전체뉴스 81-90 / 28,625건
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강원한우, 아랍에미리트 수출... 중동 시장 진입 가속화
... 의미를 더했다. 강원한우와 INDOGUNA DUBAI 관계자들은 제품의 신선도, 마블링, 포장 상태 등을 점검하여 향후 확대될 수출 물량에 대한 기대감을 공유했다. 이어 방문단은 INDOGUNA DUBAI가 운영하는 프리미엄 레스토랑 ‘MAXZI’에서 앞으로 강원한우 제품으로 활용될 요리들을 시식했으며 현지 세프들과의 의견 교환을 통해 메뉴 활용 가능성, 고객 반응, 제품 라인업 구성 등에 대한 실질적 논의가 이뤄졌다. 또한 INDOGUNA ...
한국경제 | 2025.11.27 16:39 | 한경비즈니스 온라인뉴스팀
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안다즈 서울 강남 '조각보 키친' 연말 한정 디너 선보여
강남 압구정역에 위치한 하얏트 럭셔리 라이프스타일 호텔 안다즈 서울 강남의 모던 한식 레스토랑 조각보 키친이 다가오는 연말, 모두의 입맛을 사로잡을 디너로 특별한 미식 경험을 제안한다. 12월 24일과 25일에는 '조각보 성탄절 디너'가 준비되어 있다. 이 디너 코스에는 샴페인 한 잔이 함께 제공되며, 캐비아를 곁들인 방어회와 겨울 제철 버섯죽으로 식사가 시작된다. 국내산 오리, 지리산 흑돼지 삼겹 요리에 이어서 국내산 1++ 한우 안심 반상이 ...
한국경제 | 2025.11.27 08:13 | WISEPRESS_AI
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파르나스 호텔 제주, 겨울을 채우는 풍성한 미식 프로모션 선보여
... 특별하게 채워준다. 페스티브 케이크부터 제철 미식으로 재해석한 겨울 시즌 메뉴, 따뜻한 휴식을 더해주는 바 & 라운지 프로모션까지 호텔 곳곳에 다채로운 즐길거리를 마련해 연말 연시의 분위기를 감각적으로 완성한다. 프리미엄 올데이 다이닝 레스토랑 '콘페티'에서는 12월 5일부터 내년 2월 28일까지 '윈터 고메 컬렉션'을 운영한다. 2025년 한 해 동안 큰 사랑을 받은 인기 메뉴들을 중심으로 구성된 이번 컬렉션은 화로에서 구워 풍미를 극대화한 호주산 와규 7종 BBQ와 ...
한국경제 | 2025.11.27 08:07 | WISEPRESS_AI
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화성 '농업 테마파크' 내년 2월 개관
... 화성에코팜테마파크가 내년 2월 임시 개관을 목표로 마무리 작업 중이다. 총 14.6㏊ 규모의 화성에코팜테마파크는 캠핑장 112면과 경관초화류단지, 반려동물 놀이터, 체험형 텃밭, 전망대 등 가족형 체험시설이 마련된다. 여기에 농가레스토랑, 로컬푸드 직매장이 들어서는 ‘징검다리 활력센터’가 건립돼 지역 농산물 소비와 관광을 결합한 모델을 선보일 예정이다. 시는 내년 2월 화성에코팜테마파크를 임시 개방한 뒤 안정화 단계를 거쳐 본 개장을 추진할 ...
한국경제 | 2025.11.26 18:28 | 정진욱
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美 Z세대, 사무직 대신 '억만장자 보모' 택한다
... 비슷한 흐름이다. 여름마다 고소득층 가정에서 일하는 셰프 줄리아 더들리(26)는 “하루 2~3끼만 준비해도 직장보다 수익이 훨씬 높다”며 “수입이 최대 세 배까지 늘어날 수 있어 많은 셰프가 5성급 레스토랑을 떠나 프라이빗 서비스로 이동하고 있다”고 설명했다. 부유층 증가와 함께 프라이빗 직원 수요도 빠르게 늘고 있다. 포브스에 따르면 미국 내 억만장자 수는 2000년 322명에서 현재 3,000명 이상으로 증가했다. 스위스 ...
한국경제 | 2025.11.26 17:52 | 김민주
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쉐라톤 그랜드 인천, 연말 한정 '페스티브 케이크·베이커리' 출시
... 파네토네는 폭신한 식감과 달콤한 향을 강조했다. 이번 컬렉션은 26일부터 12월 31일까지 판매한다. ‘스노우 화이트 스페셜 케이크’는 12월 23~25일 3일간 한정 예약으로만 구매할 수 있다. 송도국제업무단지 내 위치한 쉐라톤 그랜드 인천은 321개 객실과 3개의 레스토랑, 베이커리, 연회장을 갖춘 특1급 호텔로, 공항·서울 접근성이 뛰어나 비즈니스와 휴식 수요 모두를 충족하는 것이 특징이다. 인천=정진욱 기자
한국경제 | 2025.11.26 17:11 | 정진욱
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'나폴리 맛피아' 권성준 "미슐랭 ★보단 자유…35살엔 은퇴할래요" [설지연의 독설(讀說)]
... 시절 한식·중식·양식·일식, 제과·제빵, 조주, 커피, 와인, 차까지 10개의 자격증을 취득했고, 이탈리아로 유학해 요리학교 알마(ALMA)와 미슐랭 2·3스타 레스토랑에서 스타지(무급 인턴)를 거치며 기본기를 벼렸다. 귀국 후에는 서울 연희동 버거집의 헤드 셰프이자 총책임자로 운영 전반을 맡아 실전을 익혔고, 드디어 스물여섯. 자신의 식당 '비아 톨레도 파스타 바'를 열어 단기간에 ...
한국경제 | 2025.11.26 11:04 | 설지연
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더 키친 일뽀르노, 제철 해산물로 완성한 겨울 신메뉴 출시
매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 정통 나폴리 이탈리안 레스토랑 더 키친 일뽀르노가 겨울 시즌을 맞아 제철 해산물을 활용한 신메뉴를 선보인다. 이번 신메뉴는 펄 쉘, 블랙 타이거 새우, 랍스터 등 깊은 풍미의 프리미엄 해산물을 다양하게 즐길 수 있도록 피자, 스테이크, 모둠 플레이트 구성으로 마련됐다. 대표 메뉴인 '마리나 감베리 피자'는 나폴리 정통 마리나라 스타일을 기반으로 화덕에 구운 큼직한 블랙 타이거 새우를 토핑한 것이 특징이다. 국내산 ...
한국경제 | 2025.11.26 09:12 | WISEPRESS_AI
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알파벳 새로운 왕 vs 여전히 엔비디아…AI 리더십 교체? [김현석의 월스트리트나우]
... 증가했습니다. 컨센서스인 0.3%를 밑도는 수치입니다. 특히 자동차, 휘발유, 건축자재 등 변동성이 큰 품목을 제외한 '통제군' 판매는 0.1% 감소해 부진했습니다. 다만 보고서에 포함된 유일한 서비스 부문인 술집과 레스토랑의 매출은 또 한 번 강세를 보이며 0.7% 늘었습니다. 9월 물가 압력은 다소 안정세를 보였습니다. 9월 생산자물가(PPI)는 0.3% 상승했습니다. 에너지와 식품을 제외한 근원 PPI는 0.1% 올랐습니다. 특히 근원 상품 물가가 몇 차례 ...
한국경제 | 2025.11.26 07:56 | 김현석
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연말연시 베트남에 간다면, 뉴월드 호텔&리조트의 '기쁨의 여정'
... 선사한다. 호이안의 풍부한 문화유산에서 영감을 받아 야자수 잎과 대나무로 제작한 크리스마스 트리를 호이안 등불로 장식하고, 11월 29일 크리스마스 트리 점등식을 시작으로 '기쁨의 여정'이 시작된다. 블렌드 레스토랑에서는 풍성한 크리스마스 이브 디너 뷔페와 새해 뷔페 디너를 무제한 음료와 함께 즐길 수 있으며, 녹스 비치 클럽의 오스테리아와 더 그릴에서는 다양한 세트 메뉴를 선보인다. 축제 시즌의 하이라이트는 녹스 비치 클럽에서 펼쳐지는 카운트다운 ...
한국경제 | 2025.11.25 17:30 | 정상미
