 명령했다. 토속촌삼계탕은 1983년부터 서울 종로구 경복궁 인근에서 영업을 해왔다. 40년째 영업 중으로 서울의 대표 삼계탕 맛집 중 하나다. 노무현 전 대통령의 오랜 단골집으로도 유명하다. 삼계탕 외에도 닭백숙, 닭볶음탕, 전기구이 통닭, 해물파전 등을 판매하고 있다. 최근 10년간 평균 100억원대 연 매출을 내고 있다. 이번 사건은 A 씨가 2020년 12월 서울 중구에서 운영 중인 음식점 이름을 기와집삼계탕에서 엄마 토속촌삼계탕으로 ...

한국경제 | 2023.10.22 06:05 | 한경비즈니스외고

... 제거하라”고 명령했다. 토속촌삼계탕은 1983년부터 서울 종로구 경복궁 인근에서 영업을 해왔다. 40년째 영업 중인 서울의 대표 삼계탕 맛집 중 한 곳이다. 노무현 전 대통령의 오랜 단골집으로 유명하다. 삼계탕 외에도 닭백숙, 닭볶음탕, 전기구이 통닭, 해물파전 등을 판매하고 있다. 최근 10년간 평균 100억원대 연매출을 내고 있다. 이번 사건은 A씨가 2020년 12월 서울 중구에서 운영 중인 음식점 이름을 기와집삼계탕에서 엄마 토속촌삼계탕으로 ...

한국경제 | 2023.10.01 12:00 | 김진성

... 방송)'을 선보이는 영상 콘텐츠가 온라인상에서 인기를 끌고 있는 가운데, 세계 미식 여행 전문 매체가 한국의 닭갈비를 '세계 최고의 볶음 요리 2위'로 선정해 눈길을 끌고 있다. 지난 13일(현지시간) '테이스트 ... 했다. 한편 이 매체에서 선정한 '세계 최고의 볶음 요리'에는 다른 한국 음식인 잡채(18위), 낙지볶음(30위), 닭볶음탕(37)도 이름을 올렸다. 김세린 한경닷컴 기자 celine@hankyung.com

한국경제 | 2023.09.21 12:59 | 김세린

... 조절이 어려워진다. 따라서 신체를 따뜻하게 유지할 수 있도록 따뜻한 음식을 섭취하는 것이 좋다"는 답변이 되돌아왔다. 추천 메뉴로 △김치찌개 △부대찌개 △불고기 전골 △순두부찌개 △감자탕 △비빔밥 △어묵탕 △우동 △만둣국 △닭볶음탕 등 무려 10가지가 소개됐다. 큐:가 첨고한 정보는 네이버와 카카오 블로그 서비스에서 제공되는 창작자 콘텐츠였다. 이어 기자는 "집에 김치가 없는데 저녁에 김치찌개 해먹고 싶어. 바로 배송받을 수 있게 김치 주문해줘"라고 ...

한국경제 | 2023.09.20 22:00 | 조아라

... 마트에서 쓸어왔어요. 해외 나간 김에 일부러 사 온 거예요.” 2016년 출시된 삼양식품 ‘불닭볶음탕면’은 불닭 맛에 마늘 풍미를 추가한 걸쭉한 국물로 마니아들 입맛을 사로잡았다. 하지만 오리지널 &l... 이어갔는데, 이 제품이 지금 대박이 났다. 최근 매운맛 열풍이 불면서 제품을 찾는 고객들이 늘어나자 올해 국내 시장에 불닭볶음탕면을 다시 선보인 것이다. 국내 소비자들이 해외 이커머스를 통해 역직구를 할 정도로 인기를 끌고 온라인 커뮤니티 등에서 ...

한국경제 | 2023.09.07 21:10 | 안혜원

정부가 물가 안정을 위해 수입 닭고기 약 3만t 물량에 할당 관세를 적용했지만 육계 소비자 가격 상승세는 멈추지 않고 있다. 수입 닭고기는 대부분 가공식품 제조, 외식 프랜차이즈 등 기업 간 거래(B2B) 채널에서 판매돼 소매 ... 아니라 냉동 상태로 국내에 들여온다. 대부분 외식업체에서 쓰이거나 가공식품 제조에 활용된다. 반면 삼계탕이나 닭볶음탕을 만들기 위해 가정에서 주로 구입하는 닭은 국산 냉장 닭고기다. 한 유통업체 관계자는 “여름철은 보양식 ...

한국경제 | 2023.08.02 17:56 | 한경제

정부가 물가 안정을 위해 수입 닭고기 약 3만t에 할당 관세를 적용했지만 육계 소비자 가격은 점차 오르고 있다. 수입 닭고기는 대부분 가공식품 제조, 외식 프랜차이즈 등 기업간거래(B2B) 채널에서 거래되기 때문에 소매 시장에 ... 순살로, 냉장이 아닌 냉동 상태로 국내에 반입된다. 대부분 외식업체나 가공식품 제조에 활용된다. 반면 삼계탕이나 닭볶음탕을 위해 가정에서 주로 구입하는 닭은 국산 냉장 닭이다. 한 유통업체 관계자는 “여름철은 보양식 수요가 ...

한국경제 | 2023.08.02 15:42 | 한경제

삼양식품이 2012년 불닭볶음면으로 시작한 면 브랜드 '불닭'의 누적 판매량이 50억개를 돌파하며 3조원에 달하는 매출을 거둔 것으로 집계됐다. 삼양식품은 불닭브랜드(면 제품)의 누적 판매량이 7월 중순 50억개를 ... 세우며 한국인 관광객 사이에서 일본 쇼핑 필수 아이템으로 떠올랐다. 이와 함께 역직구 인기 제품 ‘불닭볶음탕면’은 지난달 국내에 출시된 후 두 달도 안된 상황에서 600만개 이상 판매됐다"고 설명했다. ...

한국경제 | 2023.07.28 10:53 | 오정민

불닭볶음면이 출시 11년 만에 누적 판매량 50억개를 돌파했다. 삼양식품은 대표 라면 브랜드 불닭 누적 판매량이 7월 중순 50억개를 돌파했다고 28일 밝혔다. 누적 매출은 3조원에 달한다. 2012년 출시된 불닭브랜드는 2017년 ... 쇼핑이나 역직구 아이템으로 주목받으며 해외뿐만 아니라 국내 소비자들에게도 인기를 끌고 있다. 야키소바불닭볶음면과 불닭볶음탕면은 한국인 관광객 사이에서 일본 쇼핑 필수템으로 떠오르기도 했다. 소비자 요청에 따라 이 두 제품은 지난 6월 국내 ...

한국경제TV | 2023.07.28 09:13

... 레드'를 창업한 이 대표는 인기에 힘입어 알파레타 인근 수와니에 두 번째 분점을 오픈할 예정이다. 이 식당에서는 '서울 불닭 치킨', '매운 전주 치킨' 등 국내 지역 이름을 딴 치킨 메뉴를 활용하고 있다. 한국식 양념치킨뿐만 아니라 치킨 불고기, 김치볶음밥, 잡채, 닭볶음탕 등 한식이 결합한 메뉴를 판매 중이다. 이 대표는 식당의 인기 비결과 관련, 지난 20일 연합뉴스에 "중간 정도 크기의 생닭을 튀겨 ...

한국경제 | 2023.07.21 17:20 | 김세린