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내달 부산 화명생태공원서 밀축제…인문학 더한 다양한 밀 음식

... 막걸리, 밀맥주 등 밀을 주재료로 하는 음식을 맛볼 수 있는 공간을 마련하고 밀 관련 역사, 과학, 미술 등 인문학적 주제를 다루는 콘서트도 마련된다. 과학 해설자 '궤도', 역사스토리텔러 '썬킴', 맛 칼럼니스트 '박상현', 요리연구가 '홍신애' 등이 출연해 재미를 더할 예정이다. 화명생태공원 연꽃단지에 '피크닉 라운지'로 연출하고 연꽃습지를 배경으로 푸드트럭의 거리 음식 라운지와 지역 상권 연계 프로그램을 운영한다. 국립식품과학원이 운영하는 우리밀 전시 ...

한국경제 | 2024.05.24 08:31 | YONHAP

[종합] '50대' 신성우·안재욱, 자녀 운동회서 온몸 투혼…"다친다고 말렸는데" ('꽃중년')

... ‘펌핑’이 됐는데”라고 씁쓸해하더니, “난 살이 찌면 무릎이 아프다. 내 인생에서 가장 살 쪘을 때가 신혼 때다. 와이프가 만든 음식을 남길 수가 없어서. 그런데 와이프가 항상 4인분 기준으로 요리를 만드니까 한 5kg이 쪘다”라고 떠올렸다. 신성우는 “다 똑같구나~”라고 박장대소하더니, “지금은 급하게 운동하면 여기저기가 아프다. 그래도 태오가 뛰어달라고 하면 날아야지”라고 ...

텐아시아 | 2024.05.24 08:22 | 태유나

윙스톱(WING) 수시 보고

... 0.62% 오른 380.87달러로 장 마감했다. [해당 공시 바로가기] Wingstop Inc.는 자회사와 함께 Wingstop 브랜드 이름으로 프랜차이즈 및 레스토랑을 운영합니다. 그 레스토랑은 클래식 윙, 뼈없는 윙, 주문 즉시 요리되고 다양한 맛으로 손으로 튀겨지는 텐더를 제공합니다. 2021년 12월 25일 기준 전 세계 44개 주와 7개국에 1,695개의 프랜차이즈 레스토랑과 36개의 회사 소유 레스토랑이 있습니다. Wingstop Inc.는 1994년에 ...

한국경제 | 2024.05.24 05:45 | 굿모닝 로보뉴스

[천자칼럼] 3代가 키운 어묵

... 있는 군것질거리 중 최고는 반찬용인 사각형 ‘덴푸라’였다. 생선 살과 밀가루 등을 배합해 만드는 어묵을 예전엔 덴푸라, 오뎅이라고 불렀다. 하지만 덴푸라는 야채, 해산물 등에 튀김옷을 입혀 튀긴 일본 요리다. 오뎅 역시 가마보코와 무, 곤약 등을 국물에 끓여 낸 요리를 말한다. 여기에 들어가는 가마보코가 어묵에 해당하니 덴푸라, 오뎅은 정확한 명칭이 아니었던 셈이다. 해방 후 한글학회에서 ‘생선묵’으로 부르자고 ...

한국경제 | 2024.05.23 18:03 | 김정태

자립준비청년 지원…'삼성희망디딤돌' 대전센터 개소

... 개소식을 개최했다고 밝혔다. '삼성희망디딤돌' 센터는 자립준비 청년들의 주거 안정을 지원한다. 2016년 부산센터를 시작으로 이번 대전센터까지 8년간 11개 센터가 문을 열었다. 올해 10월에는 충북센터도 오픈한다. 센터에서는 요리, 청소, 정리 수납과 같은 일상 생활에 필요한 지식은 물론이고 금융 지식과 자산관리, 진로교육도 실시한다. 전국 센터에 입주한 청년을 포함해 자립준비, 자립체험 등 지원을 받은 청소년은 지난해까지 누적 2만7,065명에 달한다. ...

한국경제TV | 2024.05.23 16:25

'자립준비청년 보금자리' 삼성희망디딤돌 대전센터 개소(종합)

... 연 대전센터까지 모두 11곳으로 늘었다. 올해 10월에는 충북센터를 추가로 개소할 예정이다. 이곳에 거주하는 청년들은 자립 시 가장 부담이 큰 주거 문제를 해결함으로써 미래 준비에 집중할 수 있다. 센터에서는 이들에게 요리, 청소, 정리, 수납 등 일상생활에 필요한 지식은 물론 자산관리 같은 기초 경제교육과 진로교육도 하면서 자립을 지원한다. 전국 센터에 입주한 청년을 포함해 자립 준비, 자립 체험 등 지원을 받은 청소년은 작년까지 누적 2만7천65명에 ...

한국경제 | 2024.05.23 16:18 | YONHAP

김재중, 알고보니 금수저였네…"어머니에게 물려 받았다" ('편스토랑')

김재중의 요리 금수저를 인증한다. 오는 24일 방송되는 KBS2 예능 ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에는 데뷔 21년 차 레전드 아이돌, 아시아의 중심 김재중이 출격한다. ‘편스토랑’ 출연 소식이 전해졌을 때부터 뜨거운 화제를 모은 김재중인 만큼, 그가 어떤 요리 일상을 보여줄지 이목이 집중된다. 최근 진행된 ‘편스토랑’ 스튜디오 녹화에서는 MC 붐 ...

텐아시아 | 2024.05.23 15:51 | 태유나

'낭만 가득' 캠핑 떠나볼까…인제 레이크 페스티벌 예매 시작

... 가맹점 1천744곳에서 쓸 수 있다. 인제군은 빙어축제를 이을 또 하나의 명품축제로 만들기 위해 준비에 박차를 가하고 있다. 축제를 기획한 인제군문화재단은 대형 물놀이장, 워터슬라이드, 수상레저 등 레저시설을 비롯해 캠핑 요리대회, 호수극장, 고급 요트 숙박 이벤트, 워터워터풀 공연 등으로 색다른 낭만과 감성 가득한 추억을 선사한다. 지역 향토 음식 판매장에서는 더본 외식산업개발원이 인제지역 농특산물을 활용해 직접 개발한 새로운 메뉴도 맛볼 수 있다. ...

한국경제 | 2024.05.23 14:09 | YONHAP

'자립준비청년 보금자리' 삼성희망디딤돌 대전센터 개소

... 연 대전센터까지 모두 11곳으로 늘었다. 올해 10월에는 충북센터를 추가로 개소할 예정이다. 이곳에 거주하는 청년들은 자립 시 가장 부담이 큰 주거 문제를 해결함으로써 미래 준비에 집중할 수 있다. 센터에서는 이들에게 요리, 청소, 정리, 수납 등 일상생활에 필요한 지식은 물론 자산관리 같은 기초 경제교육과 진로교육도 하면서 자립을 지원한다. 전국 센터에 입주한 청년을 포함해 자립 준비, 자립 체험 등 지원을 받은 청소년은 작년까지 누적 2만7천65명에 ...

한국경제 | 2024.05.23 14:00 | YONHAP

강북구 백년시장서 23~24일 '백야 축제'

... 축제라는 의미를 담았다. 축제는 이틀간 오후 3시부터 9시까지 개최되고, 중앙무대와 시장 아케이드 내 도로 등에서 각종 공연이 진행되고 시장의 인기 먹거리가 판매된다. 상인회는 이번 축제 준비를 위해 유명 호텔 셰프 출신의 요리 전문가를 초빙해 40여 가지의 다양한 먹거리 메뉴 개발과 상인 대상 1대1 컨설팅 교육을 진행했다. 상인회는 축제 기간 열린미술협회와 손잡고 예술 작가들의 작품도 전시한다. 이해룡 백년시장 상인회장은 "시장 이름처럼 100년의 ...

한국경제 | 2024.05.23 13:43 | YONHAP